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小心!餐桌上的這些食物正在“謀殺”你的腎!

 anyyss 2019-12-20


腎臟是人體內(nèi)非常重要的器官,它似乎無所不能:排泄代謝廢物、調(diào)節(jié)體液、分泌內(nèi)分泌激素、維持體內(nèi)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定、促使新陳代謝正常進(jìn)行。但同時(shí),它又十分脆弱:憋尿、不愛喝水、運(yùn)動(dòng)過量,甚至就連吃個(gè)水果、吃包藥都有可能造成嚴(yán)重的損傷。這兩個(gè)既重要,又脆弱的腰子,我們該怎樣小心呵護(hù)呢?來聽聽云南省第一人民醫(yī)院腎臟內(nèi)科主任、主任醫(yī)師羅惠民的介紹。

尿檢很重要,你會留尿嗎?

接受采訪時(shí),羅主任首先強(qiáng)調(diào)了一件事:尿液常規(guī)檢查的重要性。

羅主任說,有些腎臟疾病,剛開始時(shí)身體不會有明顯的反應(yīng),感覺不到任何不適,這時(shí)候,就只能通過尿液常規(guī)檢查來發(fā)現(xiàn)“蛛絲馬跡”。尿常規(guī)異常通常是腎臟或尿路疾病的征兆,不少腎臟病變早期就可以出現(xiàn)蛋白尿或者尿沉渣中出現(xiàn)有形成分,從而及早發(fā)現(xiàn)、及時(shí)治療。

要提醒大家的是,尿液常規(guī)檢查雖然十分簡便,但也要懂得如何正確留取小便,否則會產(chǎn)生假陽性或假陰性的結(jié)果。根據(jù)檢測項(xiàng)目不同,留取小便有不同的要求,一般尿液常規(guī)檢查,都是留取清潔的中段尿。特別是女性,尿道旁邊就是陰道和肛門,容易造成尿液污染,所以要通過前期排尿沖洗清潔尿道,再留取中段尿。

第二,留取小便前要適度飲水。如果飲水不足小便量少,可能會影響檢測結(jié)果,如果喝水過多尿液稀釋,有些檢測成分也就同時(shí)被稀釋,造成假陰性結(jié)果。

第三,此外,女性要避免月經(jīng)周期的影響,月經(jīng)前后的三四天內(nèi)不做尿液常規(guī)檢查。

還有一點(diǎn),不少人都記得以前尿檢時(shí)醫(yī)生會要求留晨尿,那是因?yàn)檫^去實(shí)行人工檢測,對尿液中的相關(guān)指標(biāo)敏感度比較低,所以需要晨尿。而現(xiàn)在的檢測設(shè)備敏感度很高,所以不需要特意留晨尿,任意時(shí)段的尿都可以進(jìn)行檢測。但是如果做尿紅細(xì)胞檢查,則需要留早上的第二次小便。因?yàn)榧t細(xì)胞在膀胱中已經(jīng)儲存了一晚上,形態(tài)已經(jīng)改變了,所以需要早上的第二次小便。

總之,尿檢根據(jù)樣本和檢測項(xiàng)目的不同,要求也有所不同,但一般的尿液常規(guī)檢查記住以上的注意事項(xiàng)就可以了。

小心飽了口腹傷了腎!

吃,和腎臟健康息息相關(guān)。尤其是對已經(jīng)患有腎臟疾病的患者來說,更是要注意。首先是要小心幾種水果:楊桃、香蕉、甜橙、橘子。這幾種水果都有一個(gè)共同的特點(diǎn),那就是含鉀豐富。如果攝入鉀太多,會引起高血鉀癥,對腎臟功能不好的人會造成很大影響,例如極度倦怠、肌肉無力、動(dòng)作遲鈍等,特別是腎透析病人如果出現(xiàn)高鉀血癥,往往會引起心跳驟停。所以,患有腎臟疾病的患者,吃水果時(shí)要多留個(gè)心眼。即使饞得厲害,也要淺嘗輒止,可不能過量。

其次是要小心低鈉鹽。低鈉鹽減少了氯化鈉的占比,增加了氯化鉀的占比,起到減鹽不減咸的作用。這種鹽對防控高血壓非常有幫助,但對腎臟功能不全的人群則有潛在風(fēng)險(xiǎn),原因還是一樣,含鉀較多,可能會誘發(fā)高血鉀癥。

此外,云南人夏季的最愛——菌子,也含有較多鉀元素,腎臟疾病患者吃菌子時(shí)不可過量,小心飽了口腹傷了腎。

高嘌呤飲食同樣要注意,因?yàn)?strong>尿酸過高會形成尿酸結(jié)石,引起腎絞痛、腎盂積水,還會在腎臟內(nèi)形成結(jié)晶,導(dǎo)致腎臟小管間質(zhì)損害,引起痛風(fēng)腎。此外,長期吃痛風(fēng)藥也會影響腎臟。

