光明開面包房啦??！！

牛奶做面包

不加一滴水

只用純鮮牛奶

自然奶香

加倍營養(yǎng)

這波操作666

如今童年的偶像跨界玩面包，作為上海寧，你不去支持一下？

而且光明有一個秘密武器，自家產(chǎn)的 75℃ 優(yōu)倍鮮牛奶，原汁原味的奶香，相當(dāng)可以！

鮮牛奶因為殺菌溫度低，可以保留更豐富的營養(yǎng)和更好的口感，是制作面包的上佳材料。

雖然不知道原理，但用光明優(yōu)倍牛奶做出來的吐司，口感非常筋道，而且彈力極佳，一點都不軟趴趴。

REC

這桀驁不馴的吐司，無論怎么壓，都能立刻輕巧地回彈，恢復(fù)本來的面貌，足見用料非常實誠。好吐司，理當(dāng)如此。

■ 吐司中的戰(zhàn)斗司，滿口新鮮與醇厚

真正用牛奶做的吐司，奶味并不會香到讓你迷倒。如果有那種奶香味很重的吐司，多半是放了香精的。

優(yōu)

倍

吐

司

這樣一款吐司，哪怕不抹任何果醬或是黃油，仍當(dāng)?shù)闷鹂湛诔缘模枷闱逄?，富有韌勁。當(dāng)然，配一杯飲料也很美滋滋啦。

最后還意猶未盡，妥妥打包了幾份，帶回去當(dāng)早餐。超下血本的吐司，不支持一下，怎么對得起光明曾給予我們的關(guān)懷呢？！

■ 這些面包，也一起打包帶回家！

優(yōu)倍系列面包的一員，表面撒上芝士粉，里面是黃油和芝士調(diào)成的內(nèi)餡。

說是流心，其實并沒有流啦。雙重芝士如旋風(fēng)般席卷口腔，別提有多爽了。喜歡奶香的，一定試試這款！

魔菌非常喜歡的一款面包。瞧這充滿活力的紫色，愛了愛了，一見鐘情！

紫

薯

芋

泥

面團是用紫薯和的，奶香中更帶著香甜。芋泥內(nèi)餡細膩無比，軟糯的口感如同在舌尖跳舞，全是紫薯的香味，也不會甜膩！

恰巴達是意大利語 Ciabatta 的音譯，意思是拖鞋，代指這類面包又平又長?？戳藥籽?，確實挺像的。

更獨特的是，這款面包是滬上第一款也是唯一一款，采用窯爐直火進行烘烤的面包。店里有兩大臺窯爐，看著就很壯觀嘞。

墨

西

哥

腸

直火烘烤的好處就是表面香脆，內(nèi)里溫潤，口感一級棒。就是墨西哥腸太少啦，吃完不過癮！

這像海星一樣的面包實在太可愛了，讓人不忍心吃。

奇亞籽營養(yǎng)豐富，被譽為超級食物。再配上核桃仁、蔓越莓和亞麻籽，這是哪里來的瘦身低脂輕食，完全為各位小天使量身打造?。?/span>

吃起來味道不怎么豐富啦，畢竟主打健康，口味清淡，堅果香比較突出，我們喜歡蘸酸奶吃~

莫斯利安是光明近年非常成功的品牌了，今年還推出了冰淇淋口味，看來是想打造餐飲類大 IP 。

莫

斯

利

安

莫斯利安酸奶，加上奇亞籽和果泥，是秋日高顏值飲品。

 // 光明悠焙 //