水廠是生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)，衛(wèi)生部門的標(biāo)準(zhǔn)。 水的利用率過低， 各種用水都是水廠的生活飲用水，個(gè)別城市會(huì)有中水管道。直飲水一路，其他直接接觸生活用水一路，景觀用水一路，市政綠化灌溉一路，城市管網(wǎng)復(fù)雜才能提高水的復(fù)用率。用的5750-2006的標(biāo)準(zhǔn)測(cè)了一下，水里陰離子可以檢出的最高的是氯化物，大概40ppm ,其次有硝酸和硫酸，有時(shí)候檢得出氟化物。重金屬全部合格。不幸的是，用水箱水的微生物指標(biāo)超標(biāo)，但是市政水還是可以保證合格的。氯化物的合格線是250PPM，所以，你如果不是用水箱水的，自來水喝點(diǎn)是沒啥問題的。水果采摘保存販賣過程中表皮很容易沾上細(xì)菌的，如果有大腸桿菌沙門氏菌等致病菌，沒洗吃下去容易得胃腸道疾病。而自來水對(duì)此類致病菌要求是不得檢出，所以自來水充分清洗可以極大降低得此類疾病的概率。

果農(nóng)為了讓蘋果的水分不至于流失，在蘋果采摘下來后會(huì)在蘋果表層涂上一層蠟。即使是果農(nóng)沒有涂蠟，蘋果表面也是有一層天然的果蠟，所以是需要溫水處理蘋果表層的蠟的喲。自來水不能直接喝是因?yàn)槔锩嬗形⒘康臍渎人崛芙?，燒開后氫氯酸分解為氯氣逸出。用自來水洗蘋果就是用流動(dòng)的水洗去污物，最重要的是很多農(nóng)藥都是水溶性，用水洗可以有效去除水果上的農(nóng)藥殘留。而洗完后自來水在蘋果表面的殘留只有幾滴而已，其中的氫氯酸已經(jīng)微乎其微了。如果再放一會(huì)兒，隨著水分揮發(fā)，就沒有了。

人們一般認(rèn)為，自來水比蘋果干凈（大家肯定會(huì)下意識(shí)地這么想），所以用自來水洗蘋果來吃。開水比自來水干凈，所以燒開水喝。兩者沒有矛盾??！如果涼開水能隨便用的話，人們肯定會(huì)用涼開水來洗蘋果?。‖F(xiàn)在不少水果都上了蠟，正確的做法是要用90度以上開水燙1分鐘以上，雙手都用洗手液洗過，刀具經(jīng)過消毒，然后開始削皮，最好手上戴專用一次性消毒手套。

自來水里有細(xì)菌這句話本身沒錯(cuò)，但是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)自來水里的細(xì)菌數(shù)量是有限制的，合格的自來水里每升平均可能只有幾個(gè)細(xì)菌，你拿來喝的話，很可能會(huì)喝到細(xì)菌，特別是不能長(zhǎng)期喝。但是洗完的蘋果上面殘留的自來水是很少的，而不洗的蘋果表面細(xì)菌卻很多，洗完以后蘋果表面的細(xì)菌數(shù)就降到安全標(biāo)準(zhǔn)以內(nèi)了。

自來水廠的出廠水質(zhì)是肯定合格的，從水廠到用戶是有一段時(shí)間的，叫做水齡。在輸送管網(wǎng)中隨著時(shí)間的推移會(huì)發(fā)生各種，微生物，物理，化學(xué)反應(yīng)。具體與管道自身情況有關(guān)。而且水在管道中是承壓狀態(tài)，如果流速變大就會(huì)附帶管壁上的物質(zhì)，造成污染。至于水箱供水那又不一樣了。

上圖是平流沉淀池的工藝圖解，水從左端進(jìn)入進(jìn)水區(qū)；AB線是穿孔花墻，用于調(diào)整進(jìn)水的流動(dòng)方向，使水從左向右平行水平線移動(dòng)；沉淀區(qū)用于沉降污泥，礬花在重力作用下緩慢的沉底，清水自左向右移動(dòng)最終進(jìn)入出水區(qū)。

