夏天總是漫長的不太真實。記得小時候科學課老師布置的任務，觀察蠶的變化。那時候在城市里很少可以看到桑樹了，媽媽到很遠的地方摘了一大包桑葉。忘了很多的事情，可是這件事像是被記憶放大了一樣，一直記得。今天就講講霜桑葉吧，一種可以入藥的初霜之后的桑葉。

桑葉，中藥名。是?？浦参锷５母稍锶~，又名家桑、荊桑、桑椹樹、黃桑葉等。喜光，對氣候、土壤適應性都很強。耐寒，可耐-40℃的低溫，耐旱，耐水濕，也可在溫暖濕潤的環(huán)境生長。喜深厚疏松肥沃的土壤，能耐輕度鹽堿（0.2%）?？癸L，耐煙塵，抗有毒氣體。根系發(fā)達，生長快，萌芽力強，耐修剪，壽命長，一般可達數百年，個別可達數千年。全國大部分地區(qū)多有生產，尤以長江中下游及四川盆地桑區(qū)為多。

霜桑葉，即經霜后采收的桑葉，屬?？坡淙~喬木桑樹的葉。中藥材的采收時間直接影響中藥的品質。如孫思邈在《千金翼方》中記載“夫藥采取，不知時節(jié)，不以陰干暴干，雖有藥名，終無藥實。故不依時采取，與朽不不殊，虛費人工，卒無裨益”。民間也有“當季是藥，過季是草”，“三月茵陳四月篙，五月六月當柴燒”，“知母黃芬全年刨，唯獨春秋質量高”等農諺。中醫(yī)歷來認為霜桑葉具有上乘品質，這在眾多醫(yī)藥本草或典籍中都有記載。由此可見，桑葉具有經霜采收的特殊要求。桑葉多于霜降后9-10月間采收（故名“霜桑葉”），采收自落者或用桿子打下者，除去雜質曬干即可。

相傳宋代時，某日嚴山寺來游僧，身體瘦弱胃口極差，每夜一上床入寐就渾身是汗，醒后衣衫盡濕，甚至被單、草席皆濕，二十年來多方求醫(yī)皆無效。一日，嚴山寺的監(jiān)寺和尚知道了游僧的病情后。便說，不要灰心， 有一祖?zhèn)黩灧街文愕牟”ＷC管用，還不花你分文，也沒什么毒，何不試試？

翌日，天剛亮，監(jiān)寺和尚就帶看游僧來到桑樹下，趁晨露末干時，采摘了一把桑葉帶回寺中。叮囑游僧焙干研末后每次服二錢，空腹時用米湯沖服，每日一次。連服三日后，纏綿二十多年的沉疴竟然痊愈了。游僧與寺中眾和尚無不驚奇，佩服監(jiān)寺和尚藥到病除。

桑葉除能治盜汗外，還可煎湯乘熱重洗，治風熱眼紅腫疼痛。農歷節(jié)氣霜降前后采摘，桑葉治病入藥始于東漢，《神農本草經》 時列為'中品”，其意是養(yǎng)性?，F代中醫(yī)習慣將它列入辛涼解表類藥物中，作疏風清熱、涼血止血、清肝明目之用，其實桑葉還有止盜汗的作用。而《神農本草經》中亦早就有“桑葉除寒熱、出汗”的記載;《丹溪心法》 中亦有“桑葉焙干為末，空心米湯調服，止盜汗”之妙錄。

近年來，不少醫(yī)生用桑葉在臨床上治盜汗，屢用展效，患者不妨一試。桑葉，又名霜桑葉、冬桑葉。味甘、苦，性寒，無毒。入肝、肺市經圣，能清熱散風，涼血止血、清肝明目之作用。還可治風熱感冒，咳敬，止盜汗的作用。

食養(yǎng)一：桑葉粥

鮮桑葉100克，新鮮荷葉1張，粳米100克，砂糖適量。先將鮮桑葉、新鮮荷葉洗凈煎湯，取汁去渣，加入粳米（洗凈）同煮成粥，兌入沙糖調勻即可。此粥特點是清淡滋潤。

食養(yǎng)二：百合桑葉茶

百合15克，桑葉6克。桑葉、百合均洗凈，百合去衣，與桑葉一起放入鍋中，大火煮沸后轉小火煎煮15分鐘即可。可養(yǎng)陰清肺、生津潤燥。適用于肺陰虧虛型慢性扁桃體炎，見咽部干癢不適、微痛、微癢、喉核肥大、潮紅等。

春的秋寄語：

“于是我們相愛，手心濕得像海?！?/p>

指導老師：牛會娟

參考文獻：明.李時珍.《本草綱目》