| 民以食為天，吃貨一詞又來已久，早在百年前就是重慶方言，后來便逐漸被人淡忘。如今吃貨當(dāng)?shù)?，無論是漢子還是妹子，都以搜羅品嘗美食為嗜好，遇到自己喜愛吃的美食都會興奮好久，哪怕是一塊燒餅，只要是自己喜愛的，都會給生活增色不少。秋天和“蓮藕山藥湯”、健脾養(yǎng)胃還養(yǎng)生，鮮香味美又營養(yǎng)，一道實實在在的靚湯。且有潤燥、益腎固精、降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表等等保健功效。不妨試一下所需準(zhǔn)備得的食材：1、排骨：一條。2、蓮藕：兩小個。3、山藥：150g。4、生姜：一片。5、鹽：適量。6、雞精：適量。7、香菜：一條。2.蓮藕滾刀切塊，排骨，姜，洗好瀝水，3.蓮藕排骨姜放高壓鍋加入適量的水，蓋上蓋子壓十分鐘（中火）。4.山藥去皮，滾刀切塊，用水泡著備用。5.蓮藕排骨壓好，等氣跑出，上蓋子，放山藥下去煮十分鐘。6.煮好放適量的鹽，雞精提鮮，煮一下關(guān)火，放一條香菜，7.裝碗就可以舒服的喝上兩碗了。一道鮮香、味美的“蓮藕山藥湯”為您呈上，希望您能喜歡。 |
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