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說到早餐，在家做早餐最經(jīng)典最簡單的美味就是雞蛋餅了，記得小的時候，媽媽是在大土灶的大鍋里給我們姐弟三個做雞蛋餅吃，一個月才能吃一回，現(xiàn)在回想起來，那時候的雞蛋餅還是最美味的，不過現(xiàn)在即使是吃山珍海味也比不上小時候的一個雞蛋餅、一根麥芽糖來得有滋味。即使嘗不到以前的滋味，也不耽誤雞蛋餅是最經(jīng)典的早餐，而今天，小廚為大家奉獻(xiàn)的這道美食做法正是這最經(jīng)典也是最經(jīng)典的早餐雞蛋餅。早餐雞蛋餅  點擊加載圖片 食材用料：面粉140克，清水190克，雞蛋3個，鹽2克，小蔥2根，黃瓜1根，番茄醬適量（加上自己喜歡吃的醬和菜碼，這兩樣是我家最喜歡的）。做法步驟：1、將黃瓜擦絲、小蔥切成蔥花備用，準(zhǔn)備140克面粉，打入一個雞蛋，然后加入水?dāng)嚢璩擅婧尤?克鹽拌勻；2、平底鍋燒熱（火候把握不好的請自行用電餅鐺制作），倒入2勺面糊，待面糊定型后打上一個雞蛋用鏟子攤勻后撒上蔥花，稍微定型后翻面，撒上自己喜歡的醬料和菜碼，卷起即成。  點擊加載圖片  點擊加載圖片  點擊加載圖片  點擊加載圖片  點擊加載圖片  點擊加載圖片  點擊加載圖片  點擊加載圖片  點擊加載圖片  點擊加載圖片 你是否也想給家人做一份美味的早餐呢？試試這個簡單的早餐雞蛋餅吧，配上一份簡單的豆?jié){，營養(yǎng)美味做法簡單，是不是一份理想的早餐呢？我是田家小廚，謝謝您的賞閱，想要了解更多精彩內(nèi)容，歡迎關(guān)注田家小廚，如果你喜歡小廚的文章，請給小廚一點動力，贊個贊可好？ |
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