提起糖尿病,你肯定會說:“啊,這病我知道,我身邊某某就患得這個病,或是我家有親戚就是得的這個病”,你可能一下就可以列舉出好幾個現(xiàn)實中的例子來。但是對這個耳熟能詳?shù)某R姴?,你也許只能說出名字,但對于它發(fā)病后的情況并不是很了解。 糖尿病一般好發(fā)于中老年人和肥胖人士的身上,一旦患上此病,會給患者帶來很大的痛苦。從此生活中再不能放開吃喝,有很多食物需要忌口。再也不能像沒病時,隨著自己的心意吃自己喜歡的食物,這對于一個吃貨來說無疑是件折磨人的事。 得了糖尿病的人,身體會比正常人消瘦,手腳變得不靈活,還經(jīng)常會感覺麻木,精神狀態(tài)也大不如前,甚至走路都會沒精神。而且糖尿病并發(fā)癥是很嚴重可怕的,對健康帶來極大危害。 糖尿病這種病,如今大多數(shù)人是由于飲食不注意造成的,這無疑給人們敲響了警鐘,讓很多人認識到了科學飲食的重要性。而對于糖尿病人來說,控制血糖的穩(wěn)定是非常關(guān)鍵的,所以在飲食上可不能由著自己的性子來吃,一定要注意區(qū)分哪些食物會造成血糖值升高,從而避免過多食用。 在平時生活當中,除了要遠離甜食,還需要遠離一些可以升高血糖的食物,以下四物可是“升糖王”,要是不忌口,那么即使打上胰島素也不好使。 4類食物是“升糖王” 1、面食 饅頭,面條等面食含淀粉量高,雖然可以給我們身體提供所需的碳水化合物,但是它們也是升高血糖的主要元兇。雖然糖尿病人不是說完全不能吃面食,但是最好是控制好量。有可能最好是在家做面食吃,可在饅頭,面條制作中加入一些粗糧,雜糧,即吃得衛(wèi)生,又可以享受動手的樂趣,還有利于控制血糖。 2、白米粥 白米粥,吃上不甜,似乎對健康影響不大,又好消化,但是對于糖尿病人來說,可是名副其實的升糖王,尤其是長時間熬煮的白米粥,因為熬的軟爛更容易被身體吸收,消化起來又很快,很快就會感到饑餓,會使血糖上升很快。 3、動物內(nèi)臟 有些人很喜歡吃動物內(nèi)臟,而且中國人講究以形補形,吃什么補什么,所以日常生活中也會刻意吃些豬肝,腰子等內(nèi)臟。的確內(nèi)臟烹飪,鹵煮出來非常美味,但是如果過量食用,可起不到補養(yǎng)的作用,相反還會加大肝臟負擔,對于糖尿病人而言,還會導(dǎo)致血糖升高,不利于病情穩(wěn)定。 4、油條 中國人喜歡的傳統(tǒng)早餐就得屬油條了,油條可是一點不甜的食物。但是油條卻不適合糖尿病人吃。因為油條熱量高,可以增加胰腺負擔,加重胰島素抵抗。而且外面所賣油條,很多商販不會及時更換炸的油,致使里面所含有害物質(zhì)增高,再經(jīng)過長時間高溫油炸的食物含有不健康的大量反式脂肪酸,長期食用容易導(dǎo)致冠心病,增加罹患血栓的風險。 此外糖尿病人也是不適宜吃高脂食物,不宜喝酒抽煙,在生活中要科學安排好自己的飲食,注意改掉不好的生活習慣,這樣才能控制好自己的血糖值,預(yù)防并發(fā)癥的發(fā)生。 |
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