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古建修繕技藝傳承中的摸索 — — 記故宮養(yǎng)心殿工匠培訓

 昵稱63703230 2019-07-23

紫禁城即將迎來六百歲的生日,在不斷修繕中,它已輾轉度過了十個甲子。但是在中國傳統(tǒng)木構建筑中,它算是很年輕的一員,從古樸勁拙的山西木構到如翚斯飛的江南飛檐,因為年代尚不久遠,明清建筑其實是中國木構建筑中保存最為完好的。我們一面欣喜地驚嘆前人建筑智慧的精彩,一面又常常為各種不當修繕造成的損失扼腕。如何讓古建筑“益壽延年”,如何讓古建修復技藝有序傳承,使修繕工作物盡其用,修得其人,已經成為不可移動文物修繕急需解決的問題。

▲ 石作培訓實操現場

古建修繕的人才危機

“人”的危機,現在不僅僅是紫禁城一處古建修繕中所面臨的困境,而是整個古建行業(yè),乃至文物修復行業(yè)普遍存在的問題。簡而言之,就是現代精細分工、效率優(yōu)先生產模式下,如何培養(yǎng)一名合格的工匠。

▲ 石作工匠選拔操作現場

以木匠而言,解放前學徒要經過三年零一節(jié),徒弟跟隨師傅學手藝,經過三年零幾個月(到第四年的端午節(jié))出師。在手工業(yè)作坊時代,對于匠人的要求是全面的,就瓦匠來說,不但要會苫背、瓦瓦,還要會墁地、砌墻,就連灰漿的調配,磚石的選用等工作,都必須親自過手。這使得舊時代的匠人不但具有全面的能力,在多年的從業(yè)中,也積累了豐富的經驗。

1949年以后,古建修繕技藝傳承進入新階段,取消了傳統(tǒng)的拜師程序,但是在實際工作中,還沿襲著這種形式。工匠以古建單位為組織形式,技藝在工程隊內繼續(xù)以老人帶新人的方式有序傳承。以故宮博物院為例,20世紀50年代成立工程隊(先后更名為古建修繕處、古建修繕中心),負責故宮內的古建筑修繕工作。工程隊工匠隊伍在故宮三次大修中發(fā)揮了重要作用,先后承擔角樓、午門、神武門、太和殿、慈寧宮、欽安殿、武英殿等故宮古建筑修繕工作。1950年至2010年,伴隨故宮內古建筑修繕工作,工程隊培養(yǎng)出三代傳承有序的優(yōu)秀工匠。

▲ 學員進行砍磚工藝操作

伴隨改革開放和市場經濟的發(fā)展,古建筑行業(yè)的企業(yè)化,古建修繕工程也改變了既有方式。在效率優(yōu)先的前提下,企業(yè)分工走向細化,工匠對于工藝程序的掌握程度大大降低。工匠流動性大大增強,使師徒制培養(yǎng)逐漸流于形式。工匠培養(yǎng)僅局限于理論講授層面,實操式的師徒傳藝再無可循。企業(yè)并不具備長期培養(yǎng)和儲備工匠隊伍的條件,隨修繕工程臨時性招工。工匠們通過短暫培訓就上崗工作,從事某個單項的工藝流程,古建修繕技藝失去了傳承渠道,行業(yè)人才現狀不容樂觀。

故宮博物院的一些探索

針對這種情況,整個行業(yè)都在謀求解決方案,各方也在進行著積極嘗試。2002年,新修訂的《文物保護法》規(guī)定:“對不可移動文物進行修繕、保養(yǎng)等,必須遵守不改變文物原狀的原則?!痹谛蘅樦?,要堅持“四原”原則,即保持原形制、原結構、原材料與原工藝。

紫禁城是明清官式古建最為集中的建筑群,面對這種情勢,故宮博物院對修繕工程做出整體布局。在當前的條件下,一方面對建筑群的日常維修保養(yǎng),通過系統(tǒng)的“歲修”和“零修”,盡量保持每一幢古建筑的健康狀態(tài),延長它們的應有壽命;另一方面加強古建筑傳統(tǒng)營造技藝的傳承和工匠的培養(yǎng),為早日實現高質量的保護修繕積極創(chuàng)造條件。

▲  張奉兵老師演示合紙操作

故宮博物院養(yǎng)心殿研究性保護項目基礎培訓于2016年8月啟動,養(yǎng)心殿古建筑修繕,是故宮古建筑整體維修保護工程的重要內容。但是,此次啟用了“研究性保護項目”這個名稱,表明故宮博物院的古建筑修繕將探索新的實施機制和傳承方式。院長單霽翔多次表示,項目實施過程中,要始終堅持三項基本原則,即最大限度保留古建筑的歷史信息,不改變古建筑的文物原狀,進行古建筑傳統(tǒng)修繕的技藝傳承,這三項原則應該貫穿于整個故宮古建筑修繕的過程,更應該在養(yǎng)心殿研究性保護項目中予以保障。

