2000年一則“水”官司轟動(dòng)了大半個(gè)中國(guó)! 故事發(fā)生在1997年,一對(duì)高學(xué)歷夫妻誕下一名男嬰,為讓兒子健康成長(zhǎng),三年來(lái)家里一直食用純凈水。然而如此看似“健康”的孩子,到三歲仍然不會(huì)走路、說(shuō)話,多方求醫(yī)無(wú)果后,一位專家終于解開了謎團(tuán):原來(lái)這都是純凈水惹的禍。 水作為萬(wàn)物之源,覆蓋了整個(gè)地球?qū)⒔?1%的面積,與陽(yáng)光、空氣共同構(gòu)成了生命存在的三要素。對(duì)于人類來(lái)說(shuō),水更是占據(jù)人體比重三分之一,是生命最不可或缺的重要資源。 近年來(lái)隨著生活質(zhì)量,物質(zhì)水平的提高,養(yǎng)生和健康成為了大家津津樂(lè)道的話題。人們對(duì)水質(zhì)的要求也是越來(lái)越高,我們常說(shuō) 科技改變生活,有市場(chǎng)自然就有產(chǎn)出,因此不同品牌功能的凈水器也就層出不窮。 相信很多朋友都曾經(jīng)在朋友圈里,看到過(guò)售賣凈水器的信息,他們幾乎每天都不斷地在宣稱自來(lái)水有多臟,對(duì)人體有多少害處。并表示凈水器就是“小天使”,是幫助我們攔截和凈化自來(lái)水的不二之選,所以每個(gè)家庭都迫切需要安裝凈水器,來(lái)保證全家老小的健康。 當(dāng)然這只是商家“踩一捧一”的商業(yè)手段,不可置否現(xiàn)在的確越來(lái)越多家庭,把安裝凈水器作為邁入“小資”的第一步。 但你有沒有注意過(guò),自來(lái)水公司雖然遭遇如此貶低,卻從來(lái)沒有為自家自來(lái)水“正名”過(guò)?難道這些商家正是戳中了要害? 自來(lái)水真的這么“臟”嗎?咱們?cè)谏钪须S處可見的自來(lái)水,其實(shí)是指通過(guò)自來(lái)水廠,經(jīng)過(guò)凈化、消毒等工序后,所生產(chǎn)出來(lái)的符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的,可供人們生產(chǎn)生活使用的水源。 而我們?cè)谏钪兴玫降淖詠?lái)水,大部分都是通過(guò)取水泵站,先汲取江河湖泊水、地下水、地表水,然后按照《國(guó)家生活飲用水相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的嚴(yán)格規(guī)定,通過(guò)沉淀、消毒、過(guò)濾等方法,對(duì)汲取的水源進(jìn)行加工 處理。最后才通過(guò)配水泵站,將其送到每個(gè)水龍頭中。 其實(shí)自來(lái)水并不是隨隨便便就能夠進(jìn)入我們的家門。 在我國(guó)衛(wèi)生部和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì),制定的《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中,就對(duì)自來(lái)水有這樣的要求:自來(lái)水廠要想順利把水輸送到各家各戶,首先就要經(jīng)得起國(guó)家的42項(xiàng)常規(guī)指標(biāo)檢測(cè),以及64項(xiàng)非常規(guī)指標(biāo)檢測(cè),這也是對(duì)自來(lái)水廠產(chǎn)出水質(zhì)的基本要求。 不僅如此,相關(guān)部門還會(huì)不定期抽查水質(zhì),對(duì)其進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督,畢竟這是關(guān)乎國(guó)民健康的頭等大事。因此咱們水龍頭里面的自來(lái)水,其實(shí)并沒有凈水器商家說(shuō)得如此骯臟不堪。 