蒲公英是農(nóng)村非常常見的一種野草，通常它會生長在小溪邊，路邊草地里，而且他的名字也非常的多，比如說叫谷谷丁，婆婆丁，黃花地丁。尤其是在農(nóng)村很多人會晚一些來直接蘸醬吃，或者是曬干了泡水喝。

很多人都知道蒲公英泡水喝具有很好的養(yǎng)生功效，但是卻不知道它對于養(yǎng)護肝臟效果是非常好的。而且它還被稱之為“藥草皇后”。關(guān)于蒲公英的這些知識你知道多少呢？

首先，蒲公英作為草藥皇后，對人體能帶來哪些好處？

第一點、蒲公英泡水能起到排毒養(yǎng)肝的作用

用蒲公英泡水喝，能夠起到一定的清熱解毒，保護肝臟降肝火的效果。所以說如果你在平時有肝火旺盛的情況，那么可以取適量的蒲公英來泡水喝，可以幫助你緩解一些不適的癥狀，而且如果我們的身體出現(xiàn)了傷口感染，那么喝一些蒲公英泡水對身體也是有好處的。

第二點、蒲公英泡水和能起到消炎利尿的作用

蒲公英屬于一種寒性的植物，用蒲公英來泡水喝，能夠中和身體當(dāng)中的炎性和發(fā)熱，所以說可以起到一定的消炎清熱毒的功效。對于生活當(dāng)中那些患有腎臟炎癥而導(dǎo)致排尿不暢通的人來說，經(jīng)常用蒲公英來泡水喝，一方面能夠幫助人體消炎，另一方面能夠幫助改善排尿的狀況。所以說不管是你的身體當(dāng)中有炎癥，還是出現(xiàn)了排尿不暢通都可以嘗試一下，喝一點蒲公英泡水。

其次，蒲公英泡水喝的三個禁忌都是什么？

第一個禁忌：易過敏的人不能飲用蒲公英水

雖然說用蒲公英泡水好處是非常多的，但是并不是所有的人都適合飲用。比如說有一些人可能會對蒲公英這種東西有過敏的情況，那么如果再經(jīng)常用蒲公英來泡水喝的話，可能就會加重過敏的反應(yīng)。輕的可能會起紅疹，重則可能會導(dǎo)致過敏休克，所以說如果有過敏的情況，那么就不要喝了。

第二個禁忌：脾胃虛弱的人不能飲用蒲公英水

生活當(dāng)中有一些人脾胃比較虛弱，由于身體當(dāng)中的脾胃消化和吸收能力比較差，所以說在平時要多吃一些能夠健脾養(yǎng)胃的食物，但是蒲公英這種食材雖然對于養(yǎng)肝效果不錯，但是對于養(yǎng)胃是沒有什么效果的，而且蒲公英屬于寒性，還可能會對脾胃造成刺激。

第三個禁忌：體質(zhì)偏寒的人不能飲用蒲公英水

我們前面也已經(jīng)提到過了蒲公英屬于寒性的植物，比較適合那種體內(nèi)火氣或者是熱氣比較大的人，如果說你的體質(zhì)本身就屬于偏寒的人。如果經(jīng)常用蒲公英來泡水喝的話，反而不利于身體的健康，還會加重濕寒之氣，所以說會給身體帶來一定的傷害。

生活中注重養(yǎng)生的人士，可能大多數(shù)人只知道枸杞，但其實蒲公英也是比較不錯的選擇，經(jīng)常拿它泡水喝實則能給人體帶來很多的好處，但大家在食用蒲公英的同時，營養(yǎng)師上述給大家介紹的有關(guān)它的幾個禁忌也希望大家別忽視。