前幾天看到Supreme×Oreo的聯(lián)名餅干發(fā)布；愛(ài)馬仕也做起了口紅，名為“Rouge Hermès”的唇膏系列又引來(lái)了時(shí)尚界一陣熱議。

現(xiàn)在奢牌跨界聯(lián)名早已不是什么新鮮事，Armani、Bulgari、Versace等大牌早早就做起了酒店項(xiàng)目。

上周，LV在大阪開(kāi)設(shè)了全球首家咖啡&餐廳。Gucci也緊隨其后，在比弗利山莊的旗艦店揭幕新餐廳。近幾年，這些奢牌們紛紛將目光投向了餐飲行業(yè)，美食如今成為了連接時(shí)尚的紐帶。

LV終于加入奢牌的餐飲大戰(zhàn)，在大阪Louis Vuitton最新旗艦店Maison Osaka Midosuji開(kāi)設(shè)了全球首家LV咖啡館Le Café V和隱藏餐廳Sugalabo V。

這座寓意“揚(yáng)帆起航”的大樓設(shè)計(jì)來(lái)自LV御用設(shè)計(jì)師——日本建筑大師青木淳，這是他設(shè)計(jì)的第十座LV旗艦店，內(nèi)飾則由美國(guó)紐約設(shè)計(jì)師Peter Marino完成。

這座建筑的靈感來(lái)源于江戶川時(shí)代的菱垣回船，也正好呼應(yīng)了大阪作為重要港口的城市屬性。

整座建筑面積約4000平方米，共7層。純凈的外立面在陽(yáng)光照耀下使每一層都有通透感，到了夜晚，猶如城市中的白珍珠，瞬間讓隔壁的Prada黯然失色。

一至二層為女性配件、箱包、旅行用品；三層為NICOLAS GHESQUIèRE設(shè)計(jì)的全系列女裝和配件、VIP室;四層為VIRGIL ABLOH設(shè)計(jì)的男裝配件全系列、VIP室。

五層、六層則是品牌的展覽區(qū)域，這里陳列著 LV Objets Nomades 全新系列的家具家飾。

那么最讓人期待的就是頂層的餐飲空間，包括了LV全球首家咖啡館和餐廳。Le Café V的家具選擇了LV旗下的Objets Nomades旅行家居系列。

獨(dú)特的 “繭室” 空間和室外露臺(tái)，好似這座“帆船”上的秘密花園。

這里提供咖啡、茶以及甜點(diǎn)，逛完了下面6層來(lái)這里坐坐正合適。（咖啡1500日元，約合95RMB）

整個(gè)7層最大的亮點(diǎn)就是接下來(lái)要說(shuō)的這個(gè)隱藏餐廳，如果是第一次去逛并且不知道入口，絕對(duì)找不到。

因?yàn)樗卦谶@些Monogram 手提箱后面，這換作誰(shuí)都會(huì)以為這只是一些裝飾吧！

這家Sugalabo V餐廳由法國(guó)大廚Jo?l Robuchon的得意門生須賀洋介擔(dān)任主廚，他在2015年開(kāi)設(shè)的SUGALABO，是東京城內(nèi)最好的法餐之一，也是最難約的。因?yàn)樗绕?/span>擅長(zhǎng)隱秘入口，而餐廳不公開(kāi)地址，也不公開(kāi)電話，只接熟客和會(huì)員。

Sugalabo V也一樣是完全介紹制，而且只接受晚餐預(yù)定，想吃到它也很難啊！

餐廳的瓷器餐具也大有來(lái)頭，據(jù)說(shuō)是由專供日本皇室宮內(nèi)廳的深川制瓷提供。

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室內(nèi)設(shè)計(jì)則是由Gucci創(chuàng)意總監(jiān)Alessandro Michele親自操刀，透過(guò)Gucci Décor的壁紙、古董鏡、紅色大理石餐桌、以及柳條藤椅等裝飾，結(jié)合加州的熱情與活力，注入Gucci一貫的設(shè)計(jì)美學(xué)。

頂層通透的全景天窗，在享受美食和陽(yáng)光的同時(shí)也能一覽遠(yuǎn)處棕櫚樹(shù)的壯麗景色。

餐廳由享譽(yù)全球的米其林三星主廚 Massimo Bottura 主導(dǎo)，聯(lián)手主廚 Karime López 和 Mattia Agazzi 共同打造，Karime 也是佛羅倫薩 Gucci Osteria 餐廳的主廚，是首位獲得米其林星級(jí)的墨西哥籍女性主廚。

事實(shí)上這不是Massimo Bottura第一次與Gucci合作。早在2018年，他們就聯(lián)手在佛羅倫薩的Gucci Garden中，開(kāi)設(shè)了第一間Gucci Osteria。厲害的是，揭幕不到兩年這家餐廳就摘得一星。（Massimo 與 Gucci CEO還是發(fā)小，合作起來(lái)更是心有靈犀）

