小暑、大暑是一年中最熱的兩個節(jié)氣。二暑所在的六月被稱為焦月、溽月。 焦月體現(xiàn)的是暴曬的暑熱,溽月體現(xiàn)的是悶熱的暑濕。 暑,有兩個屬性——熱與濕。
暑,上日下者。 “者”是“煮”的本字?!爸蟆钡?/span>甲骨文形象是上為黍類谷物,下為火。至金文則上面依然是谷物之象,下面的取象變了,是個“口”和“甘”字,即表示煮過的黍子味道甘美。取象的改變,意味著人們認(rèn)識的變化。金文突出經(jīng)過煮過的谷物好吃,強調(diào)“煮”這個行為作為一種烹飪方式。 明白了“者”字,“暑”字就很好理解了。暑,就是一幅烈日當(dāng)頭,天氣熱得像在鍋里煮一樣的象。煮東西,是有水的,所以是又熱又濕的感覺。 “暑”和“熱”的區(qū)別在于,暑近濕如蒸,熱近燥如烘。 初候,溫風(fēng)至
溫風(fēng)至的“至”不是“到”的意思,而是“極致”的意思。也就是說,季夏,夏季最后一個月,是一年氣溫炎熱的極點。 季夏的溫風(fēng),其實就是副熱帶高壓所帶來的東南風(fēng)或南風(fēng)。其中,東南風(fēng)在江南民間被稱為拔草風(fēng),天氣干旱之兆。農(nóng)諺云:“小暑吹了東南風(fēng),四十五日拔草風(fēng)?!睙o論是秧苗,還是雜草,在酷日下被烤得焦枯,如被拔。 二候,蟋蟀居壁
蟋蟀生土中,此時羽翼稍成,從土里鉆出,居于壁穴。蟋蟀是種好斗的蟲,夏末,秋氣初生,六月蟋蟀搬家,七月蟋蟀遠(yuǎn)飛野外而斗,皆因感到初起的微弱陰氣(肅殺之氣)之故。 蟋蟀感陰而動,所以它的鳴唱貫穿了整個秋季。就是斗蟋蟀被稱為“秋興”。 蟋蟀又名促織。古諺:“蟋蟀鳴,懶婦驚”,即說古代婦女一聽到蟋蟀的叫聲,便知秋日已到,離冬不遠(yuǎn),要抓緊時間紡織冬衣了。 三候,鷹始鷙
一說“鷹乃學(xué)習(xí)”,“習(xí)”的本意就是小鳥揮動翅膀練習(xí)飛翔。肅殺的秋氣將要來了,此時老鷹開始教幼鷹學(xué)習(xí)飛行捕獵的技巧。 從芒種開始,微弱的陰氣就開始長了,從芒種一候螳螂生,微弱的陰氣先影響微小的昆蟲;芒種二候陰氣再長了些,鵙始鳴,即小猛禽伯勞鳥開始叫了;再到小暑三候陰氣更盛了,大猛禽鷹開始活動了。 前面說過,暑有兩個特征——熱與濕。 暑熱是一股火熱邪氣,一旦侵入人體傳變迅速。“壯火食氣”,暑邪會傷人正氣,同時極耗人津液,故多有壯熱、汗多、口渴等陽明氣分熱盛證候。故葉天士說:“夏暑發(fā)自陽明”。 氣陰兩傷,熱邪在內(nèi)。故治以益氣、生津(同時斂津以減少其耗散)、清熱。一些傳統(tǒng)飲品如生脈飲、酸梅湯、茅根竹蔗水就都是預(yù)防暑熱為患的最佳選擇。 所謂“暑必夾濕”,夏季雨濕較多。夏至五月一陰生,這一陰的體現(xiàn)就是濕氣。天暑下逼,地濕上蒸。受暑濕會阻滯人體的氣機,其主要表現(xiàn)為胸痞、身重、苔膩等濕邪中阻的癥狀,嚴(yán)重的還會引起腹痛。 祛暑濕的方法主要是芳香化濕和淡滲利濕。暑濕困于中焦,可以芳香之品化濕濁之氣,并行氣開竅。如荷葉煮水,能清香化濕,升清降濁,調(diào)順氣機。濕重的,必須配合淡滲利濕,將濕和熱從小便排出,如赤小豆加薏米(胃寒者慎用,或用寒性較輕的炒薏米)的組合。常見的消暑祛濕食材還有白扁豆、玉米須、冬瓜、西瓜翠衣等。
