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來自： longxin0616 > 《小吃》
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原來麥芽糖這樣做的真的有麥芽，不放一粒糖，簡單有趣一遍就會！
自制扯糖
自制扯糖。公司秉承“誠信、方便、快捷、安全”的經(jīng)營理念，以海納百川的胸懷傾聽客戶心聲，我們將以一流的營銷服務(wù)，一流的產(chǎn)品質(zhì)量，...
怎樣自做麥芽糖？
怎樣自做麥芽糖？麥芽長至2厘米時，將麥子翻動一次，經(jīng)15～20天，麥芽很快連接成為麥芽餅。將麥芽餅切碎，放在石磨里磨細(xì)，以1份麥芽與20份蒸熟的碎米混合，加上3倍的水?dāng)噭蚝笤?0℃左右的溫度下發(fā)酵，...
純手工制作的麥芽糖，從麥芽到熬制成糖，很濃稠 看著都很甜
純手工制作的麥芽糖，從麥芽到熬制成糖，很濃稠 看著都很甜。
【浙江】朱梓恒《麥芽糖，大智慧》指導(dǎo)老師：周紅艷
【浙江】朱梓恒《麥芽糖，大智慧》指導(dǎo)老師：周紅艷。麥芽糖，大智慧。今天，我和三個同學(xué)還有父母去新槐仰峰村麥芽糖加工廠調(diào)查麥芽糖...
家庭自制麥芽糖
家庭自制麥芽糖。制作方法 將大麥清洗干凈，放在置于陰暗處遮光保濕，每天噴灑一至兩次冷水，麥芽長至2厘米時，將麥子翻動一次，經(jīng)5-7天...
家庭加工麥芽糖
家庭加工麥芽糖。家庭加工麥芽糖又是一種本小利大的副業(yè)。麥芽長至2厘米時，將麥子翻動一次，經(jīng)15～20天，麥芽很快連接成為麥芽餅。將麥芽餅切碎，放在石磨里磨細(xì)，以1份麥芽與20份蒸熟的碎米混合，加...
麥芽糖的做法
麥芽糖的做法 麥芽糖。6、麥芽糖凝固后會變成琥珀色的糖塊兒，再吃時把糖塊兒加熱，用筷子攪著吃就可以嘍!
麥芽——不起眼的寶貝
溫度控制在50度-75度最合適，我們臨床上使用麥芽時，經(jīng)常時用煎煮的方法，也許麥芽所含的淀粉酶在一百度的高溫下，已經(jīng)破壞了，而具有活...
微信掃碼，在手機上查看選中內(nèi)容
