近些年來由于媒體、商家的吹捧,和人們養(yǎng)生意識(shí)的增強(qiáng),催生出很多天價(jià)中藥。人們下意識(shí)中,提到養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ),就會(huì)想到冬蟲夏草、鹿茸、人參等些名貴的中草藥。人們的從眾心理想當(dāng)然的認(rèn)為價(jià)格越貴就越“滋補(bǔ)”,越“養(yǎng)生”,從而這些本就稀缺的草藥價(jià)格越炒越高,據(jù)說時(shí)下最貴的冬蟲夏草高達(dá)十多萬一公斤。作為一名普通消費(fèi)者我們要冷靜考慮,真的是越貴的草藥越滋補(bǔ)嗎?這些名貴的中藥能包治百病嗎?難道這么貴的藥材就沒有相對(duì)便宜的中藥替代? 誤區(qū):中藥并不是價(jià)格越貴藥效就越好 我們不能完全否認(rèn)冬蟲夏草等名貴藥材的確在某些方面有著很強(qiáng)的功效,但是它們高昂的價(jià)格并不是完全取決于它的功效,而是由于它們的某種程度的稀缺性、不可再生所決定的。也就是說它們高昂的價(jià)格與它們的功效,應(yīng)該不是等值的。完全是由于它們作為中草藥的“稀缺性”。 正解:中藥選擇適合自己病情、體質(zhì)的才是關(guān)鍵 中醫(yī)治病養(yǎng)生是要依據(jù)四診八綱來辯證、辨體論治的,也就是要根據(jù)你的具體病情、體質(zhì)狀況來選擇合適的藥物進(jìn)行相應(yīng)的治病或者養(yǎng)生保健。盲目的不依據(jù)自身情況亂用藥、用好藥、用貴藥,不但不會(huì)養(yǎng)生健體,甚至?xí)鸬健澳限@北轍”的效果。例如,現(xiàn)在很多男性認(rèn)為自己腎虛,而盲目的補(bǔ)腎壯陽,可能會(huì)用鹿茸泡酒??墒悄懔私饴谷椎墓π??你知道你自己的體質(zhì)嗎?中醫(yī)認(rèn)為鹿茸味甘,性溫。具有補(bǔ)腎陽,益精血,強(qiáng)筋骨,調(diào)沖任,托瘡毒的功能。只適用用于陽痿滑精,宮冷不孕,贏瘦,神疲,畏寒,眩暈,耳鳴耳聾,腰脊冷痛,筋骨痿軟,崩漏帶下,陰疽不斂等病癥。如果患者表現(xiàn)為頭暈耳鳴,腰膝酸軟,五心煩熱,大便干燥等陰虛有熱的情況,就最好不要用補(bǔ)陽藥了,適得其反的,能加重病情。 如何選擇名貴中藥的平民替代 每味中藥都有不同的功效,我們選擇藥物時(shí)候,一般會(huì)選擇其中的一種功效,依據(jù)這個(gè)我們完全可以選擇一味便宜地中藥替代價(jià)格高昂的稀缺藥材,而且并不會(huì)降低藥物的治療效果。下面就從實(shí)例中看那些“貴族中藥”可以用“平民中藥”替代。 冬蟲夏草===枸杞子、百合。如果單從補(bǔ)腎陽來講,枸杞子的貢獻(xiàn)要遠(yuǎn)大于冬蟲夏草,而價(jià)格要遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于冬蟲夏草。枸杞的吃法也很簡(jiǎn)單,抓一把生吃就可以,也可以泡水代茶,都能起到補(bǔ)腎壯陽的功效。如果是咳嗽的癥狀我們完全可以用百合替代,百合養(yǎng)陰潤肺的效果應(yīng)該更專業(yè)一些。 人參=====黨參、太子參。人參大補(bǔ)元?dú)猓S糜诩蔽V匕Y的搶救,有逆轉(zhuǎn)乾坤之效。然而如果是氣短乏力、食少便溏等氣虛癥狀,我們完全可以用黨參、太子參來代替的,而且價(jià)格只是相對(duì)于人參的六分之一,如果是野山參那就更不可同日而語了。對(duì)于經(jīng)常氣短乏力、動(dòng)輒汗出、食少便溏等情況的氣虛者,我們可以用黨參、太子參15克泡水代茶,既能用明顯改善。 鹿茸======肉蓯蓉、韭菜子、巴戟天、洋火葉:提到鹿茸大家都知道能補(bǔ)腎陽。適合腎陽虛的食用,然而補(bǔ)腎之功效也并非無人能及。我們臨床經(jīng)常用肉蓯蓉、韭菜子、巴戟肉、淫羊藿等來代替。在嚴(yán)寒的冬季我們熬肉湯的時(shí)候,經(jīng)常會(huì)加點(diǎn)巴戟肉、淫羊藿,滋補(bǔ)效果不比鹿茸差。做法也很簡(jiǎn)單:巴戟肉、淫羊藿各15克,羊肉(帶油的最好)150克,粳米150克,鹽少許,大蔥、姜末等適量。先用砂鍋水煮巴戟肉、淫羊藿,過濾取液,加入粳米、羊肉同煮,出鍋前加鹽、蔥、姜末即可食用。 藏紅花======益母草、西紅花:藏紅花是活血的圣藥,只需零點(diǎn)幾克就有效果,只是價(jià)格實(shí)在是高昂,讓我們平民難以接受。然而很多情況下是用不到藏紅花的,一般情況我們都是用西紅花代替,雖然用量大一些,價(jià)格確實(shí)便宜。如果是女性的淤血性痛經(jīng)等情況,用益母草要比紅花更勝一籌。 川貝母=======浙貝母:同為貝母一字之差,價(jià)格相差十倍,雖然價(jià)格相差懸殊,但是功效確實(shí)相近。因此,臨床上遇到咳嗽的情況,大多選擇浙貝母來替代川貝母,甚至對(duì)于嚴(yán)重的咳嗽伴有黃痰的情況,用浙貝母要比川貝母效果更好一些。我們也經(jīng)常用浙貝母燉雪梨,養(yǎng)陰潤肺、化痰止咳,一點(diǎn)不遜色川貝母。 當(dāng)歸======龍眼肉:當(dāng)歸是女性一寶,有補(bǔ)血活血的功效,只是價(jià)格略貴些。如果單純補(bǔ)血這塊,龍眼肉也有相似的功效。因此對(duì)于血虛的女性,每天用10克龍眼肉同樣能起到補(bǔ)血美容的作用,同時(shí)還能安神助睡眠。 甲朱=======王不留行:對(duì)于許多哺乳期的女性而言,奶水少是很頭痛的。通經(jīng)下乳的甲朱燉豬蹄,是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,價(jià)格也是高昂的。其實(shí)我們臨床常常是用王不留行燉豬蹄子的,效果不分伯仲。 |
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