菱角是很多人都吃過,都知道它是種味道誘人,營養(yǎng)價值特別高的食材。但是菱角雖好,在食用時卻有一些禁忌存在,如果不注意就會對身體不利,那么菱角的食用禁忌與注意事項有哪些呢?下面我就帶大家一起去看看。 菱角的食用禁忌與注意事項1、菱角不能和豬肉一起吃 菱角與豬肉是相克的兩種食材,因為菱角是一種水生食材,性質(zhì)寒涼,人們食用以后會讓脾胃虛寒,而豬肉則一種油膩的食物,它與菱角一起食用時,會引發(fā)的腹瀉或者腹痛,因此兩者不能一起食用。 2、菱角不能和寒性食材一起吃 菱角本身就是一種性質(zhì)寒涼的食材,含有較多的寒氣,而多數(shù)寒性食材中也有寒氣存在,如果把菱角與寒性食材一起食用,就會讓身體內(nèi)的寒氣加重,引發(fā)多種身體不適,生活中常見的寒性食材有秋葵、黃瓜以及冬瓜和苦瓜等。 3、哪些人不能吃菱角 菱角雖好,卻不適合所有,那些寒性體質(zhì)的人群,就是適合吃菱角,不然會讓身體內(nèi)的寒性加重,引發(fā)多種疾病,另外過敏人群也不宜吃菱角,因為菱角中含有大量的淀粉和蛋白質(zhì),其中這些蛋白質(zhì)多以異體蛋白為主,過敏人群食用以后有可能會出現(xiàn)過敏,對身體健康十分不利。 |
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