為了提醒人們注意腸道健康，1958年，世界腸胃病學(xué)組織將5月29日這天定為“世界腸道健康日（World Digestive Health Day）”。

從2005年開始，每年的“世界腸道健康日”都會(huì)確定一個(gè)主題。2019年“世界腸道健康日”的主題為“胃腸癌癥早發(fā)現(xiàn)、早治療”（Early Diagnosis and Treatment of GI Cancer）。

腸道是人體主要的消化器官，可以分為小腸和大腸兩部分，其主要功能包括營(yíng)養(yǎng)的吸收、排毒、免疫功能等。腸道內(nèi)有大量微生物，其中有益于身體健康的微生物稱之為益生菌。

研究表明，腸道益生菌有助于改善免疫系統(tǒng)、改善腸道健康、緩解便秘，維持腸道健康至關(guān)重要。

為了解我國(guó)網(wǎng)民有關(guān)腸道健康的知識(shí)和腸道存在的問題，提高網(wǎng)民對(duì)腸道健康重要性的認(rèn)識(shí)，北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)系聯(lián)合植物魔方采用網(wǎng)絡(luò)調(diào)查的形式，完成了此次“中國(guó)網(wǎng)民腸道健康網(wǎng)絡(luò)調(diào)查”。此調(diào)查于12月24日開始，4月1日結(jié)束。

腸道健康關(guān)注度

參與調(diào)查的網(wǎng)民中，有40.3%在腸胃不舒服時(shí)關(guān)注腸道健康； 30.1%偶爾關(guān)注，而經(jīng)常關(guān)注腸道健康的網(wǎng)民為27.8%，只有不到2%從不關(guān)注。

女性網(wǎng)民（70.5%）比男性網(wǎng)民（66.1%）更加關(guān)注腸道健康。在各年齡段中，51-60歲的網(wǎng)民經(jīng)常關(guān)注自己腸道健康的比例最高（42.2%），25歲以下者最低（18.5%）。

結(jié)果顯示，網(wǎng)民對(duì)于腸道健康的重視程度仍然不足。

對(duì)腸道疾病的知曉情況

58.8%的參與者認(rèn)為自己有輕微的腸道疾病，29.9%認(rèn)為自己沒有腸道疾病，7.8%表示不知道自己是否患有腸道健康方面的疾病。

本次調(diào)查中，有59.4%的女性網(wǎng)民表示自己有輕微的腸道健康問題，該比例略高于男性網(wǎng)民（58.3%），但是認(rèn)為有嚴(yán)重腸道疾病的網(wǎng)民中，男性網(wǎng)民（4.0%）比女性網(wǎng)民比例更高（2.9%）。

在各年齡段中，31-40歲的網(wǎng)民認(rèn)為自己有輕微腸道健康方面問題的比例最高，為62.0%。

日常是否會(huì)出現(xiàn)某些腸道癥狀

有19.4%的參與者總是或者經(jīng)常便秘，其次是食欲不振、腹脹和產(chǎn)氣，其中女性網(wǎng)民比男性網(wǎng)民更容易便秘。

在各年齡段中，31-40歲的網(wǎng)民經(jīng)?；蚩偸浅霈F(xiàn)腹脹、便秘和食欲不振的比例最高，分別為14.9%、20.8%和14.8%；26-30歲的網(wǎng)民經(jīng)?；蚩偸浅霈F(xiàn)腹鳴比例最高（13.6%）；18-25歲的網(wǎng)民經(jīng)?；蚩偸浅霈F(xiàn)腹部絞痛的比例最高（8.4%）；51-60歲的網(wǎng)民經(jīng)?；蚩偸浅霈F(xiàn)產(chǎn)氣的比例最高（21.0%）。

排便頻率：參與調(diào)查的網(wǎng)民中每天排便1次的最多，為58.7%；其次是每天排便2-3次，占20.6%；2天排便1次占14.9%。在不同性別中。

男性網(wǎng)民每天排便2次的比例（25.7%）遠(yuǎn)高于女性網(wǎng)民（14.4%）。在各年齡段中，41-50歲的網(wǎng)民每日排便1次的比例最高（63.4%）。

日常排便情況

34.3%的參與者表示總是或者經(jīng)常排便不定時(shí)；27.8%的排便顏色較深；17.5%的排便時(shí)大便干燥。女性網(wǎng)民經(jīng)?；蚩偸桥疟悴欢〞r(shí)（39.0%）的比例高于男性（30.5%），排便干燥的比例（20.2）也高于男性（15.2%）。

在各年齡段中，18-25歲的網(wǎng)民經(jīng)常或總是排便不定時(shí)、排便顏色較深比例最高，分別為41.5%和30.2%；51-60歲網(wǎng)民經(jīng)?；蚩偸桥疟愠鲅壤罡撸?.7%）；31-40歲網(wǎng)民經(jīng)?；蚩偸桥疟愀稍锉壤罡撸?8.9%）。

腸道疾病史

參與調(diào)查的網(wǎng)民中有31.0%存在腸道健康問題已有一年時(shí)間；21.4%稱從未關(guān)注過自己的腸道健康，20.4%的表示存在腸道健康問題已超過5年。

過去半年關(guān)注腸道健康的女性網(wǎng)民比例（21.0%）高于男性網(wǎng)民（17.3%），而選擇從不關(guān)注的男性網(wǎng)民比例（22.8%）高于女性網(wǎng)民（19.5%），結(jié)果顯示女性比男性更關(guān)注腸道健康問題。

