引言：

年少不知飲茶意，再飲已是茶中人。人們經(jīng)常說(shuō)，喜歡喝茶的人，品的不僅僅是茶本身的味道，也在品這飲茶人一生的味道，苦盡甘來(lái)，甘苦一念，得失并存。人生就像一壺茶，品茶人不同，年齡經(jīng)歷不同，心境不同，都可以品出不同的味道，其中之味，如人飲水，冷暖自知。

享用一壺靜水煮沸的新茶，茶水回繞在飲茶人的唇齒之間，有人覺(jué)得淡如清風(fēng)，有人覺(jué)得苦若人生，也有人則覺(jué)得甘之如飴。而且茶能讓人心情沉淀，能讓人思緒平復(fù)，并且有醒腦提神，驅(qū)除睡意的功效。一杯香茗在手，散發(fā)出淡淡的茶味清香，翠綠色的茶葉一片片浮于水面，淺酌一口，不但心清氣爽，而且不論是創(chuàng)作還是浸淫書(shū)海，思緒都可以順暢許多。不少的詩(shī)人作家與茶相伴，許多的作品伴茶而作，很多的詩(shī)人作家愛(ài)茶嗜茶，一生與茶相伴，作愛(ài)茶的詩(shī)詞歌賦，成為“茶中人”。

說(shuō)到愛(ài)茶嗜茶，不得不說(shuō)一說(shuō)南宋的著名詩(shī)人陸游，他的一生跌宕起伏跟茶也是淵源極深。他的一生也由茶相伴，許多的詩(shī)作為茶而作，更甚至，茶也是他對(duì)妻子一往情深表達(dá)思念、體會(huì)懷念的寄托。

（一）春殘猶看少城花，雪里未嘗北苑茶：陸游的身世與茶

陸游生在兩宋之交時(shí)期的茶鄉(xiāng)紹興，他的故鄉(xiāng)從唐代開(kāi)始，就已經(jīng)有了日鑄茶等名茶香茗，茶鄉(xiāng)茶藝更是聞名遐邇，鄉(xiāng)情風(fēng)俗涉及到許多名茶香茗的文化底蘊(yùn)，讓他從小就對(duì)茶有真情實(shí)感，倍感親切，所以，當(dāng)他晚年歸隱的時(shí)候，依然選擇在這充滿(mǎn)深情回憶的茶鄉(xiāng)。

時(shí)值兩宋之交，家國(guó)不幸、民族矛盾的大環(huán)境之下和顛沛流離的生活對(duì)他造成了很深的影響，同時(shí)也給他留下不可磨滅的印象記憶，以及幼年接觸家中長(zhǎng)輩的愛(ài)國(guó)思想的渲染，潛移默化，讓他愛(ài)國(guó)愛(ài)民，他輾轉(zhuǎn)官場(chǎng)多年，因他對(duì)茶之一道頗多研究，有機(jī)會(huì)任職于在當(dāng)時(shí)十分有名氣的北苑貢焙，在其中擔(dān)任江南西路常平茶鹽公事，即管理茶鹽專(zhuān)賣(mài)的職務(wù)。

在這里，陸游可以接觸到天下著名的茶道茶藝茶葉的生產(chǎn)地，更是讓他能夠多多的接觸和研究全國(guó)各地的名茶香茗、茶藝茶道，并把他們收錄為詩(shī)，文人嗜茶可以說(shuō)在當(dāng)時(shí)的宋代是一種風(fēng)尚，是詩(shī)人癖好。

陸游經(jīng)常自擬唐代茶圣陸羽，在他的詩(shī)中，經(jīng)常自稱(chēng)繼承陸氏家風(fēng)，“桑苧家風(fēng)君勿笑，它年猶得作茶神”，“我本杞菊家，桑苧亦我宗?！?/strong>這里所提到的“杞菊家”、“茶神”、“桑苧家”都是他對(duì)唐代著名茶人陸羽的尊稱(chēng)或者別稱(chēng)，這些詩(shī)句不但表達(dá)他對(duì)先人前輩的敬仰之情，更加表現(xiàn)了對(duì)茶之一道的深情。而他的茶詩(shī)著作也有300多首，他收錄的名茶香茗詩(shī)句記錄可以稱(chēng)之為續(xù)茶經(jīng)了，更加充實(shí)了博大精深的中原華夏的茶文化。

