小米是生活中常見的食材,有很多的朋友喜歡熬制小米粥,小米中含有很高的營養(yǎng)價值,那么小米的功效與作用有哪些呢?小米的食用方法又有哪些呢?下面給大家推薦小米的功效與作用及食用方法: 小米的功效與作用: 1、防治消化不良 小米具有滋陰養(yǎng)血的功效,可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng),幫助她們恢復(fù)體力。小米對抗瀉肚子、嘔吐、消化不良及糖尿者,都有幫助。 2、減少細(xì)菌 小米也能解除口臭,減少口中的細(xì)菌滋生,還能治腳氣病,神經(jīng)炎和癩皮病,失眠、頭疼、精神倦怠、皮膚“出油”、頭皮屑增多等癥狀。 3、防流產(chǎn) 小米的豐富氨基酸幫助預(yù)防流產(chǎn),抗菌及預(yù)防女性陰道發(fā)炎。小米中所含的類雌激素物質(zhì),能滋陰。 4、維持生殖力 能防止男性陰囊皮膚出現(xiàn)滲液、糜爛、脫屑等現(xiàn)象;防止女性會陰瘙癢、陰唇皮炎和白帶過多。使性器官和第二性征發(fā)育健全;使男性勃起堅(jiān)硬、精子數(shù)量正常、前列腺不致腫大;使女性月經(jīng)和性欲正常;使所懷胎兒發(fā)育健全,不致畸,生長正常。 5、能維持性功能 有利于性欲,精子數(shù)量、交配能力、生殖功能健康正常。 小米的食用方法: 1、米宜與大豆或肉類食物混合食用,這是由于小米的氨基酸中缺乏賴氨酸,而大豆的氨基酸中富含賴氨酸,可以補(bǔ)充小米的不足。 2、用小米熬制粥時不宜太稀薄。 3、淘米時不要用手搓,忌長時間浸泡或用熱水淘米。 以上就是關(guān)于小米的功效與作用及食用方法的全部內(nèi)容了,希望能夠給大家?guī)韼椭?,其次,日常生活中?yīng)該注意好好利用小米的價值,提高自身營養(yǎng)。 |
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