糖尿病人飲食指南:能吃什么,不能吃什么,都寫了! 糖尿病人飲食指南 除了正常的肌注胰島素、口服用藥來(lái)控制糖尿病人的血糖尿糖外,飲食療法也是控制血糖的重要基礎(chǔ)。日常中,我們不要把糖尿病的飲食治療看得有多難,從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)看,只要懂得科學(xué)搭配食材、了解食物營(yíng)養(yǎng)原理,日常生活中我們就能很好地控制血糖。 控制攝入甜食 糖尿病患者要嚴(yán)格限制食用糖、糖果、蜂蜜及含糖飲料。這些糖類易被機(jī)體吸收而血糖升高、增加胰腺負(fù)擔(dān),從而加重病情。 日常飲食技巧 糖友在日常生活中,會(huì)經(jīng)常糾結(jié)什么可吃什么不可吃,什么會(huì)造成血糖升高,什么可在保證營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)還能控制血糖,所以我們將給糖友們提供些飲食上的小技巧: A.常吃五谷雜糧:可選擇全麥?zhǔn)称?,含豐富微量元素,長(zhǎng)期食用,可降低血糖、血脂。 B.高纖維食物:玉米、芹菜、韭菜、豆類、南瓜、竹筍等促進(jìn)機(jī)體糖代謝,防止血糖吸收過(guò)快。富含高纖維食品能降低糖尿病人的血糖,并增加飽腹感。 C.糖低的蔬菜:韭菜、西葫蘆、冬瓜、南瓜、茄子、苦瓜、洋蔥、香菇等。 D.富含鈣的食物:蝦皮、海帶、排骨等。鈣的缺失,會(huì)加重糖友病情。 E.富含硒的食物:香菇、魚等。能調(diào)節(jié)糖代謝、改善糖尿病癥狀。因?yàn)槲鸵葝u素的生理活性相同。 F.富含維生素的食物:西紅柿、卷心菜等。補(bǔ)足維生素,對(duì)于防治糖尿病神經(jīng)、血管和眼睛的并發(fā)癥,有著重要意義。 巧吃水果 水果中含有較高的果糖和葡萄糖,而且人體很容易消化吸收,對(duì)糖尿病病人來(lái)說(shuō)是極其不友好,但不是完全不能吃,我們要有技巧的選擇性吃,患者可以根據(jù)自身情況,靈活選擇,掌握適度原則,日攝入量不得超200g。 A.柚子、西瓜、櫻桃含糖較少,可首選食用; B.草莓,桃類,獼猴桃等,生糖指數(shù)較低,也可選食用 空調(diào)別開(kāi)了!又貴又費(fèi)電!快用冷風(fēng)扇,插上電,三室一廳也清涼廣告 米蟻 查看詳情 C.西紅柿、黃瓜含糖很低,可代替水果,適當(dāng)吃些。 少膽固醇 少吃含脂肪量高的食物、少吃動(dòng)物的內(nèi)臟、少吃雞蛋的蛋黃、高膽固醇的攝入,會(huì)加重患者病情。 適度喝茶 研究表明,喝茶與糖尿病風(fēng)險(xiǎn)呈負(fù)相關(guān),長(zhǎng)期喝綠茶能有效預(yù)防糖尿病的發(fā)生,因?yàn)榫G茶中含有多酚等抗氧化劑,可促進(jìn)新陳代謝,抑制淀粉酶將碳酸化合物轉(zhuǎn)化為葡萄糖。 戒煙戒酒 研究表明,喝茶與糖尿病風(fēng)險(xiǎn)呈負(fù)相關(guān)。這里小編推薦綠茶,長(zhǎng)期喝綠茶能有效預(yù)防糖尿病的發(fā)生,因?yàn)榫G茶中含有多酚等抗氧化劑,可促進(jìn)新陳代謝,抑制淀粉酶將碳酸化合物轉(zhuǎn)化為葡萄糖。 |
|