大家都知道阿膠是補(bǔ)血的好東西,它的營養(yǎng)及藥用價值多年以來都有歷史記載,其實,阿膠除了能補(bǔ)血外,還有很多的作用,比如調(diào)經(jīng)補(bǔ)血的作用,對于癌癥患者有很好的抗癌提高免疫力的作用,并且阿膠對女性來說是很好的美容養(yǎng)顏的補(bǔ)品,只要食用方法得當(dāng),就能最大限度地發(fā)揮阿膠的營養(yǎng)及藥用價值。 提起阿膠,我們大家都很熟悉,其實,最初的阿膠是生產(chǎn)出來的阿膠塊,后來為了食用方便快捷,好多廠家就經(jīng)過加工制作出阿膠糕等即食產(chǎn)品,比如阿膠固元膏等,我們好多朋友都吃過加工好的阿膠固元膏,卻不知道它的功效以及制作過程和食用方法,下面就給大家介紹一下,以增加這方面的知識,為自己熬制阿膠固元膏打下基礎(chǔ)。 1,阿膠固元膏的功效:熬制好的阿膠固元膏,由于阿膠本身的營養(yǎng)及藥用價值,加上添加的其他成分,使得它的功效更加廣泛,首先它是一種很好的補(bǔ)血產(chǎn)品,對于血虛,貧血的患者有很好的補(bǔ)血生血的功效;其次,阿膠固元膏具有很好的美容養(yǎng)顏,抗衰老的功效,由于阿膠本身的補(bǔ)血作用,所以長期食用能使女性面色紅潤,皮膚細(xì)膩,加上阿膠固元膏含有的多種氨基酸和微量元素,這些都有美容養(yǎng)顏和抗衰老的作用;另外,阿膠固元膏還能增強(qiáng)人體免疫力,調(diào)經(jīng)疏通經(jīng)絡(luò)的功效,對經(jīng)期女性有滋陰補(bǔ)血的效果。 2,阿膠固元膏的食用方法:常用的阿膠固元膏,往往是指經(jīng)過添加核桃仁,黑芝麻,桂圓,枸杞和紅棗等成分后,放入鍋中熬制而成的膏劑,然后經(jīng)過冷卻切成塊狀,特別注意的是,熬制前,像核桃,黑芝麻等要放在鍋內(nèi)加火翻炒,等炒熟時連同桂圓肉紅棗等一塊放入鍋內(nèi),加入黃酒和阿膠塊,小火慢慢熬制成膏體,冷卻后切成塊狀,然后放入冰箱內(nèi)儲存,每天早飯前或者晚飯前空腹吃上一塊,對人體有很好的營養(yǎng)和補(bǔ)血的作用。 總之阿膠固元膏有很高的藥用價值,對人體好處很大,是很好的補(bǔ)品,但是,凡事都不可過量,也不是人人都可以食用,尤其是對于消化功能弱,有胃病或者脾胃不好的人,適不適合吃阿膠固元膏的,希望朋友們在食用前一定要先了解自身的身體狀況和脾胃的適應(yīng)性,以免服用不當(dāng)引起身體的不適反應(yīng),從而危害身體健康。 |
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