羅主任還專門介紹了一種會引起急性腎衰竭的偏門食物——魚膽。前些年,我省的澄江、江川地區(qū)部分群眾流行吃魚膽,認(rèn)為可以明目清火。但魚膽中含有的膽汁毒素,會損害人體肝、腎,也能損傷人體腦細(xì)胞和心肌。而且膽汁毒素不易被熱和乙醇破壞,不論生吞、熟食或用酒送服,都有可能中毒,甚至因急性腎衰竭而死亡。云南省第一人民醫(yī)院腎臟內(nèi)科就曾救治過不少吃魚膽中毒的患者,不過還好現(xiàn)在已經(jīng)很少聽到有人吃魚膽了。

至于現(xiàn)在網(wǎng)上有傳言說吃折耳根會傷腎,羅主任說截止目前還沒有發(fā)現(xiàn)這樣的病例,這種說法到底準(zhǔn)不準(zhǔn)確,還有待觀察研究。

喝不好很傷腎

吃不好會影響腎臟,喝不好同樣也會。首先是喝酒。如果已經(jīng)患了腎臟方面的疾病,又無限制地大量喝酒,會使尿酸升高,影響腎臟功能。

運(yùn)動(dòng)性飲料要少喝。這些飲料中富含的鉀、鈉、鈣、鎂等電解質(zhì)只能通過腎臟代謝排出,如果喝多了會加重腎臟負(fù)擔(dān),引起腎功能異常。

濃茶也要少喝。濃茶里含有很高的氟,而腎臟又是氟的主要排泄器官,飲用過量會給腎臟帶來損害。

濫用藥物最傷腎

除了吃喝之外,濫用藥物也是非常傷腎的一種行為。腎臟是最容易受到藥物毒性損害的臟器,這主要是由于腎臟血流量大,藥物及其代謝產(chǎn)物大多必須經(jīng)腎臟排出。如果應(yīng)用不當(dāng)或劑量過大很容易對腎臟造成損害,導(dǎo)致腎功能障礙。特別是四環(huán)素、利福平、鏈霉素、慶大霉素、止痛藥、某些抗癌藥物等,一定要聽從醫(yī)囑,謹(jǐn)慎使用。

中藥應(yīng)用不當(dāng)同樣也會傷腎,因?yàn)楹芏嘀胁菟幹卸己旭R兜鈴酸,會導(dǎo)致腎臟小管間質(zhì)病變。尤其需要警惕一些所謂的民間偏方,這些偏方的中草藥使用量一般都很大,而且有些草藥是山上自采的,沒有經(jīng)過傳統(tǒng)中醫(yī)的長期實(shí)踐論證,一旦使用不慎,就會對腎臟造成危害。

運(yùn)動(dòng)過量小心“醬油”尿!

運(yùn)動(dòng)過量同樣對腎臟危害巨大。上個(gè)月,羅主任就曾救治過一名運(yùn)動(dòng)過量導(dǎo)致急性腎衰竭的患者。這名患者平日里并不愛運(yùn)動(dòng),但某一天在健身房里突然來了興致,狂騎健身車,結(jié)果造成肌肉拉傷撕裂,橫紋肌溶解,不僅出現(xiàn)醬油色小便,還引起急性腎衰竭。這個(gè)活生生的事例提醒大家,運(yùn)動(dòng)雖然好,但一定要根據(jù)自身身體狀況合理運(yùn)動(dòng),否則適得其反,樂極生悲。

最后,羅主任還提到了憋尿的危害。泌尿系統(tǒng)由尿道、輸尿管、膀胱和腎臟組成。膀胱就像個(gè)水庫,當(dāng)尿液儲存到一定量后會產(chǎn)生排尿反射,此時(shí)如果憋尿就會使“水庫”蓄水過多,壓力過大,導(dǎo)致輸尿管擴(kuò)張,腎臟內(nèi)壓力改變。所以長期憋肯定對腎臟不好。

以上就是羅主任對如何保護(hù)腎臟的介紹。他強(qiáng)調(diào),這些都是科普類的小知識,適于大家在日常生活中掌握運(yùn)用。希望大家平日里合理膳食、合理運(yùn)動(dòng),控制體重,做好常規(guī)監(jiān)測。特別是有糖尿病和高血壓的人群,應(yīng)該每年定期做腎臟功能檢查,及早預(yù)防,及早治療。

慢性腎臟病的預(yù)防和治療任重而道遠(yuǎn)

文章最后,再來看一組數(shù)據(jù)。據(jù)最新發(fā)表在國際頂尖醫(yī)學(xué)雜志《柳葉刀》上的一項(xiàng)研究報(bào)道,我國成年人慢性腎臟病患病率高達(dá)10.8%,也就是說,我們身邊每10個(gè)成年人就有1人患不同程度的慢性腎臟病

我國目前慢性腎臟病的現(xiàn)狀可以用“三高一低”來概括。“三高”是指高發(fā)病率、高死亡率和高醫(yī)療消費(fèi),一低”則是指慢性腎病的知曉率和治療率很低。據(jù)統(tǒng)計(jì),僅6%~12.5%的慢性腎病患者知道自己患病,僅7.5%的患者得到有效治療。慢性腎臟病的預(yù)防和治療,事關(guān)你我他,任重而道遠(yuǎn)。

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