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中國(guó)興起“榴蓮熱”,馬來(lái)西亞“聞”到味了

 桃子的圖書(shū)館zt 2019-06-04

美媒稱(chēng),對(duì)于那些從未見(jiàn)過(guò)榴蓮的人來(lái)說(shuō),這是一種東南亞水果,看起來(lái)就像一個(gè)長(zhǎng)滿(mǎn)刺的菠蘿。它渾身是刺,價(jià)格也不便宜。它的味道非常刺鼻,你永遠(yuǎn)不會(huì)忘記自己第一次聞到榴蓮時(shí)是什么感覺(jué)。但一旦你習(xí)慣了這種氣味,它們就變得美味起來(lái)。

美國(guó)全國(guó)公共廣播電臺(tái)網(wǎng)站6月2日刊登題為《散發(fā)臭味?馬來(lái)西亞希望從中國(guó)的榴蓮熱潮中獲利》的報(bào)道稱(chēng),過(guò)去幾年里,中國(guó)人迅速愛(ài)上了這種水果,從比薩餅到冰淇淋甚至是蛋糕,他們?cè)谒惺称防锒技尤肓裆彙?/strong>他們還尤其喜愛(ài)馬來(lái)西亞的貓山王榴蓮,后者被普遍認(rèn)為是馬來(lái)西亞最好的榴蓮品種。

馬來(lái)西亞著名廚師扎姆扎尼·阿卜杜勒·瓦哈卜說(shuō):“在中文里,它叫做‘貓山王’。這是最好的榴蓮品種,因?yàn)樗念伾式瘘S色,果肉質(zhì)地柔滑,甜中微微帶苦,這讓它成為最特別的一個(gè)品種?!?/p>

泰國(guó)人可能會(huì)對(duì)此不以為然。畢竟,中國(guó)人目前吃的絕大多數(shù)榴蓮都來(lái)自泰國(guó)。此前泰國(guó)是唯一獲準(zhǔn)向中國(guó)出口整粒帶殼榴蓮的國(guó)家。中國(guó)的進(jìn)口規(guī)定意味著馬來(lái)西亞只能向中國(guó)出口凍果肉,而不是整粒帶殼的榴蓮。但中國(guó)已經(jīng)允許馬來(lái)西亞的榴蓮帶殼進(jìn)入中國(guó)銷(xiāo)售。

馬來(lái)西亞農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)沈志勤說(shuō):“這將改變游戲規(guī)則?!?/strong>

沈志勤表示:“對(duì)馬來(lái)西亞榴蓮來(lái)說(shuō),我們賣(mài)的是質(zhì)量。就泰國(guó)而言,他們賣(mài)的是數(shù)量。就像泰國(guó)人在賣(mài)啤酒,我們?cè)谫u(mài)香檳,優(yōu)質(zhì)香檳?!?/p>

報(bào)道稱(chēng),馬來(lái)西亞政府希望將榴蓮作為該國(guó)的主要出口產(chǎn)品之一。由于中國(guó)人對(duì)這種帶刺水果的需求沒(méi)有減少的跡象,有一大群人希望從榴蓮熱中獲利。

M7種植公司的首席執(zhí)行官吳麗珍(音)說(shuō):“這是一筆巨大的資本投資,但回報(bào)很有吸引力?!?/p>

報(bào)道稱(chēng),迄今為止,他們已經(jīng)種植了1.5萬(wàn)棵榴蓮樹(shù)——目標(biāo)是種植約15萬(wàn)棵,那將使該公司成為馬來(lái)西亞最大的榴蓮生產(chǎn)商之一,甚至可能是最大的一家。這是一項(xiàng)高科技的行動(dòng),每棵榴蓮樹(shù)都配備了監(jiān)控?cái)z像頭,還有其他先進(jìn)技術(shù)來(lái)密切監(jiān)控“貓山王”榴蓮在成熟過(guò)程中的進(jìn)展。

吳麗珍說(shuō):“每棵榴蓮樹(shù)都有自己的灑水器,能持續(xù)不斷地向它們供水。我們每隔兩周給它們施肥。我們還有咨詢(xún)師過(guò)來(lái)為我們提供有關(guān)榴蓮樹(shù)的狀況和生長(zhǎng)情況的建議?!?/p>

吳麗珍說(shuō):“它們都是我的孩子?!痹摴疽矚g迎中國(guó)投資者。

文章編輯 | 王天僚

微信編輯 | 張馨午

微信審核 | 田欣

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