大多數(shù)中國人都有喝粥的習(xí)慣,每個人的口味不同,所以粥的種類也是多種多樣。 熬粥時(shí),人們會適當(dāng)加入一些既能養(yǎng)生,又有藥用價(jià)值的食材。 喝粥,被很多人看成是養(yǎng)生的一種方式,喝粥可以增加食欲、補(bǔ)充水分、防止便秘、保暖身體,對腸胃不好的人而言,喝粥可以養(yǎng)胃。 那么您喝過養(yǎng)生補(bǔ)腎粥么?這幾款粥了解看看吧。 第一:韭菜枸杞粥 吃韭菜本身就對腎臟有好處,韭菜性熱,有溫陽透竅的作用,還可以溫通陽氣,增強(qiáng)體力,促進(jìn)血液循環(huán),腎陽虛的人適宜多吃韭菜。 韭菜和枸杞搭配熬粥,二者的營養(yǎng)成分熬至到粥里面,營養(yǎng)豐富,能夠有效的提高人們的精力,保養(yǎng)腎臟功能。 第二:芝麻核桃粥 芝麻入腎經(jīng),具有益肝、養(yǎng)血、健腦、補(bǔ)腎固精的功效。 核桃屬于堅(jiān)果類食物,營養(yǎng)成分很高,味甘、性溫,能夠補(bǔ)腎填精、益智健腦。 因此用這兩種食材熬粥,經(jīng)常喝對腎功能肯定會很好。芝麻核桃粥的制作方法很簡單,使用食材就用芝麻、核桃,再加上適量的糯米就可以了,也可以當(dāng)做早餐吃。 第三:黑米黑豆粥 在植物中,顏色越深,多酚類物質(zhì)就越多,抗氧化性就會更強(qiáng),比如黑豆、黑米,這兩種食材的抗氧化能力要比黃豆的抗氧化能力高出十幾倍。 人們可以把黑豆和黑米放在一起熬粥,營養(yǎng)成分多、營養(yǎng)價(jià)值高,經(jīng)常喝,可以提高腎功能功能,改善腎虛的情況。 第四:龍眼肉粥 龍眼肉粥有助于健脾養(yǎng)心、補(bǔ)血安神,對心脾兩虛、心悸怔仲、陽痿早泄、神疲乏力的人很有效果。選擇品質(zhì)好的龍眼肉和大米一起熬制,也可以加入幾顆紅棗,喜歡甜味的人還可以加入少許白糖,每天早晚各熱服一晚,不要過量飲用。 第五:羊肉粥 《本草綱目》中寫到:“羊肉能暖中補(bǔ)虛,補(bǔ)中益氣,開胃健身,益腎氣”。羊肉的溫補(bǔ)強(qiáng)身、補(bǔ)腎壯陽功效很好,用羊肉來熬制羊肉粥可以補(bǔ)腎陽、益精,特別是對腎陽不足、不孕、夜間尿頻、陽痿早泄的人,多喝羊肉粥對身體健康還是很有幫助的。 第六:海參粥 中醫(yī)認(rèn)為,海參性溫、味咸,入心、肝、脾、肺后,可以補(bǔ)腎益精、養(yǎng)血潤燥,特別是對高血壓、冠心病、血管硬化等這種慢性疾病患者,常喝海參粥對調(diào)理身體、預(yù)防疾病很有效果。 熬制海參粥時(shí),要用溫水把海參泡發(fā),去內(nèi)腸,清洗干凈切成小塊,煮爛之后,再加入粳米一同煮,可適當(dāng)加入自己喜歡的調(diào)料。 熬好的粥味道怎么樣,不僅要看食材和火候,熬粥的器具也很重要、 熬粥時(shí)建議選擇高壓鍋,熬制時(shí)間長一些口感會更好,也能夠充分把粥里的營養(yǎng)價(jià)值發(fā)揮出來。 以上幾款養(yǎng)生粥很適合腎臟不佳的人,每天喝粥保養(yǎng)自己的腎臟,身體會更加健康。 |
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