養(yǎng)心殿研究性保護項目是故宮博物院一項對養(yǎng)心殿區(qū)域所實施的建筑修繕、文物修復項目。項目希望解決的首要問題,就是在古建修復中“重新組建故宮古建筑傳統(tǒng)技藝傳承隊伍,建立古建筑修繕隊伍的培訓與考核制度,以解決修繕隊伍水平低、傳統(tǒng)營造技藝傳承后繼無人的問題?!?/p>

▲ 學員裱糊面紙操作

根據《養(yǎng)心殿研究性保護項目總體方案》要求,所有參加養(yǎng)心殿研究性保護項目的操作人員,都必須經過嚴格的培訓、通過故宮的考核后才能夠進入項目現場進行古建筑修繕。養(yǎng)心殿官式營造技藝傳承、培訓與考核工作分為四個階段,即“人員選拔”“基礎培訓”“項目培訓”“專項培訓”。

在此基礎上,故宮博物院修繕技藝部制定了“人員選拔”和“基礎培訓”的方案,歷時兩年,在多個單位的協同合作下,完成瓦、木、石、油、畫、裱糊作工匠選拔及基礎培訓工作。六作基礎培訓共收到來自18個單位的275名工匠的報名材料,經初選共有205名工匠參加選拔,其中128名工匠進入基礎培訓,最終116名工匠培訓合格。2018年9月,養(yǎng)心殿研究性保護項目正式開工,針對養(yǎng)心殿區(qū)域建筑實際修繕情況,116名工匠中進入養(yǎng)心殿項目的工匠還將進行項目培訓、專項培訓。

工匠培訓的實踐進展

本次培訓具有兩大特點:第一是參加培訓的學員并非零基礎工匠,而是在施工企業(yè)選拔出有多年從業(yè)經驗、具備過硬基本功的熟練工匠,注重實操過程中對于工藝和手法的規(guī)范;二是本次培訓是針對養(yǎng)心殿項目進行的,選擇的理論和實操項目也圍繞著這一中心。

▲ 盧振林老師講解蘇式彩畫白活畫法

作為培訓組織者的故宮博物院修繕技藝部,在培訓前期做了充分的準備工作:區(qū)別于其他種類的培訓,工匠培訓在場地上有著特殊的要求。各項工種根據課程需求,對實操場地有較為嚴格的需求。因此,在開課前期,組織方對于培訓場地做了大量的篩選和聯系工作。此外,由于授課老師均為有多年實踐經驗的老工匠,并沒有講課方面的經驗,能否在短時間將所學技藝有效傳授,也是面臨的一個問題。為此,老師傅們組織起來,編定課程,提前備課,反復試講,最終形成了較為系統(tǒng)的課程體系。

▲  畫作培訓實操現場

養(yǎng)心殿研究性保護項目工匠選拔及基礎培訓以古建筑技藝實際操作為培訓考核重點,兼顧考察工匠理論知識。瓦、木、石、油、畫、裱糊作培訓要求參訓工匠按照傳統(tǒng)官式做法進行實際操作,授課老師先期進行操作規(guī)范和演示,并實時教學指導,對實操過程與修繕成果進行檢驗。

▲  捉縫灰工藝操作

瓦作培訓實操項目為清西陵崇陵祾恩殿東配殿瓦面瓦瓦、祾恩門干擺墻砌筑、干擺磚砍制、祾恩殿東側地面揭墁;木作培訓實操項目為制作1:2明十三陵昭陵祾恩殿下層檐溜金斗拱模型、修補破損支摘窗;石作實操項目為打制溝蓋帶溝漏及溝漏蓋;油作培訓實操項目為重做明十三陵昭陵神廚下架地仗至使麻工序;畫作培訓實操項目為繪制雙龍和璽彩畫、大點金旋子彩畫及蘇式包袱彩畫大樣;裱糊作培訓實操項目為頂棚梅花盤布裱糊、護墻板撒魚鱗裱糊。

▲ 吳生茂老師現場指導學員瓦瓦

在培訓實踐中,我們也發(fā)現其實現有施工隊伍中并不缺乏好的工匠,只是沒有被有效認證,各作中均有這樣的人才脫穎而出。瓦匠張金想師傅手藝精湛,在瓦作實操中表現優(yōu)異,憑借一手好活兒,在過往的瓦作修繕項目中都拿最高工薪。在培訓中我們發(fā)現,張師傅砍磚標準利落,經手的墻面、地面平整規(guī)矩,對于瓦瓦和墁地的技能掌握得也比較全面。但是張師傅已經從業(yè)十余年,卻還是游走于各個公司,沒有留用在固定的工匠隊伍中。瓦作雖為一門工種,但包含地面、墻面、瓦面及磚料、灰料加工等不同細分工種,在瓦作砍磚和墁地培訓中,有些瓦匠師傅雖然沒有干過相同的工作,但是瓦匠出身的師傅們本就實踐能力強,經過培訓和有經驗的老師們在過程中的點撥,大家都有了較大的提高。

▲學員何竹成與何玉濤討論斗拱制作細節(jié)

