夏季來臨，很多人的三餐都是水果來配。一直提倡多吃水果，但是有些水果一次性吃多也會發(fā)生意外。

1.荔枝：低血糖癥

夏季是荔枝上市的季節(jié)，每年這個時候，都會出現(xiàn)因為連續(xù)食用荔枝導(dǎo)致患上“荔枝病”的新聞，到底這是怎么一回事？

荔枝病，實際上就是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為的一種“低血糖癥”。因為鮮荔枝本身含糖量很高，如果連續(xù)大量進(jìn)食荔枝，特別是空腹食用，極易引發(fā)突發(fā)性低血糖，出現(xiàn)頭暈、出汗、面色蒼白、乏力、心慌、口渴、饑餓感等癥狀，嚴(yán)重的會抽搐或者昏迷。

健康吃法：最好的辦法還是少吃，每次不超過10顆?！　?/span>

2. 柿子：胃柿石癥

很多人喜歡柿子獨特的口感和味道，但又擔(dān)心柿子不好消化，甚至可能在胃里形成“結(jié)石”。

事實上，柿子的澀味很重，就是因為其中的鞣酸含量較高，而鞣酸也是柿子不好消化的原因之一。

如果大量攝入鞣酸，同時胃中又有很多蛋白，它們會結(jié)合形成不溶性復(fù)合物，同時鞣酸還能讓胃蛋白酶失去活性。再加上與柿子中的果膠、纖維等混在一起形成“胃柿石”，造成消化道阻塞，導(dǎo)致腹痛。

健康吃法：甜型柿子在自然成熟后鞣酸的含量很低，成熟柿子的鞣酸也很少，適量吃后長結(jié)石的可能性很小。注意不要隨意吃沒有經(jīng)過脫澀的柿子，比如路邊或所謂自家種植的柿子。

3. 楊桃：出現(xiàn)中毒

近年來，楊桃致人中毒的案例也有不少。2006年，廣州日報也報道過一位身患尿毒癥并接受血透的70歲老人，因食用楊桃深度昏迷10天，經(jīng)全力搶救才脫離生命危險。

據(jù)美國FDA有毒植物數(shù)據(jù)庫顯示，1998和2003年都出現(xiàn)過楊桃對透析患者有腎毒性、神經(jīng)毒性的報告。臺灣高雄醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院曾經(jīng)報告過20名楊桃中毒患者。

楊桃里究竟是什么毒素在作怪？

專家指出，目前認(rèn)為健康人群食用楊桃后，這種可疑的水溶性毒素順利排出。但是腎功能不全者，尤其正在接受腹膜透析或血液透析的患者，這種毒素蓄積在體內(nèi)不僅會導(dǎo)致腎小球毛細(xì)血管基底膜損傷，上皮細(xì)胞足突受損，導(dǎo)致血尿，還會讓機(jī)體產(chǎn)生系列變態(tài)反應(yīng)。在進(jìn)食楊桃后約半小時或5小時內(nèi)，大約五分之一病人會有癲癇癥狀，這類病人死亡率高達(dá)75%以上。

因此，腎病患者、曾經(jīng)患過腎病或已經(jīng)腎移植或者腎功能衰竭在做血液透析和腹膜透析的病人，都不要吃楊桃。高血壓、糖尿病患者，在食用楊桃時，務(wù)必留意自己的腎功能。此外，老年人與小孩也要注意。

健康吃法：健康人群還是可以吃的，注意不要空腹就好。

4.桃子：腹脹腹痛

民間一直有“桃養(yǎng)人”的說法，不少人便放開了吃，甚至有人把桃子當(dāng)飯吃。但需特別提醒大家，桃子雖然養(yǎng)人，但是也不能一次吃太多，容易患上“桃子病”。

桃子中含有大量膳食纖維，尤其是硬桃，吃多了可能引發(fā)消化系統(tǒng)功能紊亂，導(dǎo)致出現(xiàn)腹脹、腹痛等不適癥狀。而且，桃子中糖分較高，吃太多會導(dǎo)致腸道黏膜脫水，進(jìn)而容易引發(fā)便秘。

健康吃法：不同種類的桃子可按不同的方法吃，軟毛桃可開口吸著吃，肉質(zhì)較硬的桃子可拌到沙拉里，吃起來也更方便，量也更好控制。

5.李子：酸倒脾胃

“桃養(yǎng)人，杏傷人，李子樹下埋死人”，歷來都有這種說法，李子酸酸甜甜的口感很受大家的歡迎。

但是，要注意的是，李子果酸含量高，吃多了就會損傷了脾胃，就會引起腹脹等現(xiàn)象，尤其兒童更不宜多吃。

健康吃法：盡量顏色比較深、捏起來有點軟的熟李子，注意不能一次食用過多。

6.芒果：吃完嘴邊癢

芒果吃多了會被“芒果皮炎”偷襲，造成口唇、面部紅腫、皮膚瘙癢。這是由于芒果中含有的果酸、氨基酸等刺激較多。

健康吃法：最好將芒果切成小塊，直接吃入口中避免沾到口唇皮膚上。

7.榴蓮：臉上冒痘

榴蓮號稱世界上最“臭”的水果，同時還被譽(yù)為“水果之王”，作為讓人愛之深恨之切的極品，榴蓮雖是滋補(bǔ)果王，但并非人人適宜，尤其是陰虛體質(zhì)的人不能多吃。

榴蓮中脂肪含量為4.1%，是所有水果中含量最高的，且榴蓮性熱，如果吃過多的話容易導(dǎo)致臉上的痤瘡加劇，而且會有口干舌燥的感覺。還有的時候，會引起流鼻血的情況發(fā)生。 

健康吃法：夏天吃榴蓮，可以先放到冰箱里凍著，吃的時候先解凍，待其軟點就可以吃了，香甜綿軟，像綿綿冰，而且也沒有那么“臭”了?！?/span> 

水果雖然對人體健康有著特別大的好處，但是物極必反，一定不能貪多！

編輯：May醬 校對：羅辰