痛風(fēng)一痛就發(fā)瘋，這是很多患者的心里話，也是被折磨到無法忍受的痛苦，并且會經(jīng)常的發(fā)作，讓人毫無防守準(zhǔn)備。痛風(fēng)之所以如此猖狂，是因為尿酸升高惹的禍，這跟我們飲食太豐富有直接關(guān)系，很多人都說痛風(fēng)是吃出來的富貴病。

尿酸是如何引發(fā)痛風(fēng)的？

尿酸和血糖血脂血壓等都是身體健康的指標(biāo)，腎臟是排泄尿酸的主要路徑，當(dāng)尿酸排放不盡就會增加血液中尿酸的濃度。之所以出現(xiàn)尿酸高的現(xiàn)象，主要是由于血液中所含尿酸濃度高出正常值而引起高尿酸血癥。

而尿酸的來源于食物，在大量攝入后，嘌呤物質(zhì)在體內(nèi)代謝的過程中與酶作用密切相關(guān)，身體內(nèi)的某些酶作用發(fā)生異常可導(dǎo)致體內(nèi)嘌呤物質(zhì)合成過多。內(nèi)源性嘌呤生成過多遠(yuǎn)比食物攝入嘌呤過多更加重要，是導(dǎo)致尿酸量增加的重要因素。

當(dāng)尿酸濃度超標(biāo)就會形成尿酸鹽結(jié)晶體，這種物質(zhì)會隨著血液流通到各個關(guān)節(jié)部位，當(dāng)沉積在某個關(guān)節(jié)時，就會到關(guān)節(jié)產(chǎn)生侵蝕破壞，造成紅腫，刺痛，發(fā)炎等癥狀，嚴(yán)重可為痛風(fēng)石，關(guān)節(jié)變形。

1、土茯苓糊

材料：土茯苓 30 克，粳米 100 克

做法：將土茯苓研成細(xì)粉，備用。粳米淘凈后，入鍋加水煮成粥，粥將成時，兌入土茯苓粉，攪勻后煮沸即可。

茯苓利尿消腫，寧心安神，緩解疼痛；粳米活血涼血，利于血尿酸流通。

2、車前草葛根水

材料：車前草 100 克，葛根 80 克，白茅根 70 克

做法：材料均取干貨，然后葛根磨碎，材料一同入鍋熬煮成茶水即可。

車前草白茅根清熱利尿，消炎止痛，去水腫，葛根祛風(fēng)活絡(luò)，消除關(guān)節(jié)疼痛。

3、菊苣葛桑茶

材料：菊苣根，梔子，葛根，桑葉，百合，蒲公英，芡實，沙棘，山藥

做法：9 種材料均取干貨，然后將菊苣根，梔子，葛根都磨碎成顆粒，其他材料一同倒入茶煲加水煎煮出味，一天喝三次。

這些材料都能藥食兩用，并且是中醫(yī)治痛風(fēng)降尿酸最好的食療方，熬煮茶水可利尿消炎，疏風(fēng)散熱，涼血消腫，降低尿酸和消除炎癥，促進腎臟代謝功能。

這個方子平時可以自行熬煮，圖方便的也可以直接用現(xiàn)成的康而福菊苣葛桑茶沖泡，小茶袋沖泡簡單方便，對身體吸收也更好， 并且材料磨碎能充分發(fā)揮各食材效用。

調(diào)理痛風(fēng)最主要的就是降尿酸，以上這三個方子都可以運用，第三個較為普遍，除了調(diào)理方法之外，個人的生活飲食習(xí)慣也要做好：

1、多喝水，少喝飲料

每天要注意身體的補水量，早上起床后喝一杯水，晚上睡覺之前要喝一杯水。而且最好不要喝一些碳酸飲料，因為飲料里面糖分的含量比較高，會促進尿酸的分泌，導(dǎo)致人體內(nèi)尿酸過高，引發(fā)痛風(fēng)。

2、不吃海鮮和內(nèi)臟

海鮮和動物內(nèi)臟里面的嘌呤含量比較高，如果長期攝入的話，可能會導(dǎo)致人體內(nèi)嘌呤含量過高無法被排出。而且動物內(nèi)臟含有大量的膽固醇攝入過多的話，會導(dǎo)致膽固醇堆積引發(fā)疾病。

3、多吃蔬菜

蔬菜里面含有大量的礦物質(zhì)元素，可以促進嘌呤的代謝，但是有一些蔬菜，例如菠菜之類的飄零含量也比較高，要少吃。

4、適當(dāng)攝入水果

每天要適量的進食一些水果，可以為人體補充足夠的維生素，也可以促進嘌呤的代謝，防止尿酸過高。但是不要多吃，因為水果里面的含糖量也比較高。