（二）寓情于茶，融茶于詩(shī)：陸游的創(chuàng)作與茶

陸游愛(ài)茶嗜茶，茶是他創(chuàng)作和生活的需要。他特別中意茶有驅(qū)滯破睡的功效，他曾在詩(shī)中寫(xiě)到：“江風(fēng)吹雨暗衡門(mén)，手碾新茶破睡昏?！蔽覀兛梢韵胂蟮玫?，當(dāng)陸游在創(chuàng)作中靜心構(gòu)思、冥思苦想的時(shí)候，常常煎茶熟時(shí)，恰是詞句成章的時(shí)候，還可以通過(guò)茶來(lái)刺激自己的文思情緒。

茶的香氣，通常在此時(shí)可以成為創(chuàng)作文句思維的助推器。他在詩(shī)中曾經(jīng)也有闡述過(guò)這個(gè)功效：“香浮鼻觀煎茶熟，喜動(dòng)眉間煉句成”、“豪盞雪濤驅(qū)滯思”、“詩(shī)情森欲動(dòng)，茶鼎煎正熟”等等。陸游的詩(shī)都有寫(xiě)到?jīng)_一壺新茶，喝一杯香茗，沖走自己的睡意，重振自己的精神，在他嗜睡的時(shí)候，文章詩(shī)作是寫(xiě)不出來(lái)的，用茶提神醒腦之后，可以將作文寫(xiě)詩(shī)的思緒順暢起來(lái)，而且，茶能讓人心情沉淀下來(lái)，思緒平靜下來(lái)，有利于創(chuàng)作思維的興奮，激發(fā)詩(shī)人的創(chuàng)作靈感。

除此之外，品茶作為宋代人的流行風(fēng)尚，也為詩(shī)人的生活帶來(lái)了不少樂(lè)趣，可以增進(jìn)自身的心性?xún)?nèi)涵和修養(yǎng)，陸游的不少詩(shī)作都是在這悠悠的茶香中醞釀?wù)遄贸鰜?lái)的。他認(rèn)為，雖然酒能一定程度的激發(fā)人的靈感 ，但是，又有多少人可以像李白一樣“恰到好處”的做到“斗酒詩(shī)百篇”?

但是，茶卻不同，一杯清茗不僅僅可以喚醒詩(shī)人的“靈感”，而且還可以捋順文思。這也就是“酒壯英雄膽，茶助文人思?！彼耐砟曛愣殖?lè)，只要“飯軟茶甘”，就可以心滿(mǎn)意足。他曾作詩(shī)：“眼明身健何妨老，飯白茶甘不覺(jué)貧?！?/strong>并且，在《試茶》小詩(shī)中寫(xiě)到：“難從陸羽毀茶論，寧和陶潛止酒詩(shī)?！?/strong>說(shuō)明自己可以戒酒停止做酒中詩(shī)，卻不能夠缺了飲茶論詩(shī)。

（三）甘苦起伏盡一生：陸游的生活與茶

初飲新茶，味微苦，再品味回甘，之后茶香回繞于唇齒之間，在這細(xì)細(xì)的品嘗回味之間，心境淡如清風(fēng)。

茶葉在壺中沉浮，就像人生的起起伏伏，也像陸游的人生和官場(chǎng)一般跌宕起伏。青年時(shí)的苦澀，愛(ài)情求而不得，開(kāi)始美滿(mǎn)幸福的夫妻，后又被母親執(zhí)意拆散。青年的陸游也曾少年志氣，意氣風(fēng)發(fā)，與從小一起長(zhǎng)大的青梅竹馬唐家表妹情投意合。伉儷情深的愛(ài)情差點(diǎn)使他忘卻了家仇國(guó)恨，在母親的“敲擊”之下，他又不得與愛(ài)妻生離，重拾家國(guó)情懷。

在那沈園遇前妻與丈夫游園觸景傷情，情殤不得愈，做千古絕唱，后接前妻送酒，滿(mǎn)腔苦澀，酒苦、茶苦不如情苦；官場(chǎng)入門(mén)不得，初因鎖廳考試名次占據(jù)秦檜的孫子之上而遭到秦檜嫉妒，得罪秦檜，次年的禮部考試被秦檜干涉，入不得官場(chǎng)，后因良藥苦口，忠言逆耳，而被孝宗貶謫外放；陸游的官場(chǎng)一生也是起起伏伏，最終晚年被貶報(bào)國(guó)無(wú)門(mén)。

雖如此，他也甘之如飴，知足而常樂(lè)。情郁之中，他只得以茶作為寄托情感的載體，以茶排除心中積留許久的孤憤。他的一生如茶一般甘苦一念，得失并存，初嘗味微苦，細(xì)品味回甘，香氣回繞于心間，在這細(xì)細(xì)品味之中，心境淡如清風(fēng)。

