由于刻板印象的原因，很多人覺得膽固醇就是個徹頭徹尾的“害蟲”，盡全力要將它清除掉。但令人意想不到的是，它對我們的身體也有著很重要的作用，甚至身體會自然合成膽固醇。

那么，膽固醇它到底是個啥玩意，哪些是好的，哪些是壞的？今天我們就一起好好聊聊

膽固醇是什么?

膽固醇是一種肝臟制造的物質(zhì)，對人至關(guān)重要。我們可以通過食物獲取，但它只存在于肉蛋奶等動物性食物中， 因此徹底吃素的人也就和膽固醇“絕緣”了，這其實(shí)對身體并不是個好事。

關(guān)于膽固醇你不知道的5件事

在我們的身體里，膽固醇主要有三個作用:

1.合成性激素

2.組成細(xì)胞的重要原料

3.協(xié)助肝臟產(chǎn)生膽汁

這些都是重要的功能，都依賴于膽固醇的存在。

“好”膽固醇和“壞”膽固醇

當(dāng)人們談?wù)撃懝檀紩r，通常使用術(shù)語LDL（低密度脂蛋白）和HDL（高密度脂蛋白）。這兩種物質(zhì)都是脂蛋白，是由脂肪和蛋白質(zhì)組成的化合物，負(fù)責(zé)在血液中攜帶體內(nèi)各處的膽固醇。

左邊是“好”膽固醇，右邊是“壞”膽固醇

低密度脂蛋白通常被稱為“壞”膽固醇。

為啥說它壞呢？因?yàn)樗拖褚惠v卡車，可以拉著膽固醇這塊“大石頭”進(jìn)入血管，當(dāng)這些“大石頭”在血管壁中越積越多時，就會導(dǎo)致 血管變窄，使富含氧氣的血液在全身流動變慢。其次，它會導(dǎo)致 血塊，血塊會破裂，阻礙血液流動，導(dǎo)致心臟病發(fā)作或中風(fēng)。

高密度脂蛋白則是“好”膽固醇。

為啥說它好呢？因?yàn)樗鼘⒂泻Φ哪懝檀歼\(yùn)回肝臟，在那里它被分解并從體內(nèi)排出。

膽固醇多少算正常？

當(dāng)你檢查你的膽固醇時，你會得到你的高密度脂蛋白和低密度脂蛋白的測量值，還有你的總膽固醇和甘油三酯的測量值。

理想的 總膽固醇水平低于200毫克/分升，在 200到239毫克/分升之間的都是臨界線，超過240毫克/分升以上的都是高的。

甘油三酯是血液中的另一種脂肪，就像膽固醇一樣，過量也是一件壞事。高甘油三酯通常伴隨高膽固醇，并與心臟病風(fēng)險增加有關(guān)。醫(yī)生通常會將你的甘油三酸酯的重要性與其他測量指標(biāo)如肥胖、膽固醇水平等進(jìn)行比較。

哪些因素會影響膽固醇？

有幾個因素會影響你的膽固醇含量，有些是你可以控制的。 遺傳、飲食、體重和鍛煉都會有不同程度的影響。

食用低膽固醇和不飽和脂肪的食物，進(jìn)行有規(guī)律的鍛煉，控制體重，這些都有助于降低膽固醇水平和降低心血管疾病的風(fēng)險。