一、當(dāng)歸羊肉生姜湯 食材:羊肉200g、當(dāng)歸20g、生姜20g、鹽適量。 做法:1〉.準(zhǔn)備所有材料,2〉將羊肉洗凈切成小塊,當(dāng)歸、姜切片;3〉羊肉分別放入燉盅內(nèi);4〉加入生姜和當(dāng)歸片;5〉再添加1飯碗水,平常吃飯的碗就可以;6〉然后加上蓋子,坐電燉盅內(nèi);7〉燉兩小時即可;燉好后取出加入少許鹽調(diào)味(也可不放)。9〉把它拌勻即可食用。 二、益母草荷包蛋湯 食材:益母草20克,雞蛋1個,大棗20克,紅糖適量 做法:1.大棗洗凈,泡10分鐘。2.鍋內(nèi)放水,加入益母草。3.放入大棗。4.煮沸后轉(zhuǎn)小火熬煮,最后轉(zhuǎn)大火略略收汁,一共煮15分鐘左右。5.煮好的湯汁用濾網(wǎng)過濾,把大棗用筷子撿出來,再過濾一次。6.過濾好的大棗和湯汁煮開,打入雞蛋,加入紅糖,煮至雞蛋熟即可。 三、杞米豆?jié){ 食材:黃豆40g:小米20g、枸杞10g、冰糖適量 做法:1〉準(zhǔn)備所有食料,黃豆提前泡軟;2〉將泡軟的黃豆洗凈,倒入豆?jié){機(jī)內(nèi);3〉小米洗凈加入豆裝機(jī)內(nèi);4〉加入枸杞;5〉再添加適畺的清水;6〉啟動豆裝機(jī)的豆?jié){功能;7〉將打好的豆?jié){倒出濾渣;8〉最后加入適量的冰糖調(diào)至溶化即可飲用。 四、黑糖紅棗姜茶 食材:姜10g、紅棗5粒、黑糖8g、水350ml 做法:1】姜切片,紅棗沖冼;2〉準(zhǔn)備黑糖;3】鍋中煮沸水放入姜片、紅棗,小火煮2分鐘; 4】放入適量的黑糖攪拌。 五、桂圓紅棗養(yǎng)血茶 食材:紅棗3個、桂圓4個、開水適量 做法:1〉準(zhǔn)備所有材料;2〉將紅棗洗凈去核,桂圓去殼去核; 3〉將紅棗、桂圓放入壺內(nèi);4〉加入開水;5〉然后蓋上蓋子燜15-20分鐘;6〉泡至出味即可飲用 六、黃芪紅棗枸杞茶 做法:1〉準(zhǔn)備食材;2〉泡泡洗凈;3〉砂鍋加水,加黃芪、紅棗、枸杞; 4〉大火燒開;5〉轉(zhuǎn)小火熬煮1小時即可;6〉用濾網(wǎng)濾出茶汁,加蜂蜜拌均勻即可飲用。 七、艾葉生姜煨蛋 食材:艾葉15克、生姜25克、雞蛋2個 做法:1〉將上3味加水適量同煮;2〉待雞蛋熟后,剝?nèi)サ俺鋸?fù)入原汁中煨片刻; 功效:具有溫經(jīng),止血,安胎,驅(qū)寒作用。 八、薏米紅豆蓮子湯 食材:紅豆2009、蓮子2009、薏米1〇〇9、水適量、枸杞適量 做法:1〉準(zhǔn)備好薏紅豆蓮子;2〉三種食材洗凈;3〉加適量水放髙壓鍋中大火煮開后小火壓20分鐘;4〉煮好開蓋,放適量枸杞煮幾分鐘即可。 九、紅豆湯 食材:紅豆100g、清水800ml、白砂糖適 做法:1〉備好紅豆100克;2〉將紅豆清洗干凈,加水800ml;3〉啟動電髙壓鍋相應(yīng)檔位; 4〉解壓后,開蓋加糖;5)攪拌均勻;6〉盛到碗中享用。 |
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