如果有一種味道可以讓你想起它時(shí)舌底生津,聞到它時(shí)面紅耳赤,吃到嘴里欲罷不能,而且略微帶一點(diǎn)心驚肉跳的話(huà),那一定是串串! 相信很多人在夏天的時(shí)候都喜歡跟朋友一起出去擼串,而串串店作為常見(jiàn)的餐飲店鋪,面臨的挑戰(zhàn)和競(jìng)爭(zhēng)也是非常巨大和激烈的,所以如果還在用傳統(tǒng)的模式,傳統(tǒng)的思維去經(jīng)營(yíng)的話(huà),只會(huì)慢慢地被別人淘汰。 今天給大家分享一個(gè)串串店的案例,希望能夠幫助大家實(shí)現(xiàn)輕松賺錢(qián)。 湖北三四線(xiàn)縣城的老何經(jīng)營(yíng)著一家串串香,因?yàn)閯傞_(kāi)張,生意基本不咸不淡的,而且周?chē)€有許多同行,雖然剛開(kāi)業(yè)時(shí)做了一些促銷(xiāo)活動(dòng),但活動(dòng)結(jié)束后,店鋪又變得冷清了。 后來(lái)他通過(guò)在店豹App里學(xué)習(xí)各類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)干貨和實(shí)戰(zhàn)案例,并且將所學(xué)內(nèi)容都應(yīng)用到自己的店鋪中,做到了月?tīng)I(yíng)業(yè)額15萬(wàn)!2個(gè)月30萬(wàn)! 那他是怎么做的呢?下面我們看他的會(huì)員卡主張: 一:充值298元即可成為串串店的會(huì)員,且288元可以直接當(dāng)現(xiàn)金消費(fèi),無(wú)門(mén)檻使用; 二:充值298元成為會(huì)員后,贈(zèng)送100瓶飲料,每次來(lái)吃串串顧客就可以拿一瓶,可以當(dāng)場(chǎng)喝完,也可以帶走,不受限制。 三:另外,充值298元,成為本店會(huì)員還可享受以下福利: * 首月每天可免費(fèi)享受任意價(jià)值6元的產(chǎn)品1份; * 從第二個(gè)月開(kāi)始抵扣卡內(nèi)金額,每天依然免費(fèi)享受任意價(jià)值6元的產(chǎn)品1份; * 會(huì)員卡的期限為兩個(gè)月,到期后卡內(nèi)金額即使沒(méi)有使用完,會(huì)員卡依然回收。 我們來(lái)分析一下這套會(huì)員卡主張,這就相當(dāng)于顧客充值298元,這家串串店給予顧客一種特權(quán)——兩個(gè)月時(shí)間每天免費(fèi)享受價(jià)值6元的產(chǎn)品。 按兩個(gè)月的時(shí)間算,顧客最多可以吃到6*60=360元,其實(shí)也就相當(dāng)于打折,對(duì)于三四線(xiàn)的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)很難拒絕,而且要求每天只能使用一次特權(quán),這樣一來(lái)就很好地保證了兩個(gè)月的客流活力。 這套會(huì)員卡充值方案一經(jīng)推出,瞬間引爆全城,很多顧客都不相信有這么好的事情。老何原本也只準(zhǔn)備了00張會(huì)員卡,結(jié)果活動(dòng)太過(guò)火爆,3天辦卡超過(guò)500張,直接回收資金將近15萬(wàn)! 有了這500個(gè)會(huì)員,老何后期又運(yùn)用店豹App里學(xué)到的社群營(yíng)銷(xiāo),建立自己的魚(yú)塘,并且不定期舉辦活動(dòng)來(lái)鎖客,以及通過(guò)會(huì)員的影響進(jìn)行進(jìn)一步的引流,因?yàn)槊總€(gè)會(huì)員不只是個(gè)人消費(fèi),偶爾帶親朋好友過(guò)來(lái)消費(fèi),帶動(dòng)許多二次消費(fèi),不斷擴(kuò)大自己的魚(yú)塘,帶動(dòng)串串店的名氣,利潤(rùn)也不再愁! 兩個(gè)月活動(dòng)結(jié)束后,根據(jù)統(tǒng)計(jì),能每天堅(jiān)持過(guò)來(lái)消費(fèi)的極少,串串店這次活動(dòng)總體下來(lái)維持在7.3折左右。更可怕的是,后期人氣帶動(dòng)的二次消費(fèi)和非會(huì)員消費(fèi)大增,兩個(gè)月扣去成本,凈利加上會(huì)員卡費(fèi),兩個(gè)月賺了30萬(wàn)! 老何的串串店正是利用長(zhǎng)期綁定以次維持門(mén)店活力,誘發(fā)羊群效應(yīng)——會(huì)員的特權(quán)感。這使得能讓每一位會(huì)員產(chǎn)生我有別人沒(méi)有的特權(quán)感,從而帶動(dòng)人氣,產(chǎn)生多次傳播。 老何也表示,果然人生就是再不斷的學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的,沒(méi)有接觸店豹app之前他只懂得傳統(tǒng)的營(yíng)銷(xiāo),但使用店豹app后才知道現(xiàn)在有這么多吸引力極大/收獲極大的營(yíng)銷(xiāo)方案。 學(xué)海無(wú)涯苦作舟,想要提升自己的營(yíng)銷(xiāo)能力,學(xué)會(huì)自己策劃店鋪的營(yíng)銷(xiāo)方案嗎?那就趕緊去應(yīng)用商城下載店豹app學(xué)習(xí)一下吧! |
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