但咱們從小都聽父母說(shuō),千萬(wàn)不要直接喝自來(lái)水,喝了自來(lái)水肚子里會(huì)長(zhǎng)蟲。不僅如此,網(wǎng)絡(luò)上都被鋪天蓋地的,關(guān)于自來(lái)水危害的消息給覆蓋滿了。 那么自來(lái)水對(duì)人體到底有沒有危害?我們能不能直接飲用自來(lái)水呢?幾年前,微信上一條有關(guān),蒸煮食物需要用燒開或過(guò)濾后的水,不然自來(lái)水中的氯,在經(jīng)過(guò)加熱后會(huì)包裹在食物上,并對(duì)人體造成嚴(yán)重影響的消息,霸占了無(wú)數(shù)人的朋友圈首頁(yè)。 隨后網(wǎng)友們紛紛表示,對(duì)自來(lái)水水質(zhì)深感懷疑,更有甚者對(duì)自來(lái)水產(chǎn)生了嚴(yán)重恐慌情緒,這條消息讓“氯”,這個(gè)原本毫不起眼的非金屬元素名氣大增。 經(jīng)過(guò)專家多次發(fā)表告示,水中的氯在經(jīng)過(guò)高溫蒸煮后,會(huì)分解成氯離子、氯酸根,這兩種不會(huì)蒸發(fā)的物質(zhì),及不會(huì)影響健康的氧氣,人們才意識(shí)到其實(shí)這只是一條虛假消息! “氯”并沒有想象中那樣駭人聽聞,一般自來(lái)水廠處理水的流程,是先將原始水通過(guò)沉淀法,去除其中的水藻、泥沙等物質(zhì),再將其中的大顆粒物質(zhì),比如砂石進(jìn)行過(guò)濾,最后加入規(guī)定劑量的氯用于殺菌消毒。 如果家里長(zhǎng)時(shí)間沒有人住,等回家再打開自來(lái)水龍頭的時(shí)候,咱們總是會(huì)發(fā)現(xiàn)有一股明顯刺鼻的“漂白粉”味道,這個(gè)味道其實(shí)就是氯味兒。 我們國(guó)家的自來(lái)水,通常都是使用氯氣以及氯化物來(lái)對(duì)自來(lái)水進(jìn)行消毒,因此沒有經(jīng)過(guò)加熱的自來(lái)水里面,很有可能殘留余氯,如果人體長(zhǎng)期攝入高濃度氯,會(huì)極大程度刺激到呼吸道及眼鼻喉,繼而導(dǎo)致鼻炎、支氣管炎等慢性疾病。 而長(zhǎng)期攝入低濃度氯,會(huì)導(dǎo)致人體衰老加速,還極有可能誘發(fā)一系列皮膚病。不僅如此,未經(jīng)處理的自來(lái)水中,還含有有機(jī)物、化合物、及重金屬。 雖然自來(lái)水廠用氯作為消毒劑,殺掉了極大數(shù)量的細(xì)菌、病毒,以及微生物。但氯卻不能減少,甚至消除水里面的有機(jī)物化合物、重金屬等危害人體的化學(xué)成分。 相反,余氯與水體中的化合物相結(jié)合后,還會(huì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),形成導(dǎo)致血管硬化的罪魁禍?zhǔn)祝郝却衔铩?/strong> 我們都知道,自來(lái)水從自來(lái)水廠運(yùn)輸?shù)郊壹覒魬?,都是通過(guò)管道形式輸送,而早年間咱們用的水管,大部分都是由灰口鑄鐵管、鍍鋅管、水泥管做成的,只要一停水再開啟水龍頭,總會(huì)看到流出的“紅水”“黃水”。 其實(shí)這種材質(zhì)的水管在老化之后很容易生銹,從而滋生出過(guò)量的鉛及其他金屬物質(zhì),導(dǎo)致自來(lái)水二次污染,也就是紅水、黃水的來(lái)源。 雖然對(duì)于人體來(lái)說(shuō),金屬成分是不可或缺的,但近年來(lái)城市人口肝臟問(wèn)題發(fā)病率,高于農(nóng)村人口,就是因?yàn)樵蹅兂鞘欣锩娴淖詠?lái)水中,含有氧化鐵成分遠(yuǎn)高于鄉(xiāng)村,人體一旦攝入過(guò)多金屬物質(zhì),不僅會(huì)導(dǎo)致肝臟問(wèn)題,嚴(yán)重的還會(huì)引發(fā)癌癥。 