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來(lái)自: 阿鐸1 > 《美食》
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湯濃味鮮的紅燜羊肉,沒(méi)有膻味,只有美味!
湯濃味鮮的紅燜羊肉,沒(méi)有膻味,只有美味!羊肉的誘惑?有人說(shuō)羊肉只適合冬天吃,對(duì)于資深且有品位的吃貨來(lái)說(shuō),一年四季都很適合吃羊肉。...
買羊肉,就選這5個(gè)部位,味道好營(yíng)養(yǎng)高,肉販看了都夸你懂行
買羊肉,就選這5個(gè)部位,味道好營(yíng)養(yǎng)高,肉販看了都夸你懂行。羊蝎子就是羊的脊椎骨,因?yàn)榭雌饋?lái)和蝎子非常相似,所以被稱為“羊蝎子”。
買羊肉時(shí),“行家”都買這3個(gè)部位,商家不會(huì)告訴你的
羊肉一直都是家禽類最貴的肉,雖然它有膻味,但是并不能阻擋美食家對(duì)羊肉的喜愛。一般羊肉煲湯會(huì)加白蘿卜或者綠豆,這兩種都是去膻味的好食材,如果是炒羊肉都離不開孜然粉,把羊肉切片吃涮羊肉也不會(huì)...
桂林七大食羊美味地,饞到流口水!
桂林七大食羊美味地,饞到流口水!小老板一家都是北京人南下開了這家小店,他說(shuō)以前的羊蝎子都是用本地羊做的,南方羊味不夠濃,做出的...
1塊羊排,2種秘制吃法,鮮嫩美味沒(méi)有膻味,吃肉喝湯太過(guò)癮了
1塊羊排,2種秘制吃法,鮮嫩美味沒(méi)有膻味,吃肉喝湯太過(guò)癮了。羊肉可以分很多個(gè)部位,其中羊排是羊肉中最受歡迎的,因?yàn)檠蚺欧适菹嚅g,...
羊排這樣做3斤不夠吃,肉嫩味鮮超簡(jiǎn)單!
羊排這樣做3斤不夠吃,肉嫩味鮮超簡(jiǎn)單!但羊排也有很多種不丟失營(yíng)養(yǎng)、美味又不膻的做法,其中最有特色的就是紅燒羊排。[ 做法 ] 1. 羊排...
帶有歷史感的羊湯,是濟(jì)寧最正宗的羊湯
帶有歷史感的羊湯,是濟(jì)寧最正宗的羊湯。這家餐館的名字也和那八套將軍服有關(guān),叫八旗羊湯,聽起來(lái)很霸氣的樣子。首先羊湯很鮮,里面的...
又到青海羊肉最美味的季節(jié),“嘴精”的青海人是如何吃羊肉的?
又到青海羊肉最美味的季節(jié),“嘴精”的青海人是如何吃羊肉的?青海擁有豐富肥美的草場(chǎng)資源,孕育著優(yōu)質(zhì)的藏系羊。金秋十月,寒風(fēng)瑟瑟,...
清燉羊排:如何做才湯鮮味美,軟爛入味無(wú)膻味
清燉羊排:如何做才湯鮮味美,軟爛入味無(wú)膻味冬至最適合燉上一鍋羊肉湯,簡(jiǎn)單幾步,羊肉湯鮮香好喝無(wú)膻味。
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