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自制3款小糕點, 吃一次饞一次, 做法簡單家人愛吃

 好一陣花香 2019-07-14

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今天分享的這3款小糕點,分別用到蒸、煮、煎、的操作做法制作而成的。這些糕點不僅可以當早點,還可以作為休閑零食。不僅解饞又管飽。下面看看做法吧。

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【香蕉糕】

所需材料如下:

香蕉2根,糯米粉120克,面包糠少量

做法:

1.將1根香蕉去皮切薄片,用攪拌機打成泥,加入120克糯米粉揉成面團。再把另1根香蕉去皮切細條狀,取一塊面團按扁包一根香蕉條,收口捏緊。鍋中煮水,把包好的香蕉糕放鍋里煮6分鐘,撈出蘸面包糠即可。

這款香蕉糕做法簡單,除了煮還可以炸哦??诟叙づ从袕椥?,吃上一口濃濃的香蕉味,和糯米的軟滑,清甜爽口不上火。

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【南瓜糕】

所需材料如下:

南瓜30克,糯米粉200克,白芝麻100克,白砂糖20克,油少許

做法:

1.先將南瓜去皮切薄片放盤中,鍋中煮水,隔水把南瓜蒸熟,大概蒸25分鐘左右。將蒸好的南瓜攪成泥,加入20克白砂糖和200克糯米粉拌成面團,再把面團分成20克一個,扔到白芝麻里滾一圈按扁。鍋中加少許油,煎南瓜糕放入,小火煎3分鐘,中途要記得翻面,煎熟即可。

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這款南瓜糕是非常簡單操作的糕點,口感很特別,吃來有淡淡的南瓜香。南瓜中含有豐富的維生素和礦物質很適合小朋友吃。

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【小米山藥糕】

所需材料如下:

小米120克,山藥一根,紅棗30克,雞蛋2個,白砂糖20克

做法:

1.先將小米提前浸泡1小時。山藥去皮切薄片,隔水蒸熟。紅棗去核切小塊。將泡好的小米放入料理機中,加入紅棗,熟山藥打成泥,倒入模具中蓋保鮮膜,保鮮膜擢幾個小孔,隔水蒸半個小時,出鍋撕掉保鮮膜常溫晾涼即可。

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這樣做的小米山藥糕特別好吃有營養(yǎng),小朋友吃了不僅能健脾胃、還促進消化,不用開烤箱不用發(fā)酵就能做好,搭配酸奶當早餐是不錯的選擇。

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注:“美食的魅力在于分享,我是烘焙分享家,大家有什么不清楚的地方歡迎留言告訴我哦,也希望我分享出來的烘焙點心你能喜歡”

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