【微波爐煎雞蛋】

用料：雞蛋2個(gè)，油少許，蔥花少許，黑胡椒粉少許，鹽少許，

做法：

準(zhǔn)備好盤(pán)子和雞蛋，雞蛋用水沖洗干凈。

盤(pán)子上刷少許油。

打入雞蛋，撒少許鹽。

用叉子或牙簽插幾下。

然后用保鮮膜包上。

放入微波爐，高火1分20s即可。（如果電磁爐功率小，時(shí)間可設(shè)置長(zhǎng)些）

取出后撒上胡椒粉。

撒上蔥花裝飾。

【臘腸窩蛋飯】

用料：臘腸，雞蛋，米，蔥花，醬油

做法：

臘腸切片，和洗好的米一起入鍋煮飯（煮出來(lái)飯粒是粉紅色的）。

飯快好時(shí)，用飯勺在飯中間壓一個(gè)淺淺的窩，把雞蛋整個(gè)打在窩里。飯好后，把蔥花均勻撒在面上，按下加熱鍵再加熱燜一會(huì)。

煮好后，按照自己口味淋上醬油（或鹵肉汁），就可以裝碗啦

【菜泡飯】

用料：青菜3棵，香腸1根，米飯2小碗，鹽少許，雞精少許

做法：

青菜 香腸洗干凈。

把青菜切碎 備用。

香腸切碎 備用。

把米飯倒入鍋中，加入適量的水，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火。

把切好的香腸加入鍋中一起熬。

一邊小火熬粥一邊用勺子順著一個(gè)方向慢慢攪拌。

最后加入切好的青菜。

加入青菜后鍋里加入少許鹽和雞精調(diào)味，繼續(xù)順一個(gè)方向攪拌，等到青菜變色就可以關(guān)火了。

【微波爐煮玉米】

用料：玉米，適量的水

做法：

買(mǎi)來(lái)的新鮮玉米，剝?nèi)ネ庖?，用水沖洗一下備用。

將洗好的玉米放入微波爐專(zhuān)用器皿中，里面添加少許的水。

打開(kāi)微波爐，把器皿蓋好放入微波爐中。

然后關(guān)上微波爐的門(mén)按煮玉米鍵就可以啦。

等待時(shí)間，時(shí)間到玉米就熟啦。從微波爐里取出來(lái)等稍涼就可以食用啦。

【老醋花生米】

用料：花生，洋蔥，油，白砂糖，醋，黃瓜，紅綠尖椒，香菜，醬油，耗油

做法：

花生250克。鍋里放油小火炒熟花生。

裝盤(pán)放涼。

白糖80克。

山西陳醋100克。

鹽4克。

耗油醬油味極鮮各少許。

把所有的料上鍋小火熬到稍微有點(diǎn)黏稠。

放碗里放涼。

洋蔥切丁和花生一樣大小。

紅綠尖椒切丁黃瓜切丁。香菜切段。

把放涼的花生。配料全部用放涼的碗汁拌起來(lái)。一道酸甜可口的老醋花生就做好啦。和大酒店的一個(gè)味。

【拍黃瓜】

用料：黃瓜500g，大蒜30g，鹽10g，味精5g，米醋30g，生抽50g，香油5g，

做法：

黃瓜洗凈，用刀拍開(kāi)，中間切兩半，頂?shù)肚谐蓧K，放入器皿中。

將大蒜切沫。

把黃瓜上放入蒜沫，加鹽10克，味精5克，米醋30克，生抽5克，香油5克。

攪拌均勻，裝盤(pán)。

注：本文圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)