如果您是奔著這個(gè)問(wèn)答的題目進(jìn)來(lái)看這篇文章的,那么我的回答可能會(huì)另您失望了,并沒(méi)有所謂的高血壓患者要少吃的“4種水果”,限鹽對(duì)高血壓患者加強(qiáng)血壓控制的確非常重要,而對(duì)于高血壓患者吃水果的注意事項(xiàng),今天就來(lái)給大家簡(jiǎn)單的介紹一下。 高血壓患者什么水果不要“多吃”?對(duì)于這樣的問(wèn)題,還是要看對(duì)于這個(gè)“多”是如何定義的,多數(shù)情況下,是推薦高血壓患者適量吃水果的,水果中富含多種維生素以及其他元素,有的水果如香蕉等還富含鉀元素,這些均衡的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,對(duì)于高血壓患者加強(qiáng)生活調(diào)理,加強(qiáng)血壓控制來(lái)說(shuō),都是非常重要的。 各種水果,對(duì)于高血壓患者來(lái)說(shuō),沒(méi)有必須要禁絕的品種,適量吃,合理的吃,就會(huì)是很好的健康補(bǔ)充,如果特別大量的吃,再好的東西吃多了,吃撐了,吃過(guò)量了也不會(huì)對(duì)身體健康有益,這個(gè)適量如何把握,我們不妨參考下高血壓患者健康飲食方案DASH(得舒)飲食的推薦,DASH飲食推薦高血壓患者每天可以吃新鮮水果4~5份,這個(gè)份是什么概念呢?一份可以看做是中等大小水果一個(gè),比如蘋(píng)果、香蕉、橘子等,一個(gè)就可以相當(dāng)于一份,所以說(shuō),如果您每天吃點(diǎn)水果,對(duì)于高血壓是不會(huì)有負(fù)面影響的,反而是有利于血壓控制的健康飲食結(jié)構(gòu)所需要的。 高血壓患者不能吃柚子?這是網(wǎng)上一個(gè)比較流行的說(shuō)法,雖然不能算是謠言,但其準(zhǔn)確性與科學(xué)性值得好好商榷。首先,高血壓患者不能吃柚子的說(shuō)法主要是源自于柚子影響降壓藥體內(nèi)代謝,導(dǎo)致降壓藥體內(nèi)過(guò)量,從而導(dǎo)致降壓過(guò)度的風(fēng)險(xiǎn)。但實(shí)際上有這樣2個(gè)問(wèn)題需要澄清—— 1. 水果對(duì)于藥物影響的研究,主要是基于“西柚”這種水果,西柚又叫葡萄柚,里面含有一種叫做呋喃香豆素的物質(zhì),這種物質(zhì)能夠抑制肝藥酶CYP3A4的活性,從而會(huì)導(dǎo)致某些經(jīng)過(guò)這個(gè)肝藥酶代謝的藥物會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)血藥濃度的升高,導(dǎo)致藥物過(guò)量而引起藥效過(guò)強(qiáng)或不良反應(yīng)發(fā)生率的升高,而我們?nèi)粘I钪谐缘摹拌肿印迸c“西柚”并不是同一種水果,吃柚子會(huì)不會(huì)引起這樣的問(wèn)題,目前還沒(méi)有明確的科學(xué)研究,但通常說(shuō)來(lái),只要不是大量的食用西柚,或者用西柚汁送服藥物,發(fā)生這種風(fēng)險(xiǎn)的可能性一般不大。 2. 降壓藥種類(lèi)繁多,也并不是所有的藥物都會(huì)受到西柚的影響而導(dǎo)致藥物過(guò)量,如果您是非洛地平、硝苯地平,氨氯地平、維拉帕米、氯沙坦等幾種藥物的朋友,則一定要注意不要吃降壓藥時(shí)不要用西柚汁送服或者大量的吃西柚,而服用其他降壓藥的朋友,如果這個(gè)藥物不經(jīng)過(guò)肝藥酶CYP3A4代謝(不妨看下說(shuō)明書(shū)),就不必?fù)?dān)心這個(gè)問(wèn)題;另外,需要提醒大家的是,很多高血壓患者還同時(shí)服用他汀類(lèi)藥物,他汀類(lèi)藥物如阿托伐他汀、辛伐他汀等,多種藥物都是經(jīng)過(guò)這個(gè)肝藥酶代謝的,同樣也要注意與西柚的相互作用,避免服藥期間吃西柚或飲用西柚汁。 高血壓患者水果怎么吃?前面已經(jīng)談了高血壓患者的水果攝入量和服藥注意事項(xiàng)的問(wèn)題,對(duì)于高血壓患者如何吃水果的問(wèn)題,還有以下3個(gè)小建議—— 1. 有些高血壓患者同時(shí)還有糖尿病的問(wèn)題,如果需要同時(shí)控制血糖問(wèn)題的朋友,在選擇水果時(shí),就更要注意水果的糖分高低和攝入量的問(wèn)題,不要因?yàn)槌哉f(shuō)過(guò)太多而導(dǎo)致血糖升高,更要注意不要空腹吃荔枝而導(dǎo)致低血糖風(fēng)險(xiǎn)。 2. 高血壓伴有高尿酸問(wèn)題的朋友,吃水果同樣要注意,導(dǎo)致高尿酸的原因有很多,而高果糖的攝入就是其中之一,因此,如果高血壓同時(shí)伴有高尿酸問(wèn)題,在水果的選擇上,應(yīng)該盡量選擇果糖含量較低的水果食用,這樣對(duì)于高尿酸的控制有利。 3. 吃水果要注意選擇新鮮的水果食用,新鮮的水果營(yíng)養(yǎng)流失較少,吃起來(lái)口感也更好,對(duì)身體的營(yíng)養(yǎng)健康也更有益。 4. 在水果的吃法上,建議盡量能完整吃就完整吃,榨汁吃水果的方式,水果中的膳食纖維會(huì)大量喪失,而糖分還會(huì)被富集濃縮,并不是一種健康的飲食方式,特別是有身體肥胖,高尿酸問(wèn)題的朋友,就更不建議榨汁吃水果了。 總而言之,對(duì)于高血壓患者來(lái)說(shuō),還是建議吃水果,適量的吃,安全的吃,合理健康的吃,有所選擇的吃,高血壓患者吃水果是很好的健康飲食習(xí)慣,對(duì)于加強(qiáng)血壓調(diào)控,減少心腦血管健康風(fēng)險(xiǎn),都是很好的健康飲食習(xí)慣,值得我們一直堅(jiān)持。 |
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