外感風熱（辛涼解表）

輕度

A癥狀     頭暈，嗓子疼，咳嗽，口渴想喝水，鼻涕發(fā)黃，舌頭偏紅，舌苔發(fā)黃。此階段一開

始就容易發(fā)燒，且溫度比較高。

1蘿卜皮白菜根水:用1個蘿卜皮切成絲，加3-4個白菜根，水開后下鍋，煮10分鐘起鍋，趁熱喝下去，一天

喝三次。如果同時伴有鼻塞，再加兩根蔥白連須一起煮水喝。注意加蔥白連須煮，水開以后最多煮3分鐘

就可以了。

2魚腥草煮水喝。如果是新鮮的魚腥草，水開后下鍋，煮幾分鐘后喝水，吃魚腥草。如果是干魚腥草，冷水下

鍋，水開后煮一分鐘趕緊起鍋，只用喝水。兒童喝需要魚腥草加上帶皮白蘿卜一起煮水喝

3開始輕微干咳。馬上生吃幾片白蘿卜帶皮，細細嚼碎，慢慢咽下去，也可以用青蘿卜，紅蘿卜，但不能用胡蘿

卜。生蘿卜適合風熱感冒，肺熱咳嗽（咽痛痰黃），口干舌燥，咽喉嘶啞，急性腸炎，痢疾者。

4桑葉黃菊飲:桑葉10克，白菊花12朵，綠茶2克，沸水沖泡，3分鐘后飲用，可反復沖泡。在茶溫前，可用蒸

汽熏眼，緩解眼睛干燥，消炎殺菌。如果嗓子疼很明顯，扁桃體有點紅腫了，將白菊花改為黃菊花，最好換

成野菊花。孕婦孩子得了風熱感冒可以喝。小孩喝要去掉綠茶，桑葉多放一點。一直喝到風熱清掉了

5糖拌西紅柿:把西紅柿切小塊，拌上點白糖，攪拌出汁，喝下汁。注意不可用紅糖。小孩可以吃糖拌西紅柿

來消除風熱，不過四歲孩子很少是純粹的風熱，還要消積食

6流濃鼻涕時把大蒜搗成汁，用棉簽蘸著蒜汁塞在鼻子里?；騽円话甏笏猓阉膬深^削皮一頭有點尖的圓錐

體，直接放到鼻子里。

7牛蒡薄荷茶:炒好的牛蒡30克，干薄荷葉6克，冰糖2粒，沸水沖泡燜制10分鐘后飲用，可反復沖泡。防治

咽喉腫痛，預防風熱感冒

B癥狀  伴有咽喉腫痛，扁桃體發(fā)炎

1牛蒡汁:新鮮的牛蒡仔細洗刷干凈，不去皮，切成小塊，加點冷開水用料理機打成汁直接喝?？梢圆患铀?/span>

接榨汁。也可以直接生吃。

2菊花綠茶:白菊花8朵，綠茶1克，適量冰糖，將菊花和綠茶放入杯中，沖入沸水，1min后倒掉水，再次沖入

沸水，加冰糖燜5min后飲用，每次喝1杯，反復沖泡到茶味淡為止。此茶可以調(diào)理風熱感冒引起的頭暈，喉

嚨腫痛，干咳。加入桑葉可以調(diào)理風熱感冒后咳嗽

3羅漢野菊飲:羅漢果1個，野菊花30克（藥店有售），羅漢果掰成幾塊，連核一起入鍋，加水煮開，轉(zhuǎn)小火煲

30分鐘，湯色為深紅色，放入野菊花再煮10分鐘關火。將藥汁濾出，放清水煮第二遍，混合兩次藥汁，分

2-3次服用。此方調(diào)理咽喉腫痛，面部粉刺，緩解便秘。

4羅漢果捏破，煮20分鐘后放入魚腥草，水開煮2分鐘關火。過濾喝

5蘿卜纓對抗呼吸系統(tǒng)的病毒，對一切咽喉部位的問題都有作用，例如咽炎，咽喉腫痛，扁桃腺發(fā)炎，感冒發(fā)

