老中醫(yī)：咽炎、肺炎和腎炎，只需一根草，炎癥全趕跑！

嗓子干燥疼痛；寒戰(zhàn)高熱惡心；水腫貧血還高血壓……多種疾病纏身，身體越來(lái)越虛弱。勞累一生辛苦賺錢(qián)，到頭來(lái)全部給了醫(yī)院。打針、吃藥掛吊水，各種西藥放置家中。隨著西藥的發(fā)達(dá)，看中醫(yī)的人越來(lái)越少，其實(shí)，中醫(yī)中藥在古代也是繁榮昌盛的！在中草藥中，有一株草藥，能解決各種炎癥，那就是——魚(yú)腥草。

魚(yú)腥草，中國(guó)藥典收錄的草藥，味辛，性寒涼，歸肺經(jīng)。能清熱解毒、消腫療瘡、利尿除濕、清熱止痢、健胃消食等，主治實(shí)熱、熱毒、濕邪、疾熱為患的肺癰、瘡瘍腫毒、痔瘡便血、脾胃積熱、肺熱喘咳，肺癰吐膿，喉蛾，熱痢，瘧疾，水腫，熱淋，濕疹，脫肛等病癥。現(xiàn)代藥理實(shí)驗(yàn)表明，本品具有抗菌、抗病毒、提高機(jī)體免疫力、利尿等作用。

魚(yú)腥草可以說(shuō)是天然的植物抗生素，藥性可以通達(dá)人體的上中下三焦。上至咽炎、肺炎，下至尿道炎、膀胱炎、腎炎，外至皮膚上的炎癥和皰疹，都可以通治。還可用來(lái)調(diào)理各種細(xì)菌、病毒引起的感染，如風(fēng)熱感冒、流感、泌尿系統(tǒng)感染、生殖系統(tǒng)感染等等。

魚(yú)腥草不僅是草藥，更是一種蔬菜。治療疾病的同時(shí)，又是一款美味。

1、調(diào)理黃疸型肝炎

新鮮的魚(yú)腥草煎成濃湯口服，可以調(diào)理黃疸型肝炎。黃疸是身體有嚴(yán)重濕熱的表現(xiàn)。魚(yú)腥草可消炎，祛除身體的濕熱。

2、治療痔瘡

魚(yú)腥草洗凈，用水煮開(kāi)，然后把水和魚(yú)腥草放到痰盂里，蒸。水溫?zé)釙r(shí)清洗痔瘡，效果非常好，長(zhǎng)期使用不易復(fù)發(fā)。

3、治多種皮膚病

鮮品搗汁涂敷，或煎汁口服，均有清熱消腫、除痱止癢的作用。全草煎水外洗，可治天皰瘡、腳癬。

4、退燒

魚(yú)腥草可以調(diào)理上呼吸道感染，能退燒，又能止咳。風(fēng)熱感冒初期，喝魚(yú)腥草水消炎，可起到退燒的作用。老人和小孩特別適用，魚(yú)腥草性質(zhì)平和，非常安全。

5、調(diào)理感冒后遺癥

患上呼吸道感染，往往會(huì)好久不能徹底根治，這是由于身體內(nèi)的濕熱余毒沒(méi)有清除，也就是炎癥未消。堅(jiān)持服用魚(yú)腥草水可消炎、祛濕。

【食譜推薦】

1、魚(yú)腥草茶

食材：適量曬干魚(yú)腥草。

做法：沸水沖泡。

功效：預(yù)防慢性咽喉炎、氣管炎甚至肺癌。魚(yú)腥草有消炎作用，可減輕抽煙對(duì)煙民的傷害。

2、涼拌魚(yú)腥草

食材：魚(yú)腥草250 克。調(diào)料：精鹽、味精、花椒粉、辣椒油、白糖。

做法：將魚(yú)腥草去雜洗凈，切成段，再用鹽水泡幾分鐘，放味精、精鹽、花椒粉、辣椒油、白糖，拌勻即可上桌。

功效：魚(yú)腥草具有清熱解毒、利尿消腫的功效。做成涼拌菜對(duì)上呼吸道感染、肺膿瘍、尿路炎癥、乳腺炎、蜂窩組織炎、中耳炎、腸炎等有一定療效。

注意：魚(yú)腥草性寒不宜多食。

3、魚(yú)腥草炒雞蛋

食材：鮮魚(yú)腥草150克，雞蛋4只。調(diào)料：精鹽、味精、蔥花、素油。

做法：將魚(yú)腥草去雜洗凈切小段，雞蛋磕入碗內(nèi)攪勻。鍋內(nèi)油燒熱，投入蔥花煸香，放魚(yú)腥草煸炒幾下，倒入雞蛋一起煸炒至成塊，加入適量水和鹽，炒至雞蛋熟而入味，點(diǎn)入味精推勻即成。

功效：此菜是由魚(yú)腥草與潤(rùn)肺利咽、清熱解毒、滋陰潤(rùn)燥的雞蛋相配而組成，具有清熱解毒、滋陰潤(rùn)肺的功效?？勺鳛榉窝?、肺膿瘍、癰腫、虛勞出血、目赤、熱痢等病癥患者輔助營(yíng)養(yǎng)食療菜肴使用。