我在頭條已經(jīng)更新過(guò)200個(gè)減脂食譜了,這些食譜都基于我的基礎(chǔ)代謝搭配而成,我的基礎(chǔ)代謝是1250千卡,我全天吃的所有食物,包括主食及水果等等,一天的熱量在1250千卡左右。 對(duì)于大部分女性,基礎(chǔ)代謝在1200~1300千卡之間,我頭條上的食譜,對(duì)于這部分女性朋友都有參考的價(jià)值。 但也有一部分女性的基礎(chǔ)代謝低于1200千卡,或者高于1300千卡,還有男生的基礎(chǔ)代謝一般也在1700千卡左右,那他們?cè)趺崔k呢?減脂食譜對(duì)這部分人是不是沒(méi)有效果呢? 那么今天就把搭配的方法教給大家,大家根本我的食譜,可以改良成適合自己基礎(chǔ)代謝的飲食。 減脂飲食有2個(gè)特點(diǎn): 1、選對(duì)食材,食材要豐富多樣,且三大營(yíng)養(yǎng)素配比合理; 2、做好熱量的控制,攝入量達(dá)到了自己的基礎(chǔ)代謝。 最難的第一部分我已經(jīng)幫大家做好了,在我食譜的基礎(chǔ)上,大家稍微做點(diǎn)調(diào)整,在不更換任何食材、不改變烹飪方法的基礎(chǔ)上,就能搭配出適合自己的減脂餐來(lái)。 為了大家好理解,我來(lái)舉個(gè)栗子: 下圖1中是我的朋友Alice搭配出的減脂餐??傮w來(lái)看這個(gè)食譜尚可,適合基礎(chǔ)代謝是1000~1100的小伙伴,早餐按全天熱量的30%攝入,熱量為328千卡配比合適。 下圖2是我調(diào)整過(guò)的早餐,食材的種類(lèi)都沒(méi)有改變過(guò),但是增加了食材的份量上,各樣食材稍做了增加,熱量達(dá)到了348千卡,適合基礎(chǔ)代謝是1200~1300的小伙伴。 還是用原來(lái)的食材,只是做了一些小改動(dòng):稍增加了碳水的的含量,即使在減肥時(shí)期,碳水化合物的攝入也不要低于全天熱量的45%,脂肪配比20~30%,蛋白質(zhì)配比20~30%。 下面教具體的大家操作的方法。 第一步:計(jì)算自己的基礎(chǔ)代謝 計(jì)算公式: 女性:655 + (9.6 x 體重) + (1.7 x 身高) - (4.7X年齡) (體重=kg 身高=cm) 男性:66 + (13.7 x 體重) + (5.0 x 身高) - (6.8x年齡) (體重=kg 身高=cm) 計(jì)算出自己的基礎(chǔ)代謝是多少就吃多少,早、中、晚三餐按全天熱量的30%、40%、30%配比。如果中間有加餐,算進(jìn)臨近的一餐中,比如上午10點(diǎn)吃了水果,那么把水果的熱量算在早餐里,下午3點(diǎn)吃了酸奶,把酸奶的熱量算在午餐中。總之,要計(jì)算一天攝入的所有食物總量的熱量。 第二步:下載能計(jì)算熱量的APP;薄荷、MyFitnessPal、卡路里管家等等都是,按自己的喜好選; 第三步:對(duì)應(yīng)APP中的三餐計(jì)算,輸入二喜減脂餐食譜的食材種類(lèi),按自己的基礎(chǔ)代謝去調(diào)配食材,達(dá)到的三餐熱量,食譜搭配完成。 第四步:稱(chēng)重份量,烹飪。 沒(méi)有份量控制的飲食就談不上是減脂飲食,合格的減脂餐一定要控制熱量攝入,而熱量攝入最可靠的途徑就是:稱(chēng)重。 大多情況下一個(gè)雞蛋是60克,但根據(jù)雞蛋的大小,也可能是80克,也可能是40克,會(huì)因個(gè)頭不同,熱量有高有代,不稱(chēng)重,則無(wú)法把握攝入熱量。 一開(kāi)始,小伙伴可能會(huì)覺(jué)得略有別扭,但是,如果你想認(rèn)真地、健康地瘦身,那么就按這個(gè)方法來(lái),食譜的份量和做法我都會(huì)在頭條更新,又不要你一毛錢(qián),你只要不懶,就會(huì)健康地瘦下來(lái)。 當(dāng)然,如果你愿意聽(tīng)什么不打針不吃藥包治百病的秘方(輕松減肥的方法),愿意多花點(diǎn)錢(qián)去交智商稅,我也不攔著你,反正花錢(qián)的不是我,上當(dāng)?shù)囊膊皇俏摇?/p> 下面和大家分享今天的早餐做法啦 減脂早餐128:煮四季豆100克+煮胡蘿卜100克+煮山藥120克+蒸雞蛋100克(2個(gè)小雞蛋)+脫脂牛奶200ml;熱量348kcl。做法如下 : 1、準(zhǔn)備一碗水,山藥去片切片放入鹽水中(防止山藥氧化變色),胡蘿卜切片、四季豆摘成兩段; 2、水開(kāi)后,加入少許鹽,把處理好的山藥、胡蘿卜、四季豆一起下鍋煮,約5分鐘左右全部撈出,撒點(diǎn)黑胡椒碎,即可。 3、在處理蔬菜的同時(shí),可以上鍋蒸雞蛋,倒好酸奶,最后完美的一頓減脂餐就出爐啦, 食材我搭配好了,方法我也給你了,要不要去做取決于大家,取決于你減肥的信心有多大??傊?,懶人式的減肥方法就別做夢(mèng)了吧,不可能! 食材搭配和做法我都會(huì)在頭條號(hào)上更新,還不快去關(guān)注,瞅啥瞅???! |
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來(lái)自: 黃志剛鐘正英 > 《待分類(lèi)》