木匠何竹成和何玉濤兩位師傅是一對父子,父子倆在一個修繕隊伍中工作,何竹成當木匠已有30多年,經驗豐富的他在制作斗拱中負責劃線,何玉濤則按線操作制作斗拱各分件,父子倆時不時地討論斗拱各分件制作尺寸。古建筑工匠最常見的傳承方式就是家族傳承,像何竹成、何玉濤這樣的父子甚至祖孫三代都從事同一匠作,祖?zhèn)鞲?、父傳子也是工匠繼承體系的良好運轉模式。官式古建修繕技藝培訓對于這種民間自發(fā)傳承的指導性是很強的,而且結合了原有的傳承系統(tǒng)后,能夠更好地規(guī)范工匠的修繕操作。

石匠均來自石料開采地房山大石窩,工匠中有房山大石窩的本地人,還有老家是河北曲陽的工匠師傅,河北曲陽也是出石料的地方。石匠師傅們多是父輩和祖輩也從事石匠工作,很多石匠留有父輩傳下來的工具,他們在打制石活時,總能回憶起祖輩父輩辛勤勞作的往事,也是對工匠傳承的一種寄托。梅占林和丁瑞光在石作培訓的30名石匠中年紀最大、從業(yè)時間最長,從他們手中的各種鏨子就能看出石作行當的發(fā)展,三十年間石作工具的進步讓梅占林和丁瑞光感嘆過去石作行當的艱辛。

石作培訓可以說是各作中最為艱苦的一項,師傅們打石頭打累了,三三倆倆地聚群聊天休息,石匠師傅們聊的還是手上的石活。劉東、劉二東是一對親兄弟,兄弟倆在打石頭時也常打趣“打石頭的沒有好哥們兒”。其實是因為石料加工時,石渣會隨鏨子打擊四處亂蹦,所以石匠干活都不抱團,除了石料搬運的時候互相幫忙,通常都是各干各的。30歲的周立強是大石窩石匠最年輕的一代,他已是梅師傅和丁師傅下一輩的石匠。與周立強同輩的人中已經很少有人學習石匠行當,會使用傳統(tǒng)手工工具打石頭的人也越來越少,與此同時,機械化工具在石料加工中的應用日益普遍。在和石匠們的探討中,我們在也在思考傳統(tǒng)工具和現代工具的取舍問題,以及在各種工具的培訓中,如何結合工具的發(fā)展保留傳統(tǒng)工藝,儲備傳統(tǒng)手工工匠人才。

經過兩年的努力,現在已經完成了養(yǎng)心殿工匠培訓的“人員選拔”與“基礎培訓”部分。這些經過培訓的人員已經拿到了結業(yè)證書,施工單位表示,這些有經驗的工匠在經過規(guī)范性培訓后,會成為今后古建修繕中的中堅力量,并在施工隊中發(fā)揮更大的作用。

培訓活動的總結探討

今年8月27日,故宮博物院組織相關專家對已經完成的工匠培訓工作進行了學術研討。與會專家一致認為,這次工匠培訓很有意義,對傳統(tǒng)的修繕技藝進行了很好的傳承與保留,為養(yǎng)心殿、故宮培養(yǎng)了修繕人才。特別是培訓工作很細致,組織得比較好,在短時間內,使參加培訓的工匠獲得大量寶貴經驗,同時也提出了一些問題和建議。

總結來說,第一是培訓本身可以進一步完善,在掌握相關傳統(tǒng)技術的前提下,要進一步增強施工人員的文物保護意識,使其在修繕中對文物建筑有自覺的保護意識。二是讓施工人員了解現代科學技術手段,加入相關普及性課程。三是培訓時間還是比較短,根據項目的復雜程度,培訓時間可以適當加長。第四,應建立參加培訓的工人和公司的一些認證機制,鼓勵參加故宮培訓的公司和工匠。

關于工匠培訓后的留用問題,以及整體工匠認證機制,專家們也給出了一些建議。故宮博物院原副院長晉宏逵提出,此次培訓并非都是基礎工人,實際上都是有一定技術含量的工匠,如何將老師傅的技術記錄下來,傳承下去也是重點。如何建立一個有效的機制,讓培訓人員和故宮施工項目建立對應責任關系,也是要繼續(xù)努力的方向。與會專家學者一致認為,工匠培訓是行業(yè)問題,如何可持續(xù)的發(fā)展,是故宮和行業(yè)應當探討的問題,并且還有很多工作需要摸索。

隨著時代的進步,現在的匠人們已經摒棄了舊時代“守飯碗”的思維模式,更愿意將自己的手藝傳授給新人,哪怕沒有傳統(tǒng)的師承關系認證,他們也希望可以后繼有人,能讓手藝傳承下去,使古建修繕有人可用,這是現在技藝傳承的一個有利方面。如何將工匠培訓與技藝傳承結合,把工匠培訓作為古建修繕施工質量的保證,使工匠培訓和市場經濟體制掛鉤,調動企業(yè)及工匠的積極性,要解決這些問題,還有很多工作要做,還有很多思考和實踐的空間。

為古建修繕,為技藝傳承,為人才培養(yǎng),我們一直在路上。

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