燒后咳嗽痰多或嗓子啞，無緣無故打嗝，胃熱反酸，孩子積食后咳嗽痰多，喝蘿卜纓水或吃蘿卜纓

  熗炒蘿卜纓：蘿卜根部的老粗桿，洗凈切碎，用鹽腌制10min，熱鍋下少許油，放入兩三個切碎的干辣椒和花

椒熗一下，再放入老蘿卜纓末快速翻炒2min起鍋。怕辣可以只放幾個花椒，此菜一般和粥一起吃，調(diào)理感冒

后胃口不開，發(fā)散風寒，感冒后頭疼特別是前額疼，說明寒沒有散掉。聞一聞炒這個菜的味道，也可以散寒

涼拌蘿卜纓：蘿卜纓洗凈，在開水鍋中快速焯水，然后切點姜末，加點糖，醋，鹽拌勻吃。年輕人暴飲暴食后

一著涼就感冒咳嗽，且到晚上咳嗽加重者，感覺痰多，這道菜多加點姜末，效果更好。初春引起的感冒咳嗽，

可以化痰止咳，特別是對年輕人和小孩的傷食咳嗽效果很好

6羅漢清肺飲:羅漢果2個，壓破，冷水下鍋水開后轉(zhuǎn)小火煮40分鐘，濾出汁液再加水煮一次，兩次水混合飲

用。調(diào)理支氣管炎，緩解痰多、咽喉疼痛的現(xiàn)象

外出緊急處理方法

1春天乍暖還寒，熱嗓子吹了涼風或是吃冰的，嗓子就容易啞，買一袋蘇梅姜泡茶喝可以緩解。

2咽喉痛，泡一杯菊花配綠茶喝就可以緩解。感覺受熱了，喝些綠豆粥。覺得有點頭暈，喝一點菊花茶。

3板藍根是治感冒的，其實它正確的用途是治療咽喉腫痛。比如，夏天當我們感受了風熱，首先會感覺嗓子有

點痛，這時馬上吃一包板藍根沖劑，過一會兒嗓子就不痛了，也就不會感冒了

外感暑濕（清暑解表

夏天感冒后感覺頭暈頭痛，還惡心嘔吐，肚子疼甚至腹瀉，這就是胃腸型感冒，當吹空調(diào)受涼或淋雨，又吃了

生冷瓜果或難消化的食物就可能得胃腸型感冒

1香菜陳皮姜水：3片帶皮生姜，1個陳皮，3-5顆香菜，香菜根單獨切碎，香菜葉也切碎，鍋中放水，先煮陳

皮，水開后放香菜根，姜片，煮5分鐘，撒香菜葉關火起鍋，喝湯吃香菜葉。胃腸型感冒還伴有鼻塞，流鼻

涕，香菜陳皮姜水中加三根蔥白連須一起煮

2芫香正氣水:香菜3-5顆，帶皮生姜3片，陳皮或鮮橘皮1個，香菜用加面粉的水泡10分鐘，洗凈后連根一起

切碎，陳皮切絲，所有材料放入杯中沖入沸水，燜5分鐘后喝。芫香正氣水適合輕度腸胃型感冒。簡單的處理

方法也可以用藿香正氣水。藿香正氣水比較辛烈，小孩子喝不下去，可以喝芫香正氣水

流感

癥狀  突然起病，惡寒、發(fā)熱（常高熱）、周身酸痛、疲乏無力，時行感冒可傳變?nèi)肜铮兩?/span>

1干懷山藥片50克熬水，開鍋30分鐘，趁熱喝山藥水。或者用懷山藥粉30克，先用一點溫水，將山藥粉調(diào)成糊糊，然后用剛剛燒開的開水，猛地沖下去，然后用調(diào)羹不斷攪拌，這樣山藥粉就變成了像藕粉一樣的糊糊，放溫，喝下去。

吃了山藥，如果您會大便干燥，則用干山藥片，僅僅喝水，不吃山藥。如果大便正常，甚至大便經(jīng)常不成形，

則可以用山藥粉。

2紅薯姜湯：半斤紅薯（小孩適合吃紅薯），切小塊，冷水下鍋，煮開，放入3片帶皮生姜，再煮20min，起鍋

姜醋抗病飲:帶皮生姜3大片，米醋1大勺，適量紅糖，沸水沖泡，燜制5分鐘后飲用。

3魚腥草茶:干品魚腥草15-30克，沖入沸水，馬上倒掉，再倒入沸水燜制5分鐘后飲用，可反復沖

4五歲以上的兒童用干懷山藥片30克熬水，開鍋30分鐘，趁熱喝山藥水。五歲以下的兒童，分量逐減即可，

也可以日常減量煮粥調(diào)理

預防感冒

春季  甘草薄荷茶：用一小把薄荷葉加兩小片甘草，用開水沖泡10分鐘即可。如果用新鮮的薄荷葉，先用開水沖泡甘草，蓋蓋燜幾分鐘，等水溫涼到60-70時放入薄荷葉，不蓋蓋，等幾分鐘就可以喝了

夏季  荷葉扁豆粥：取一小把白扁豆用淘米水泡脹，先煮半小時，再加大米一起煮，粥快熟時打開鍋蓋，把一張新鮮的荷葉倒扣在粥面上，再煮5分鐘起鍋。如果沒有新鮮荷葉，在粥快熟時加入干荷葉一起熬煮。適合特別悶熱

