橋本甲狀腺炎也就是慢性淋巴細(xì)胞性甲狀腺炎，是一種以自身甲狀腺組織為抗原的慢性自身免疫性疾病，是臨床上常見(jiàn)的甲狀腺炎之一。發(fā)生了橋本甲狀腺炎，我們同樣要調(diào)整飲食，以下三方面要特別注意。

碘是人體必需的微量元素，我們平時(shí)生活中食用的鹽大多也是加碘的，所以碘與我們是息息相關(guān)的。碘攝入不足會(huì)導(dǎo)致碘缺乏病，影響人體的正常體格發(fā)育和智力發(fā)育。但是，過(guò)量的碘攝入會(huì)增加橋本甲狀腺炎的風(fēng)險(xiǎn)。

因此，對(duì)于沒(méi)有甲狀腺疾病的人，補(bǔ)充碘鹽是必要的，一般不會(huì)造成碘攝入過(guò)量，不吃碘鹽反而有可能造成碘缺乏病。

對(duì)于已經(jīng)確診的橋本甲狀腺炎患者，就應(yīng)適當(dāng)減少碘的攝入了，以免加重病情的發(fā)展。

“硒”對(duì)維持甲狀腺的正常功能至關(guān)重要。硒缺乏后，會(huì)引起甲狀腺產(chǎn)生的 T3 減少，而 T3 是甲狀腺激素的主要活性成分，參與身體的各種代謝活動(dòng);此外，硒缺乏還會(huì)導(dǎo)致對(duì)身體有害的自由基增多。

硒缺乏會(huì)加重甲狀腺的工作負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致甲狀腺腫大，以產(chǎn)生足夠的 T3 供機(jī)體利用;另一方面，大量的自由基會(huì)損傷甲狀腺組織，引起腺體的免疫性破壞，損害甲狀腺的正常功能。

雖然硒元素和碘一樣重要，但患者們也不必刻意補(bǔ)碘，只要在平時(shí)多吃些富硒的食物就好。肉類、海產(chǎn)品、蘑菇、動(dòng)物肝臟、杏仁等食物的含硒量都比較高。這其中海帶、紫菜含有較多的碘，不適合橋本患者食用，另外，三高人群及痛風(fēng)患者不宜食用過(guò)多動(dòng)物內(nèi)臟。

很多病患是要求忌煙忌酒的，酒精對(duì)甲狀腺功能具有多方面的影響。長(zhǎng)期大量飲酒可以抑制甲狀腺功能，降低體內(nèi)甲狀腺激素的水平，導(dǎo)致甲減。

專家們建議：橋本甲狀腺炎患者可吃些含維生素高的新鮮蔬菜、水果及營(yíng)養(yǎng)豐富的銀耳、百合、瘦肉、淡水魚(yú)、香菇、雞肉、鴨肉、桑椹等，最好以清淡為主。保持心情愉悅，學(xué)會(huì)控制自己的情緒，忌食碘、羊肉、辣椒、海鮮、濃茶、咖啡等濕熱或有刺激性的食物。

橋本甲狀腺炎多發(fā)生于30-50歲的中年婦女，且發(fā)病期間癥狀多變，所以容易誤診，要注意鑒別，做好治療和護(hù)理。

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