上篇文章說紫砂泥共有三大類，紫泥、綠泥和紅泥。怎樣讓大家對三大類泥料有一個清晰的認(rèn)識呢？可以從四個方面去分析，這四方面包括外觀，內(nèi)在特性，泡茶表現(xiàn)以及市場角度。今天我們先來講紫泥。

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一、外觀

紫泥并不是標(biāo)準(zhǔn)的紫色，而且它也不是只有一種顏色，紫泥的礦石它的顏色偏紫色，做出來的成品顏色有紅色、紫泥還有棕色。

因為礦料是天然的，它是由各種礦物質(zhì)組成的，可能某一種礦物質(zhì)多一點，然后就會偏向于某一種顏色。但是總體來看，紫泥的顏色比較深、低調(diào)內(nèi)斂，做出來的茶壺氣質(zhì)沉穩(wěn)，端莊肅穆。

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▲掇球

二、內(nèi)在特性

紫泥的穩(wěn)定性很好，它的收縮率一般只有9％左右。這個收縮率不大，可以說是紫砂泥料里面收縮率最小的了。用來做茶壺容易掌控，成型容易。只要是做茶壺的人都會做紫泥，紫泥做大壺做小壺都可以，掌握泥性以后基本上不會出問題。燒制出來的成品質(zhì)地緊密結(jié)實，透氣性好。

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▲子冶石瓢

三、適合泡什么茶

紫泥它是不挑茶葉的，泡什么茶都可以，泡養(yǎng)一段時間以后它的顏色會愈發(fā)深沉，更加內(nèi)斂。那么最適合泡什么茶呢，我個人覺得像紅茶、熟普這一類重發(fā)酵茶都是很適合的。如果你要用它來泡綠茶，我建議把水溫控制在70到80攝氏度，這樣不會把茶葉悶壞。

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▲紫泥泡養(yǎng)一個月的變化

四、紫泥的市場表現(xiàn)

紫泥的礦藏量大，加上它成型容易，決定了它在市場上的供應(yīng)是相對充足的，而且紫泥的表現(xiàn)本身又足夠優(yōu)秀，所以紫泥它就成為了紫砂壺里面的主流，雅俗共賞。很多壺友的第一把壺就是紫泥的，我也很推薦新入門的壺友，第一把壺去選擇紫泥壺，因為它的親和力好，泡茶不挑，簡單方便。

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▲底槽清掇只