檢測(cè)和演示對(duì)比，只是為了證明，而且也足以充分證明：

一、自來水中含有可能包括重金屬毒害有機(jī)化合物在內(nèi)的多種雜質(zhì)。

二、純凈水機(jī)強(qiáng)大的過濾功能，可以有效祛除水中的上述各種污染物。并沒有說三位數(shù)的TDS值和全部絮凝物都是重金屬農(nóng)藥污染。傳銷會(huì)銷的騙子都很害怕因此都在竭力攻擊這個(gè)檢測(cè)和演示，因?yàn)樗麄兊膫瘟印皟羲鳌弊霾坏竭@個(gè)精度，經(jīng)不起這個(gè)檢測(cè)。他們只能靠造謠言，什么“水堿水垢都是寶”、“弱堿性水”能治病、自來水中有很多礦物質(zhì)微量元素有豐富的營(yíng)養(yǎng)、長(zhǎng)期喝純凈水會(huì)缺鈣得“軟骨病”……

我還是想說明下：

1、目前家用反滲透凈水機(jī)出來的純凈水遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法達(dá)到18兆歐的水平，買的瓶裝怡寶純凈水也離化學(xué)分析用去離子水差距很大；

2、一線城市自來水廠確實(shí)水處理工藝完善，但是二三四五線，甚至農(nóng)村的自來水、地下水環(huán)境差的你無可想象，底下的自來水廠檢測(cè)條件根本就不完善，可參考各城市公布的自來水水質(zhì)報(bào)告；

3、凈水產(chǎn)品的宣傳確實(shí)有些恐怖營(yíng)銷的成分，但造就這個(gè)的原因很多，比如人們對(duì)于水知識(shí)的缺乏等。

而且自來水廠的出水狀況跟當(dāng)?shù)厮吹乃|(zhì)有很大關(guān)系，這就是一些地方的自來水不如另外一些地方水好喝的原因，地下水一般不如河流水好喝，因?yàn)榇蟛糠炙畯S的工藝流程都差不多，并不是完全實(shí)事求是因地制宜的設(shè)計(jì)的。

反滲透固然是把水里有害物質(zhì)去除了，同時(shí)一刀切把水里千萬年的礦物質(zhì)微量元素也去除了，這樣的水雖然百分百安全，但是并不適合長(zhǎng)期飲用。 反滲透是國(guó)內(nèi)凈水器炒作出來的，實(shí)際并不是最好解決水質(zhì)的辦法。

針對(duì)余氯和重金屬的問題，首先，重金屬是幾乎不可能有的，畢竟我們自己都要喝那個(gè)水，而且一般都有防疫站這種第三方檢測(cè)隨時(shí)監(jiān)控，如果超標(biāo)被抓可不是好玩的。而且重金屬?zèng)]那么容易超標(biāo)，一般情況都在檢出限以下，甚至某些元素只會(huì)當(dāng)有人偷排時(shí)才會(huì)稍微超過檢出限線一丁點(diǎn)兒，離超標(biāo)還遠(yuǎn)得很。其次自來水中必須有適量的余氯用于保證水在管網(wǎng)運(yùn)輸中的消毒殺菌等。適量的余氯對(duì)人體無害，不過ummm確實(shí)即便在適量范圍內(nèi)稍微多投放一點(diǎn)味道也很重。這種情況不要擔(dān)心，要知道余氯那玩意兒超容易揮發(fā)，把水燒開后揭開鍋蓋，等水沸騰幾分鐘就沒味兒了。當(dāng)然投放過多的問題也不太可能畢竟水廠買余氯也是要花錢算成本的。

自來水廠出廠的水，直飲是沒有問題的，但是有其他許許多多問題，比如管道的污染就是非常重要的一個(gè)方面，因此建議大家要燒水來喝。我們可以實(shí)現(xiàn)水中零污染，但是存在成本問題。拿一個(gè)中型城市來說，城市每日的總用水量達(dá)到90萬噸，這是一個(gè)相當(dāng)相當(dāng)龐大的數(shù)字，因此，一元錢處理一噸水的成本，和一元零一分錢的成本，都差異十分巨大，大家是可以輕易想見的。