潮濕的夏天早上吃，祛濕解暑。三伏天至九月初都可以吃，特別是農(nóng)歷七月要吃荷葉扁豆粥給孩子喝的話，可以加紅薯來調(diào)味，實在要加糖，就加麥芽糖

秋季  銀耳百合羹:把銀耳洗凈撕成小朵（越碎越好），和干百合一起放進燜燒罐，灌入滾開的沸水，蓋上蓋燜一

晚。第二天早上把水倒掉，銀耳百合連新鮮清水一起倒入鍋里煮10-20分鐘，放適量冰糖化開起鍋即可。適合

秋季每天喝。百合用量約是銀耳的五分之一，大便稀軟的人不用百合，改用蓮子。

冬季  紅薯姜湯：半斤紅薯，切小塊，冷水下鍋，煮開，放入3片帶皮生姜，再煮20分鐘關火起鍋

外感風寒（辛溫解表）

癥狀  打噴嚏，流雞蛋清一樣透明的清鼻涕，嗓子癢，手腳冰涼，鼻音重，尿頻，舌苔是白色的。

成人食方

1姜湯:去皮生姜3片，水開下鍋煮3分鐘，渾身疼痛可以加紅糖

2芫香散寒飲:香菜3-5顆，去皮生姜3片，香菜用加面粉的水泡10分鐘，洗凈后連根一起切碎，所有材料放入

杯中沖入沸水，燜5分鐘后喝。防治風寒感冒初起時的頭痛，怕冷，流清鼻涕。

3紫蘇水:藥店買的紫蘇葉3～5克用開水泡5分鐘，直接喝下去即可，或者用紫蘇葉3克冷水下鍋，開鍋3分鐘

關火燜一會，然后趁熱服下。等到身體微微出汗，就可以了。不能空腹服用蘇葉水。

物理方法

1將拇指大的生姜，放入熱水將拇指大的生姜，放入熱水中浸泡。待水溫40度左右泡腳，或者用10g艾葉煮

水，待水溫40度左右泡腳。最好先喝點熱粥，在飯后半小時后泡腳。同時記得不能泡得大汗淋漓。

2紫蘇葉煮水泡腳

4受寒后第一時間刮大椎穴，用力要輕柔，不可過重。時間以出痧為度，或以3~5分

鐘為宜。無刮痧條件時，也可以用電吹風來吹后頸部的大椎穴，讓身體溫暖起來。

5夏天或秋天空調(diào)溫度低，一旦受寒，開始打噴嚏，就立刻走到室外，讓太陽曬自己，只要自己體內(nèi)的津液是

充足的，就可以這樣做。讓自己出汗，身體重新熱起來就可以了。

兒童

1大蒜水:取幾顆大蒜切碎，放入碗中，加幾塊冰糖及適量的水，上鍋蒸8分鐘，趁熱吃大蒜并喝水。小孩受

涼，流清鼻涕，打噴嚏，如果脾胃消化不良，積食，會開始咳嗽。小孩初起風寒感冒，喝1次不好，可以多喝

2次。大蒜水主要止咳。

2蔥白連須陳皮水:1個陳皮冷水下鍋，水開后放入蔥根加蔥白一根(大蔥)或3-4根(小蔥)，煮3分鐘關火，一天喝

三次，調(diào)理鼻塞問題。如果小孩不愿意吃蔥須，讓他聞一下蔥須的味道，也有一點

3通鼻塞的作用。

感冒鼻塞咳嗽，可以用蔥白連須、白蘿卜皮、陳皮煮水來調(diào)理，如怕冷、無汗要加生姜，如嗓子痛則去掉陳

皮，加白菜根。如果喝姜湯或紫蘇水，加陳皮一起煮可以保護孩子的腸胃。

女性特殊時期

經(jīng)期

經(jīng)期一般喝生姜陳皮經(jīng)期一般喝生姜陳皮水，藿香正氣水，蔥花豆豉湯。最好不要用魚腥草，如果一定

要用得加兩片帶皮生姜。絲瓜藤可治慢性支氣管炎。絲瓜根可治鼻竇炎。

絲瓜蒂茶:新鮮或曬干的絲瓜蒂6個，冰糖2粒，沸水沖泡，燜制20分鐘后飲

用。調(diào)理咽喉痛。

孕婦

孕婦輕度感冒，脹氣，用兩勺豆豉加六片帶皮的白蘿卜、一個陳皮、少量蔥花煮湯來喝。也可以吃酸鹽菜調(diào)