而水管生銹產(chǎn)生的鐵銹、鉛等物質(zhì),與咱們逐年升高的發(fā)病率也脫不了干系。 不過(guò)自2000年之后,我國(guó)已經(jīng)明令禁止將鍍鋅管,作為自來(lái)水輸送管材,改由PPR管、不銹鋼水管等新型材料代替。水管生銹,水源二次污染等問(wèn)題,也有了很大程度提升。 隨著經(jīng)濟(jì)條件水漲船高,工農(nóng)業(yè)快速發(fā)展,咱們的自然環(huán)境可謂遭受重創(chuàng),工廠違規(guī)排污入江河湖泊,汽車尾氣泛濫,農(nóng)藥過(guò)度使用,牲畜糞便亂排亂放,等等造成對(duì)自來(lái)水源污染的新聞屢見不鮮。 2014年5月,太湖繼2007年爆發(fā)嚴(yán)重藍(lán)藻污染水源事件之后,再次上了熱搜!這次和之前一樣,并不是因?yàn)樘呢S饒美麗,讓一眾游客趨之若鶩,而是太湖地區(qū)老生常談的藍(lán)藻污染問(wèn)題。 此次事件造成了無(wú)錫市區(qū),大范圍自來(lái)水發(fā)出濃烈且刺鼻的臭味,市民的生活用水因此遭受嚴(yán)重影響,驚慌失措之下,超市、商店的純凈水都被搶購(gòu)一空了。 經(jīng)過(guò)專家調(diào)查,太湖流域造成污染的主要原因就是,人類不當(dāng)?shù)纳钌a(chǎn)方式導(dǎo)致水體富營(yíng)養(yǎng)化,進(jìn)而使藍(lán)藻大量堆積影響了自來(lái)水源頭。 然而光是堆積,其實(shí)并不足以造成如此大的影響,更令咱們畏懼的是,藍(lán)藻一旦大量堆積,將會(huì)分解產(chǎn)生出過(guò)量NH3、硫醇、硫醇、硫化氫等,帶有極強(qiáng)異味的化學(xué)物質(zhì)。 也正是從此之后,人們更是對(duì)自來(lái)水水源質(zhì)量,表現(xiàn)出了前所未有的“不信任”,正是因?yàn)椴恍湃?,以及自?lái)水不宜直接飲用等原因,越來(lái)越多的居民開始重視飲用水質(zhì),加上鋪天蓋地的廠商宣傳,這時(shí)候 被稱為“水質(zhì)天使”的凈水器,就在萬(wàn)人追捧下橫空出世了。 雖然如今市場(chǎng)上凈水器功能品牌良莠不齊,但它們都有共同目的:通過(guò)超濾膜、RO反滲透膜、及納濾膜等技術(shù)手段,吸附甚至去除自來(lái)水中的雜質(zhì)。如此一來(lái),既能極大程度解決自來(lái)水中的二次污染問(wèn)題,還能保持水的口感。 雖然對(duì)比起市面上售賣的純凈水來(lái)說(shuō),經(jīng)過(guò)凈水器凈化的自來(lái)水,不僅能達(dá)到飲用標(biāo)準(zhǔn),還能避免純凈水的保鮮存儲(chǔ)問(wèn)題,價(jià)格還更吸引人,但凈水器真的就百利無(wú)一害嗎?答案當(dāng)然是否定的! 首先對(duì)比起仿佛沒有存在感的水龍頭來(lái)說(shuō),凈水器會(huì)占據(jù)更多空間,其次咱們?cè)谑忻嫔夏軌蛸I到的家庭凈水器,其實(shí)并不能有效地吸附自來(lái)水的重金屬,更不能過(guò)濾出其中體積如此渺小的微生物。 而使用凈水器當(dāng)然也避免不了時(shí)不時(shí)更換濾芯,以保持凈水器的過(guò)濾效果。但積年累月下來(lái),對(duì)普通家庭來(lái)說(shuō)這將是一筆不小的開支,那么為什么自來(lái)水廠在遇到如此“抨擊”后,不站出來(lái)為自來(lái)水“正名”? 其實(shí)原因就是二者不但沒有利益沖突,還存在“唇亡齒寒”般微妙的商業(yè)關(guān)系,而關(guān)于“自來(lái)水臟”的說(shuō)法,很大程度都來(lái)源于凈水器商家的炒作,畢竟自來(lái)水都是經(jīng)過(guò)各部門層層篩選,最后才流入咱們老百姓家中的水龍頭。 |
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