乾隆帝嗜茶,世人皆知。 據(jù)說當年退位,大臣們勸他:“國不可一日無君?!?/span> 乾隆的回應卻是:“君不可一日無茶?!?/span> 乾隆帝在位60年,除舉辦49次“經(jīng)筵茶典”, 寫了98篇茶葉“小論文”,還獨創(chuàng)了“三清茶”。 所謂的“三清茶”,就是將梅花、佛手、松子仁跟茶泡在一起,再用雪水烹煮而成。 聽起來就很美,喝起來一定更美。 不過,乾隆選用三種泡茶的原料可是有寓意的: 這三樣物品都是芳潔、清正之物,品格高雅,這也是為人臣之必備品性! 所以,乾隆每每開君臣茶話會,都會以“三清茶”來招待他的臣子們。 可是,你知道獲得乾隆茶話會資格,得到御賜“三清茶”有多難么? 這其中還有許多趣事哦! 給眼睛一點閑暇, 用耳朵感受小約的茶趣。 《延禧攻略》中,乾隆皇帝深愛美麗端莊、溫柔大方、不耍心機的“白月光”富察皇后,二人情感,賺去千萬觀眾不少眼淚。 清奇的劇情套路固然是大紅的原因,但此劇另一精彩之處,就是它對史實的考據(jù)頗為用心。 乾隆如果不當皇帝,想必會做個風流文人。南宋陸放翁自稱“六十年間萬首詩”(實約9,000首),一般人都認為他是最多產(chǎn)的文人。殊不知乾隆一生竟作下四萬多首,接近《全唐詩》的總和。質(zhì)量如何,不難想象。著名典故如“一片兩片三四片”等,在此不贅述。 因為今天要說的,不是他的詩情,而是他那著名的年度豪飲派對——別誤會,乾隆不好酒,他飲的是茶。 《延禧攻略》有一段飲茶戲,表面上是閑話家常,實則是著名的“三清茶會”。乾隆酷愛賞茶,相比起拙劣的詩,他的茶道成就更高。他熱衷于自主研發(fā)茶品,舉辦疑似品酒會前身的品茶會。據(jù)記載,乾隆在位期間就舉辦過44次茶宴。 如果乾隆跟某臣子說“得閑飲茶”,那可非同小可,皆因茶宴名額一名難求。清朝高官不下千名,每年有幸參加茶宴的,不過二、三十人,且全由皇帝親自邀請,嘉賓不是皇室貴族,就是肱股重臣如允祿、和珅、張廷玉、劉墉等人。因此,三清茶宴就是清代的“the best party in town”。茶宴一般在紫禁城重華宮舉行,那里是乾隆尚未登基時的居所,乾隆帝對其有著特殊感情,能被邀至那里,象征的可是無上的信任。 重華宮的茶宴中,準備的只有乾隆皇帝獨家研發(fā)的“三清茶”?!叭宀琛币匀妪埦铻橹鳎揭苑鹗?、松實、江南早春時節(jié)的梅花,以紫禁城中采集的瑞雪溶成的水泡制,因梅花色而不妖,佛手既香且潔,松實芳腴味美,三品皆為清雅高潔之物,故名“三清”。 身為“文人”的乾隆自然少不得賞玩器物?!短朴⒍教沼浡浴酚涊d:乾隆十一年為此特命燒制青花、紅彩御題詩茶碗,是為三清茶碗。其中分為蓋碗和碗兩類,沒有蓋的碗便專任賞玩功能。 諸位有沒有發(fā)現(xiàn)乾隆御制的古玩文物流出特別多呢?除本身制造得多外,另一重要原因就是,乾隆喜好在重華宮茶宴上以珍藏賞賜愛臣,來賓既飲且拿,好不爽快,民間也因此得以有宮廷珍藏露世。 乾隆時期生產(chǎn)了大量賞玩文物,據(jù)聞部分更是由皇帝或皇族親筆畫彩。此外,乾隆時期諸多文玩皆有題詩,嗯……大家都懂的。其中的清乾隆礬紅三清詩文茶碗拍賣價為46萬人民幣,清乾隆御制琺瑯彩虞美人題詩盌,估價更是高達兩億元! 佳茗春深盛建陽,武夷溪谷挹清香。 攜筐采摘沿芳渚,雷后雨前事益忙。 —— 清 乾隆 《建陽茗事》 |
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