鏡湖清絕勝吳松，家占湖山第一峰。

瓜冷霜刀開(kāi)碧玉，茶香銅碾破蒼龍。

壯心自笑老猶在，狂態(tài)極知人不容。

擊壤窮閻歌帝力，未妨堯舜亦親逢。

（四）閑情雅致伴吾生：陸游的情趣與茶

品茶一直都被世人當(dāng)做一種高雅情趣的藝術(shù)享受，陸游也不例外，而且他對(duì)茶藝茶道都深有研究。品茶既需要講究泡茶技術(shù)和品茶飲茶的技巧，還需要注重其中的情趣，以追求沖泡飲茶過(guò)程中的天然野趣。

茶給詩(shī)人帶來(lái)的是純潔和凈化，山水之間的靈氣和心靈的純凈融合為一體，回歸大自然，找回最本真的自我，天人合一。在當(dāng)時(shí)玉山古茶場(chǎng)的二樓房間有專(zhuān)設(shè)的斗茶室。分茶在當(dāng)時(shí)屬于相當(dāng)時(shí)興的茶藝茶事活動(dòng)，也叫作“茶百戲”。

相傳這門(mén)茶技非常有趣，陸游也是個(gè)中好手，茶人在煮茶點(diǎn)茶的時(shí)候，將竹筷子置于茶湯之中攪動(dòng)，茶湯表面的文脈可以自成各種各樣的花草魚(yú)蟲(chóng)、飛禽走獸的奇觀物像，這種物像是因?yàn)椴枞~在茶湯之中自由聚散各種幻化形成的，雖然這物像如曇花一般轉(zhuǎn)瞬即逝，但是，卻需要茶人奇巧的茶技，非常有審美藝術(shù)價(jià)值。

陸游對(duì)于各種茶藝，茶道和茶技都精心研究，以茶消遣，博采眾長(zhǎng)，自得其樂(lè)，經(jīng)常玩賞分茶，生活中充滿(mǎn)怡然自得的情趣，“墨試小螺看斗硯，茶分細(xì)乳玩豪杯?！?/strong>此間充滿(mǎn)了小情趣，閑情逸致，讓人生增添了許多樂(lè)趣。陸游的一生癡茶愛(ài)茶，他所錄茶詩(shī)更是記在了各種茶技、茶藝、茶道，春秋二社各種習(xí)俗，有贊嘆古樸民俗風(fēng)氣的，有抒發(fā)愛(ài)國(guó)愛(ài)民的，都非常有其史料價(jià)值，藝術(shù)價(jià)值，為中華茶文化添加了濃重豐富多彩的一筆。

陸游一生盡管沒(méi)有續(xù)補(bǔ)《茶經(jīng)》，卻也將各種茶藝茶技，民風(fēng)民俗融入他的詩(shī)集中，把他的詩(shī)變成了另一種文體的《茶經(jīng)》，陸游的飲茶生活既可以陽(yáng)春白雪，高尚充滿(mǎn)雅韻，也可以即興點(diǎn)茶一杯，只做怡然自得的趣味，他一生嗜茶，專(zhuān)研的茶藝茶功也非常精深，融茶入詩(shī)，伴茶賦詩(shī)，茶和詩(shī)相輔相成，相互滲透，茶和文章詩(shī)句都是相伴而生的。

茶有了山川旳助力更顯得芬芳四益，山川有了茶的供給更顯得人文氣韻，有了茶和詩(shī)，詩(shī)人內(nèi)心的淡然和超脫一起融合到一杯杯清茗中。陸游還非常中意飲茶養(yǎng)生之道，用茶養(yǎng)生健身，從在當(dāng)下時(shí)期活了85歲高領(lǐng)的茶人放翁身上充分的得到驗(yàn)證。

結(jié)語(yǔ)：

陸游一世愛(ài)茶成癡，從青年品到中年，從中年再品到老年，茶香回味似有對(duì)人生的大徹大悟，也有其恬靜淡然。品茶，也是在品味人生，茶味回甘唇齒留香；人生回首，酸甜苦辣，百味盡含，也不枉人間走一遭，陸游雖然青年情路坎坷，卻也晚年兒孫繞膝，斗茶分茶盡享天倫；雖報(bào)國(guó)未能成功，卻也盡力為之。清茶香茗伴他一生，鉆研茶藝茶文化，求仁得仁，以茶為友，融茶入詩(shī)，才能在詩(shī)中展現(xiàn)他飲茶似神仙的怡然自得。