吃貨，就是在趕往吃貨的路上。百科

盤點(diǎn)去日本必吃的14種美食，

客人，要來點(diǎn)什么嗎？

TOP 14 壽喜燒

壽喜燒因?yàn)榘讶夥旁阼F板(鋤)上燒烤而得名，所以又稱“鋤燒”。

TOP 13 御好燒

御好燒（お好み焼き おこのみやき）是源自日本的一種小食。

TOP 12 日式 烤肉

和韓國烤肉相比，日式烤肉更顯得精細(xì)，極致。

TOP 11 銅鑼燒

哆啦A夢(mèng)的最愛，餅皮有著濃郁的蜂蜜香氣，口感松軟，細(xì)致的外皮與香滑內(nèi)餡，更交融出絕妙的滋味，不管什么口味都很好吃！

TOP 10 吞拿魚飯

用吞拿魚、青瓜丁、洋蔥末作餡，用米飯包緊捏成球狀，灑上熟白芝麻而成，味道獨(dú)特。

TOP 09 豚骨拉面

粗韌勁道的面條與獨(dú)家秘制的鮮味濃湯的完美結(jié)合，熬制后的大塊豬骨與雞蛋、青菜等配菜的搭配，熱騰騰的幸福感！

TOP 08 章魚小丸子

關(guān)西名小吃，正宗的章魚小丸子素有皮酥肉嫩，味美價(jià)廉等特點(diǎn)，是日本家喻戶曉的國粹小吃。

TOP 07 日式咖哩飯

日式咖喱飯是將白飯和熱咖喱混合在一起，再加上一個(gè)新鮮的生雞蛋制作而成的。

TOP 06 烤魚

日式烤魚是以凈魚為材料的菜式，味道乳香濃郁，鮮咸清純。

TOP 05 天婦羅

天婦羅是日式料理中的油炸食品，用面粉、雞蛋與水和成漿，將新鮮的魚蝦和時(shí)令蔬菜裹上漿放入油鍋炸成金黃色。吃時(shí)蘸醬油和蘿卜泥調(diào)成的汁，鮮嫩美味，香而不膩。

TOP 04 壽司

壽司是日本傳統(tǒng)美食之一，主要材料是用壽司醋調(diào)味過的維持在人體體溫的飯塊，再加上魚肉，海鮮，蔬菜或雞蛋等作配料，其味道鮮美，很受日本民眾的喜愛。

TOP 03 炸豬排

日式炸豬排，香酥可口，令人垂涎。

TOP 02 生魚片

日本料理以生魚片最為著名，它堪稱是日本菜的代表作。生魚片以選料、刀工，佐料、裝盤等諸多工序組成，力求色香味俱全。

TOP 01 蕎麥面

蕎麥面，そば。原料雖然與中國的蕎麥面一樣，但味道各有不同。日本的蕎麥面總的來說，味道追求蕎麥本來香味，純真質(zhì)樸，是純天然的美食。