說起桑葉，大概對中醫(yī)了解一點的人都會想到桑菊飲，這是一則清代名醫(yī)吳鞠通在他的著作《溫病條辨》中記載的方子?？梢杂脕碇物L溫病而發(fā)熱、咳嗽、口渴的情況。而對中醫(yī)不太了解的人，對桑葉的印象恐怕就僅限于蠶寶寶的食物了。

但桑葉絕非治風溫發(fā)熱咳嗽那么簡單，今天咱們就一起來解鎖一下桑葉的更多技能吧！

初識桑葉

性味歸經(jīng) 桑葉，味甘、苦，性寒?？梢匀敕谓?jīng)和肝經(jīng)?？梢允枭L熱，清肺潤燥，清肝明目。

上好的桑葉是10～11月間霜后采收，所以又被稱為“霜桑葉”“冬桑葉”。若取凈桑葉，加煉熟的蜂蜜和開水少許，拌勻，稍悶，置鍋內(nèi)用文火炒至不粘手為度，取出放涼為炙桑葉，有清肺潤燥的作用，可治秋冬季肺熱燥咳。

桑葉妙用

風熱感冒 當你感冒時同時伴有頭暈頭脹，甚至頭脹痛，身上沒有明顯的怕冷，輕微咳嗽，舌尖發(fā)紅，口干，或者同時發(fā)燒但體溫不超過38.5°C時，可以用桑葉、杭白菊、薄荷各3克，蘆根9克煎水5分鐘代茶飲?？墒枭L熱，清肺解表。

肺熱咳嗽 說起肺熱咳嗽，往往最常見于小兒。當孩子咳嗽同時舌尖紅的時候，往往說明這個咳嗽是因肺熱而起。如果肺熱咳嗽而發(fā)燒明顯的，中醫(yī)常用麻杏石甘湯類方子宣肺清熱而止咳退熱。但如果熱并沒有那么重，咳嗽也相對較輕時，就沒必要去用石膏類的方子了。這時可以取桑葉、枇杷葉各6克，蘆根9克煎10分鐘代茶飲，可清肺熱，宣降肺氣而止咳。

溫燥咳嗽 秋季空氣干燥，燥邪最易傷肺。燥邪傷肺分溫燥和涼燥兩種，涼燥的人感受了燥邪同時也著了涼，所以會有惡風寒的癥狀同時出現(xiàn)。

而溫燥則沒有明顯的惡風寒癥狀，相反除了口鼻咽喉干燥、干咳、痰粘難咯之外，還會因為溫熱邪氣在肺而出現(xiàn)痰中、鼻涕中有血絲、咽喉干痛等熱證。這種情況可用桑葉、桔梗、梔子、生甘草各6克，梨皮1枚煎水10分鐘代茶飲，可清肺潤燥止咳。

肝陽頭暈 有很多人脾氣急躁易怒，經(jīng)常頭暈頭脹頭痛，兩目發(fā)紅，甚至睡眠不好，舌兩邊紅舌苔黃，其中還有不少人同時伴有高血壓的癥狀。這時可以用桑葉、杭白菊、夏枯草各6克，鉤藤9克煎水10分鐘代茶飲用，可幫助清肝經(jīng)的熱，對以上癥狀有很好的緩解作用。

內(nèi)熱盜汗 有很多小孩子夜間睡覺后就會全身出汗，這種情況就是盜汗。

一般來說中醫(yī)認為盜汗屬于腎陰虛，所以常用滋陰補腎的方法來治。但也有很多人用這種方法是無效的，其實這是因為這些孩子可能并不虛，只是營血有熱罷了。這時可以用桑葉15克煎水代茶飲，就可以清肺涼血，使在營血的熱透散出來，從而達到止汗的作用。尤其適合夜間盜汗且伴有睡眠不安而舌紅的孩子。

眼花脫發(fā) 除以上作用外，桑葉還有清肝明目的作用。如果同時配合黑芝麻，做成蜜丸被稱為桑麻丸，可以滋補肝腎之陰而治肝腎不足所致的眼睛昏花、干澀、脫發(fā)、白發(fā)等。如果單純熬夜或長期過度用眼而致眼睛干澀、干癢不適，也可以用杭白菊、桑葉、枸杞子一起開水泡茶飲用，可以滋補肝腎，清肝明目。