夏日固有暑熱、暑濕邪氣,但容易患暑病的人,必和自身內(nèi)在元氣虧虛有關(guān),內(nèi)虛則外邪易侵。所以,除了日常的飲食調(diào)理,調(diào)整心態(tài)情緒,減少精氣的消耗,以及遠(yuǎn)離酷熱和濕濁的環(huán)境都非常重要。 暑證以急性病為多,傳變亦快。若發(fā)病急驟而劇烈,高熱或霍亂(上吐下瀉),需要及時就醫(yī)。在沒有辨證準(zhǔn)確的把握下,就連藿香正氣水這類非處方中成藥也不宜隨便用。 因為暑為熱邪,兼夾濕氣。而熱為陽邪,濕為陰邪,故暑證分陰陽。若熱勝于濕,則為陽暑;若濕勝于熱,則為陰暑。 陽暑就是我們常說的中暑,在烈日下出大汗,出大汗不僅傷津液,也耗氣。津氣有虧,則暑邪乘虛而入,首先傷肺,以致發(fā)熱多汗、大渴引飲、頭痛心煩,甚至?xí)灥埂?/span>
陰暑呢,其實就是暑月受寒。受寒又分外感和內(nèi)傷。 外感風(fēng)寒,比如我們說的空調(diào)病,就是典型的陰暑。夏天人體陽氣在表,毛孔開放,突受外寒,閉塞腠理,以致汗不能泄,壅于經(jīng)絡(luò),出現(xiàn)頭痛身重,身熱無汗的癥狀。 內(nèi)傷生冷,比如夏天狂吃冷飲、瓜果,脾胃陽氣受損,生冷之物帶來的寒濕之邪內(nèi)阻氣機,以致升降失職,清濁不分,故出現(xiàn)腹瀉、腹痛、嘔吐,甚至上吐下瀉(霍亂)等癥狀。 所以,暑天呢,最好是身上有薄薄一層微汗,不宜大汗,更不能無汗,無汗即以陰抑陽,違背了夏天養(yǎng)陽之道。古人云:“夏暑汗不出者,秋成風(fēng)瘧。”如果夏天陰暑之癥未發(fā),那很有可能會導(dǎo)致陰暑內(nèi)伏,秋感風(fēng)邪而生瘧疾,癥見寒熱交替、寒少熱多、頭疼諸癥。 總之,陽暑易避,陰暑難防,因為陰暑都是爽出來的嘛。 “三伏”是初伏、中伏和末伏的統(tǒng)稱,是一年中最熱的時節(jié)。《歷忌釋》:“伏者何也?金氣伏藏之日也?!?span>三伏是秋天的前奏。三伏期間,哪怕是是末伏,已經(jīng)到了立秋、處暑的時候,這個秋天的肅降之氣還是處于伏藏狀態(tài)的。末伏一過,秋天的肅降之氣就開始其作用了。 夏至后第三個庚日開始為頭伏(初伏),第四個庚日為中伏(二伏),立秋后第一個庚日為末伏(三伏),頭伏和末伏各十天,中伏十天或二十天,“三伏”共三十天或四十天。 (左右滑動查看) 以今年(2020年)為例,夏至后第三個庚日,即頭伏在7月16日(庚申日)。 然后再過十天是7月26日(庚午日),為中伏開始。 因為立秋后的首個庚日,即末伏開始在8月15日(庚辰日),使得中伏占了兩個庚日,有二十天。故而今年的三伏時間共有四十天。
“伏”的原義是指,夏至之后陰氣開始長,陽氣開始消,陽氣雖然在走下坡路,但還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)比處于上升期的陰氣要盛得多,所以陰氣就只能潛伏著。
“伏”也是人們在三伏天起居養(yǎng)生的應(yīng)遵循的方式。比如——
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