在各年齡段中，51-60歲的網(wǎng)民存在腸道健康方面的問題超過1年的比例最高（64.4%）。

腸道疾病原因認(rèn)知情況

69.0%的參與者表示不太清楚自己出現(xiàn)腸道健康問題的原因，17.4%的網(wǎng)民表示自己沒有腸道健康方面的問題。

男性比女性更傾向于認(rèn)為自己沒有腸道健康方面的疾病。在各年齡段中，51-60歲的網(wǎng)民知道自己存在腸道健康問題原因的比例最高（17.8%）。

日常飲食習(xí)慣

家庭就餐依然是最主要的就餐方式，其中62.0%的網(wǎng)民每天在家就餐一次以上；其次是在中餐廳就餐，14.4%每天在中餐廳就餐至少一次；外賣是當(dāng)今一種比較流行的在外就餐方式，5.1%每天至少有一餐采用外賣點(diǎn)餐的形式，27.5%每月點(diǎn)外賣1-3次；62.7%每月在西餐廳進(jìn)餐的頻率小于1次，54.3%的每月選擇西式快餐的頻率小于1次；29.0%每月消費(fèi)1-3次西式快餐。

抽煙、飲酒等生活方式

73.1%的參與者每月吸煙次數(shù)小于1次， 15.7%每天吸煙一次以上。男性每天吸煙1次及以上的比例（24.8%）高于女性（4,7%）。

52.8%每月喝酒少于一次，24.9%每月飲酒1-3次；男性每月飲酒1-3次及以上比例（59.1%）高于女性（32.8%）。

25.1%每周熬夜1-2次，22.1%每月熬夜1-3次。男性每天熬夜的比例（13.3%）高于女性（8.2%）。

在各年齡段中，60歲以上網(wǎng)民每天吸煙1此及以上、每天喝酒1及以上的比例最高，分別為37.5%和15.6%；18-25歲網(wǎng)民每天熬夜1次的比例最高（19.9%）。

運(yùn)動(dòng)情況

40.0%的參與者表示，每天運(yùn)動(dòng)時(shí)間為半小時(shí)到一小時(shí)，31.2%每天運(yùn)動(dòng)時(shí)間在半小時(shí)之內(nèi)，13.2%每天運(yùn)動(dòng)時(shí)間為1-1.5小時(shí)，完全不運(yùn)動(dòng)的占9.7%。此次調(diào)查中，男性不運(yùn)動(dòng)的比例（8.1%）高于女性（11.6%）。在各年齡段中，18-25歲網(wǎng)民每天不運(yùn)動(dòng)的比例最高（15.0%）。

此研究還發(fā)現(xiàn)，運(yùn)動(dòng)時(shí)間與便秘情況具有一定的聯(lián)系。不運(yùn)動(dòng)的網(wǎng)民經(jīng)常或者總是便秘的比例明顯多于運(yùn)動(dòng)人群。每天運(yùn)動(dòng)1-1.5小時(shí)的網(wǎng)民經(jīng)?；蛘呖偸潜忝氐谋壤畹汀?/p>

小結(jié)

近年來，腸道健康成為大家普遍關(guān)注的健康問題。本次調(diào)查發(fā)現(xiàn)網(wǎng)民中最常見的腸道健康問題是便秘，女性網(wǎng)民相較于男性網(wǎng)民更容易出現(xiàn)便秘；排便時(shí)間不確定也是常見的腸道健康問題之一。

盡管大多數(shù)網(wǎng)民都對(duì)腸道健康有所關(guān)注，但大多數(shù)網(wǎng)民是在胃腸道出現(xiàn)不適的情況下才會(huì)引起對(duì)自身腸道健康的重視，關(guān)注程度仍不足。

影響腸道健康的因素有環(huán)境因素、膳食因素、身體活動(dòng)因素等。其中膳食因素主要包括膳食模式、膳食結(jié)構(gòu)等。

例如素食者和喜食肉者，其腸道菌群結(jié)構(gòu)差異明顯，素食者的腸道菌群是由產(chǎn)氣莢膜梭菌和多枝梭菌為主；長(zhǎng)期高水平食肉者的腸道優(yōu)勢(shì)菌為普拉氏梭桿菌；高脂飲食會(huì)降低擬桿菌門和雙歧桿菌數(shù)量，增加厚壁菌門和變形菌門數(shù)量。

膳食中脂肪酸組成也會(huì)影響腸道菌群結(jié)構(gòu)，研究發(fā)現(xiàn)富含高飽和脂肪酸的膳食會(huì)改變腸道微生物組成，且促進(jìn)了原本較低豐度的亞硫酸鹽還原菌和沃氏嗜膽菌的增殖；膳食中碳水化合物的含量也會(huì)影響腸道菌群的種類和分布，例如高纖維飲食會(huì)增加腸道中雙歧桿菌數(shù)量，而低纖維飲食會(huì)增加普氏菌屬數(shù)量。

本次調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常運(yùn)動(dòng)有可能有利于腸道健康，而經(jīng)常飲酒可能導(dǎo)致腸道健康方面的問題。

建議大家在日常生活中多關(guān)注和學(xué)習(xí)腸道健康的科普知識(shí)，平衡膳食，增加身體活動(dòng)量，避免或減少飲酒量和飲酒次數(shù)，形成健康的生活方式，維持自身腸道健康。

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