豉香蒸排骨 By 蘋果的萍 粗茶淡飯最養(yǎng)人,平平淡淡才是真!記錄生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴!?。。?! 原料:排骨、紅辣椒、豆豉、大蒜、香蔥、鹽、生抽、老抽、芝麻油、淀粉、蒸魚豉油。 做法步驟: 第1步、排骨用清水浸泡半個(gè)小時(shí),中間換一次水,將血水浸泡出來,瀝干水分。 第2步、放入鹽.生抽、老抽、蒸魚豉油。 第3步、放入豆豉、姜絲、大蒜。 第4步、加入芝麻油抓勻腌漬30分鐘后加入淀粉抓勻。 第5步、放高壓鍋大火上氣后蒸30分鐘。 第6步、香噴噴滴,湯汁泡飯最美味! 來自 美食天下 蘋果的萍 的作品。 |
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