理。孕三月之后的孕婦可以喝防

感護生湯，吃新鮮魚腥草。

產(chǎn)婦

鮮橘皮醪糟水:新鮮的半只到一只中等大小的橘子皮切成丁，兩勺醪糟加大半碗水煮開，橘子皮就著醪糟水喝

下去，直接吞服。此法解表卻不發(fā)汗。一天之中隨時隨地飲用，適合不宜用發(fā)汗法的孩子和產(chǎn)婦。

重感冒

癥狀

渾身發(fā)冷，怕風，不出汗，嗆咳，頭疼，鼻塞，發(fā)低燒，全身痛

食方

1蔥姜陳皮水:3片去皮生姜，3個蔥白連須，一個陳皮或者15克陳皮絲，陳皮冷水下鍋，水開后放入生姜蔥白

煮3分鐘。或所有食材加適量紅糖用沸水沖泡燜制10分鐘后一次性喝完。喝完會出汗，注意保暖避風。出汗

散寒就可以了，然后清淡飲食，吃點泡菜，多休息，調(diào)養(yǎng)身體。陳皮有散寒，化痰的作用，調(diào)理風寒感冒后咳

嗽。

如果感冒后輕微發(fā)幾天低燒，沒有扁桃腺炎，或伴有惡心嘔吐，在蔥姜陳皮水中加一把香菜一起煮水喝，可

以退燒。如果出門在外無食材，直接買藿香正氣水喝。

2涼拌蔥根：切下蔥根清洗干凈、用鹽腌10分鐘、加適量糖和醋調(diào)味拌勻吃。調(diào)理鼻塞，流清鼻涕。

外出緊急處理方法

1蔥花豆豉湯：兩大勺豆豉用清水泡洗一下，加冷水下鍋煮開幾分鐘，放半碗蔥花起鍋。豆豉不能少于60粒，

如果沒條件做湯，將豆豉和蔥花放入熱粥里面一起吃。如果連粥都沒有，直接開水沖泡豆豉和蔥花吃。此湯只

需喝一兩次，發(fā)出汗來就不喝了，此時不要出門吹風。氣虛感冒的人慎用。

旅途勞累引起的感冒，感覺胃口不好，甚至惡心，可以吃一些泡姜，泡蘿卜，泡圓白菜。許多蔬菜有抗病毒的

作用，例如圓白菜，蘿卜，白菜，在外出差可以吃一些。

2如果剛剛受寒了，馬上吃點酸菜魚，麻辣燙，麻辣香鍋等。或者吃面喝粥的時候加些辛辣的調(diào)料（蔥姜蒜），

再撒些胡椒粉喝下去。任何讓身體溫暖起來的方法都是可以的，總體要達到的指標是：微微出汗。然后，

注意保暖，不要被風吹到，則身體就很容易恢復了。當我們氣血運行正常，外寒感冒的第一階段就控制住了。

3胡椒糖茶：1/4勺白胡椒粉加適量紅糖，沸水搖勻燜2分鐘喝。調(diào)理風寒感冒引起的頭痛，怕冷無汗現(xiàn)象。

體虛感冒（扶正解表）

氣虛感冒

癥狀

一直出汗，還特別怕風，嘴里覺得很淡，吃東西沒有味道，渾身無力平時身體比較弱，氣虛的人，經(jīng)常反復感冒的人就會得這種感冒

食方

1生姜大棗粥：半個帶皮生姜切成絲，6個大棗掰開，和大米一起煮粥，粥熟后撒入姜絲起鍋。身體很虛的人得

了氣虛感冒，同時感覺氣短，咳嗽，需要在粥快熟時打一個鴨蛋進去攪散，撒姜絲起鍋。鴨蛋有清肺止咳的，

作用。

陰虛感冒、陽虛感冒、血虛感冒得之者較少

注意事項

以上任何方法都可以選擇其中一種，達到的狀態(tài)就是喝到讓娃微微出汗為止，以孩子后脖子潮為準，同時不能

吹風和洗冷水澡，因為這時候毛孔都是打開的狀態(tài)，多加件衣服，然后慢慢落汗風寒感冒階段禁止打抗生素。

感冒期間如果扁桃體發(fā)炎或者有黃痰黃鼻涕，才說明身體可能有細菌感染了，可以用新鮮的魚腥草一斤煮水喝。

感冒期間不吃補藥、補氣的食物，進補相當于把病邪關閉在身體里，所以不吃雞蛋，雞肉，牛肉，豆?jié){。

喝完藥湯或刮痧后可以喝一碗熱粥，這是滋補脾胃的，且一定不要被冷風吹到，而且最好蓋被躺著。禁生冷、

粘滑、肉、五辛、酒酪等物。不可多食油膩。

感冒的收尾階段

服用三天的懷山藥水

兒童

用干的懷山藥30克熬水，然后一天里面就喝這個水，沒有水了就再添水再熬，然后再喝，其他的水就可以不

喝了。

成人

30克干的懷山藥片加3克牛蒡子，先煮懷山藥片，水開后煮15分鐘，再下牛蒡子煮15分鐘即可。一天內(nèi)只

喝這個水，方法同上。