秋冬之際，寒冷總讓人感到'凍手凍腳'，所以這個(gè)時(shí)候可以適當(dāng)?shù)剡M(jìn)補(bǔ)一下，給身體做好抗寒準(zhǔn)備！

當(dāng)然吃補(bǔ)不一定要選擇保健品之類(lèi)的食物，或許你可以考慮一些黑色食物。

因?yàn)橹嗅t(yī)認(rèn)為：黑色入腎，腎精氣為生命之源，人體的生長(zhǎng)、發(fā)育、免疫力都跟腎精氣有著很大關(guān)系，所以秋冬之時(shí)補(bǔ)腎是最適合不過(guò)了。

所以也證明了食用黑色食物有著很好的補(bǔ)身效果。

因此康康為你推薦以下8種黑色食物

1． 黑米

黑米含有的膳食纖維非常高，有助于腸道蠕動(dòng)以及消化，同時(shí)本身含有比較多的微量元素，所以食用黑米有利于降低心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

推薦：黑米桂花粥；

做法：取100克黑米，20克桂花、少許白砂糖，將黑米洗凈并浸泡1個(gè)小時(shí)，在用清水煮沸轉(zhuǎn)小火熬制40分鐘左右，最后加入桂花跟白砂糖進(jìn)行調(diào)味即可。

2． 黑豆

黑豆跟黃豆一樣，富含優(yōu)質(zhì)蛋白，同時(shí)含有大量的氨基酸，對(duì)增加免疫力有著很好的療效，研究表明黑豆屬于天然的補(bǔ)血食品。

推薦：黑豆?jié){；

做法：將適量的黑豆泡制6個(gè)小時(shí)以上，再將泡好的黑豆放入豆?jié){機(jī)同時(shí)加入適量的清水，最后將攪拌出來(lái)的豆?jié){煮沸，可以加入少量的冰糖進(jìn)行調(diào)味；

3． 黑芝麻

黑芝麻補(bǔ)鈣，這一點(diǎn)相信很多人都知道，因?yàn)楹谥ヂ楹械蔫F元素跟鈣元素?cái)?shù)量非常高，但是有點(diǎn)要注意一下：芝麻相對(duì)脂肪會(huì)比較多一點(diǎn)，所以盡量不要整粒食用，同時(shí)烹飪的時(shí)候用油量要減量。

推薦：芝麻糊；

做法：取100克黑芝麻炒熟搗碎，再加入糯米粉跟白砂糖，以2：1：1的比例用水煮沸，等到變成濃稠狀即可食用。

4． 黑枸杞

黑枸杞含有的維生素C跟鋅元素比紅枸杞要多很多，所以食用黑枸杞相對(duì)獲得的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要比較多。

推薦：黑枸杞水；

做法：取少量黑枸杞并用清水洗凈，將洗凈好的枸杞放入熱水中浸泡20分鐘即可飲用。

5． 黑加侖

維生素C具有抗氧化效果，能起到美容美膚的效果，因此黑加侖含有的維生素C達(dá)70%左右，顯然數(shù)量也是非常高的，而且還有助于降低血脂、提高免疫力的作用。

推薦：直接食用。

6． 黑木耳

黑木耳主要是含有多糖物質(zhì)跟鐵元素，除了能夠促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，還能增進(jìn)機(jī)體的免疫力。

推薦：紅棗黑木耳湯；

做法：取50克黑木耳、少數(shù)紅棗，將兩者洗凈并浸泡，黑木耳浸泡時(shí)間不要超過(guò)2小時(shí)，泡軟即可，加入鍋中燉40分鐘左右，最后加入少許冰糖調(diào)味即可。

7． 黑棗

黑棗有較強(qiáng)的抗氧化能力，有利于清除食物中的重金屬污染物，同時(shí)果膠的含量也比較多，能夠起到緩解血糖的作用。

推薦：黑棗水；

做法：取少量黑棗并用清水洗凈，將洗凈好的枸杞放入熱水中浸泡20分鐘即可飲用。

8． 烏雞

烏雞常被稱(chēng)之為'禽中藥王'，除了含有黑色素以為，本身的抗癌元素也是非常的多，所以對(duì)于身體虛弱的人一般也是最好的選擇。

推薦：烏雞湯；

做法：取2片生姜、少許紅棗跟枸杞、烏雞1只，將烏雞洗凈并用熱水煮5分鐘，撈出瀝干再加入清水，放入生姜、枸杞、紅棗，猛火熬制2個(gè)小時(shí)以上，出鍋前加入少許調(diào)味料即可。