佛羅倫薩的Gucci Osteria

Menu富含意式經(jīng)典，例如Massimo 的名菜意式餃子佐帕馬森干酪奶油（Tortellini with Parmigiano Reggiano cream）和 Emilia 漢堡（Emilia burger）都其中，還有來(lái)自洛杉磯的獨(dú)家菜單。

這里的餐具也來(lái)自于 Gucci Décor 家飾系列，坐在這里你就是Gucci女孩本人。

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/  Bottaga Café /

Bottega Veneta也在大阪阪急百貨男士館開(kāi)設(shè)了首家咖啡館——Bottega Cafè。55平方米，經(jīng)由位于男士館二樓的品牌精品店可直接進(jìn)入咖啡館。

貫穿明亮輕快的理念，咖啡館設(shè)計(jì)給人一種無(wú)邊界的舒適感。大膽的材質(zhì)配色與輕柔的裝飾元素所形成的視覺(jué)張力極為引人入勝，設(shè)計(jì)中無(wú)一不流露著品牌源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的意大利血統(tǒng)。

由多種威尼斯大理石構(gòu)成的Terrazzo Palladiano水磨石地板和亮粉色霓虹燈牌，打造不同高度的層次感，同時(shí)也給人置身于大都市空中露臺(tái)的錯(cuò)覺(jué)。

餐廳以深綠色和黑色地板為主打色調(diào)，Bottega藍(lán)的餐桌和吧臺(tái)點(diǎn)綴其間。奢華咖啡色皮革和優(yōu)雅的木質(zhì)座椅完美契合了品牌標(biāo)志性的intrecciato編織圖案。 

Bottega Cafè供應(yīng)以傳統(tǒng)意大利美食為靈感而精心挑選的咖啡、茶、果汁和葡萄酒，以及多款美味甜點(diǎn)和咸味餐前小食。為致敬品牌的意式傳承，餐廳供應(yīng)的葡萄酒全部來(lái)自于Bottega Veneta的誕生地——威尼托大區(qū)。

前幾個(gè)月，為了慶祝Daniel Lee操刀設(shè)計(jì)的邁阿密精品店開(kāi)幕，BV還在邁阿密海灘開(kāi)設(shè)過(guò)為期11天的快閃餐廳Bottega Diner。

這個(gè)在不銹鋼材質(zhì)，覆蓋Bottega Veneta標(biāo)志性的金色元素的餐車著實(shí)搶眼。在具有Art Deco風(fēng)格的Paramount餐車上用餐，感受美式經(jīng)典與金色意式奢華的有趣碰撞。

餐廳內(nèi)的紙吸管、餐巾紙、咖啡杯、牙簽旗、火柴盒，都會(huì)印上Bottega品牌標(biāo)識(shí)。可惜只有11天，BV要不要考慮一下加入奢牌餐廳的大家庭。

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這個(gè)充滿南法風(fēng)情的設(shè)計(jì)師品牌，繼開(kāi)設(shè)咖啡館Café Citron后，去年又在巴黎開(kāi)了一家新的餐廳Oursin。

“oursin“在法語(yǔ)中意味海膽，餐廳名延續(xù)了Simon Porte Jacquemus在時(shí)裝設(shè)計(jì)中一直保持的趣味態(tài)度。以地中海地區(qū)的建筑為靈感，白色的糙石墻面被雕琢出多個(gè)不規(guī)則凹槽。竹藤編織的座椅和素色的餐桌以及餐布則是典型的法式街頭咖啡館風(fēng)格，氛圍非常悠閑。

咖啡館的餐飲菜單上也以法國(guó)傳統(tǒng)早餐為主，其中兩道菜式的靈感來(lái)自設(shè)計(jì)師的故鄉(xiāng)普羅旺斯。同時(shí)菜單上也加入了地中海風(fēng)格，上面還有意大利傳統(tǒng)的布拉塔奶酪、南法有機(jī)葡萄酒等選擇。

店中還可以吃到不少巴黎的標(biāo)志性美食，比如巴黎最古老面包店 Stohrer 的面包、巴黎歷史最悠久的糖果店 A la mère de famille 制作的糖果和巧克力以及 Les Vergers St Eustache 的新鮮出品。

Jacquemus與法國(guó)餐廳Septime前主廚Erica Archambault在菜單也上下了很多功夫。不僅有不少檸檬甜品，比如迷迭香檸檬餡餅、隨咖啡附上的檸檬軟糖等。

小紅書(shū)@虎虎姐姐116

讓大家最期待的應(yīng)該還是法國(guó)明星甜點(diǎn)師Cedric Grolet 制作的迷你檸檬“全水果”蛋糕，上面點(diǎn)綴的小雛菊每天限量供應(yīng)，并且會(huì)根據(jù)季節(jié)不斷變化。

 / 實(shí)用信息 / 

??地址：60 Av. des Champs-élysées, 75008 Paris

??位置：Citron在老佛爺二樓，Oursin在三樓

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