胃時刻都在辛苦工作,如果不注意養(yǎng)護,就很容易受損,引發(fā)各種疾病,一年四季氣候不同,胃的調(diào)養(yǎng)也要做相應(yīng)的改變,只有順應(yīng)天時,才能讓胃動力十足。 春季養(yǎng)胃有多重要? 春季是多種疾病的高發(fā)季節(jié),除了各類傳染疾病和過敏性疾病以外,胃病也是春季的高發(fā)疾病。《黃帝內(nèi)經(jīng).素問.四氣調(diào)神大論》中說:'春三月,此謂發(fā)陳,天地俱生,萬物以榮。'春天生機勃勃,萬物生發(fā)。肝屬木,與春相應(yīng),所以在春季養(yǎng)肝的同時也別忘了養(yǎng)脾胃。因為胃要接納吃進人體的各種食物,并轉(zhuǎn)化為營養(yǎng),供應(yīng)給五臟六腑,才能使肝氣得升,身體得以生長發(fā)育,保持健康。 尤其是春季氣候變化大,人體內(nèi)環(huán)境以及內(nèi)分泌系統(tǒng)會發(fā)生變化,胃酸的分泌量會增加,導(dǎo)致胃炎、胃潰瘍等老胃病容易復(fù)發(fā),因此要在春季格外重視脾胃健康。 哪些因素會影響胃部健康 年齡因素: 隨著年齡增長,人體免疫力下降,胃黏膜抵抗力也下降,就容易出現(xiàn)胃黏膜損傷;另外隨著年齡增長,人體腸道有益菌數(shù)量會減少,而有害菌數(shù)量會增加,從而容易出現(xiàn)腸道菌群失調(diào),引起便秘、腹痛、腹瀉等問題。 飲食因素: 飲食無規(guī)律可導(dǎo)致胃液分泌失常。 長期或大量進食辛辣食物,或飲酒、飲濃茶、飲濃咖啡等會刺激胃黏膜,使之充血、水腫、糜爛甚至潰瘍。 暴飲暴食、粗嚼整咽、進食過熱或過冷,可致胃黏膜損傷,引起炎癥。長期進食缺乏膳食纖維的食物,可弓|起腸道蠕動不足,產(chǎn)生便秘、腹脹。 精神因素: 緊張、焦慮、恐懼等精神因素,可導(dǎo)致胃酸和胃蛋白酶分泌過多,同時胃黏液保護層變得稀薄,易發(fā)生消化性潰瘍。 精神抑郁或過分激動,可引起腸蠕動減弱,腸液分泌減少,易發(fā)生便秘。 其他因素: 一些消化性疾病,如潰瘍性結(jié)腸炎、慢性萎縮性胃炎,其病人都具有明顯的家族史,發(fā)病率是一般人的2~5倍。 另外一些因素,如體質(zhì)、免疫等生理或疾病因素也會導(dǎo)致腸道菌群失調(diào)。胃酸分泌減少、腸蠕動減慢、腸液分泌減少也會引起腸道菌群紊亂。 胃不好,多吃兩黃 小米 小米,又稱粟米,在你沒胃口、食欲差或腸胃不好的時候,小米粥的作用不亞于開胃菜,很多人胃口不好,吃了小米粥后能開胃又能養(yǎng)胃,這樣營養(yǎng)跟上來了,氣血就充足了。 木瓜 所含的木瓜酵素具有促進人體分解肉類蛋白質(zhì)的作用。因此,在大量食用肉類食品后,應(yīng)適量地食用木瓜,以幫助胃腸道消化肉類蛋白質(zhì),從而預(yù)防胃潰瘍、消化不良等疾病的發(fā)生。 春季4大保胃秘籍,讓你遠離胃病 1、春季要少酸多甘 春天需要抑肝補脾,而要抑制過旺的肝氣卻又不能使它受損,最佳途徑就是進行飲食調(diào)理。酸入肝,酸味食物可使肝氣旺盛,春天本就肝氣易盛,如果再吃過多的酸味食物,相當于'火上加油',使肝氣更旺,所以春天一定要少吃酸;甘入脾,甘味食物有助于養(yǎng)脾氣,春天適量多吃甘溫食物,可提升脾陽,調(diào)和脾胃氣血。 這里的'甘'并不等同于甜味食物,它指的是具有補益脾胃作用的食物,如紅棗、山藥、糯米、高粱、土豆、南瓜、黑木耳、桂圓、栗子等。 2 心平氣和,肝平則胃安肝的疏泄功能有助于脾胃氣機的升降,如果肝失疏泄,肝氣就會像匹脫了韁的野馬,到處亂竄;沖撞了脾,就會影響到胃的運化、升清功能,使人感到腹脹:橫逆犯胃,就會出現(xiàn)打嗝、泛酸、吃不下東西的情況所以,要想養(yǎng)好脾胃,需要先平肝氣,保持好心情。 3 飯前喝點水、湯或粥 當食物特別粗糙、干澀,容易讓人噎著時,喝點水、湯或粥,自然是有利于吞咽與消化的,尤其適合在春季腸胃'懶惰'時,水里加些多糖物質(zhì),可以幫助胃部吸收消化,繡球多糖能提供人體所必需的氨基酸,有利于胃黏膜的恢復(fù),提高胃部抗炎性,抗菌抗毒,這種物質(zhì)是繡球菌菇粉獨有的,可以喝水時加一點、煮粥的時候加一點。但不建議養(yǎng)成邊吃飯邊喝水的習(xí)慣,因為會影響腸胃及消化功能。 4 穿衣上薄下厚'春捂'要上薄下厚,下半身的衣褲、鞋襪不要穿得過于單薄,減衣服時要先減上衣,后減下裝,女性尤其要注意,切莫過早地換裙裝,否則不僅容易損害關(guān)節(jié),而且還會讓脾經(jīng)、胃經(jīng)的氣血流通因'著涼'而變得緩慢。 |
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