井水其實(shí)是個(gè)很復(fù)雜的東西，它的成分由很多因素決定：地域，水井深度，當(dāng)?shù)厥欠翊嬖诠I(yè)污染……但是有一點(diǎn)是可以肯定的：深井水硬度比地表水高（這個(gè)參考水垢的量）！水垢是硬度高也就是mg、ca離子高，一般與水質(zhì)污染關(guān)系不大，多是當(dāng)?shù)卦吹奶烊凰瘜W(xué)特征導(dǎo)致，煮沸是最簡(jiǎn)單有效的去除辦法，也不必太擔(dān)心，小區(qū)直飲機(jī)通常是加反滲透設(shè)備，如果做好濾膜更換，對(duì)大部分污染物都有較好去除作用，不過反滲透同時(shí)也會(huì)去除對(duì)健康有益的微量元素，所以其實(shí)不適合單一飲用，至于對(duì)設(shè)備清洗不及時(shí)導(dǎo)致的可能存在的二次污染，最簡(jiǎn)單的處理辦法依然是加熱煮沸，總的來說，直飲機(jī)可以使用，一般無明顯異常都可放心，實(shí)在不放心的話，也可備用tds筆，在口感不對(duì)時(shí)適當(dāng)檢測(cè)（tds雖只是一項(xiàng)指標(biāo)，但卻可直觀反映反滲透系統(tǒng)整體效果）即可。

反滲透凈水器中ro膜一般是第三或第四級(jí)濾芯，接觸到ro膜的水都是經(jīng)過pp棉以及活性炭處理過的水。水通過ro膜會(huì)讓膜兩面產(chǎn)生濃度差，這時(shí)候就會(huì)用水沖掉膜前端的“濃縮水”以避免板結(jié)，這也是反滲透凈水器制水過程中廢水的成因。

純水機(jī)出的純水細(xì)菌是過不去過濾層的，病毒也大部分被過濾了，這就是純水機(jī)比超濾安全的多的地方，現(xiàn)在更先進(jìn)的機(jī)器在所有過濾層后面加裝了UV紫外線滅活工序，對(duì)殘余的病毒類污染物能做到絕絕絕大多數(shù)殺滅。如果實(shí)在不放心，純水再燒開飲用咯。傳統(tǒng)飲水方式不安全、不健康。燒開水喝作為最傳統(tǒng)的飲水方式，只能去除自來水中部分細(xì)菌，無法去除水中的泥沙、鐵銹、水垢、重金屬、有機(jī)污染物以及過量余氯。而水中過量的余氯與其中有機(jī)物可形成高濃度的致癌物（三氯甲烷）對(duì)身體造成危害。很多家庭采用桶裝水代替自來水飲用，其塑料桶大多采用光盤等再生塑制造，會(huì)有有毒有害物質(zhì)析出；同時(shí)水的保鮮期為16小時(shí)，超期使用，桶內(nèi)會(huì)有大量細(xì)菌微生物滋生，危害人體健康。

飲用水不是越純離子濃度越低越好，有人實(shí)驗(yàn)過，純凈的水pure water（不是純凈水purified water）喝起來是苦的，甚至有刺痛感，根本不適合飲用。因?yàn)榧儍舻乃疂B透壓太低，飲用后可能會(huì)直接導(dǎo)致口腔細(xì)胞離子外流，蛋白質(zhì)溶脹，刺激黏膜。所以飲用水維持一定的滲透壓反而更容易吸收，添加適量無機(jī)鹽的礦泉水喝起來有點(diǎn)甜也是因?yàn)槿绱恕?/p>

普通蒸餾水遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到，純度更高的還有雙蒸水，三蒸水，以及電阻能達(dá)到18.3 MΩ*cm的超純水，這種水都不適合直接飲用。我試了，真的不好喝。所以飲用水處理到飲用級(jí)別就夠了，若沒其他用途沒必要無限制的降低無機(jī)鹽含量。自來水輸送過程中，陳舊的管道及樓宇中儲(chǔ)水用的水箱會(huì)帶來嚴(yán)重的二次污染。