如今越來(lái)越多的老年朋友開(kāi)始出現(xiàn)腰膝酸軟、行走困難或者腰板挺不直的癥狀,這很可能是缺鈣的表現(xiàn)! 老年人常常會(huì)出現(xiàn)骨質(zhì)疏松、駝背等癥狀,這些癥狀實(shí)際上都與體內(nèi)鈣質(zhì)流失嚴(yán)重有關(guān)! 那么如何將體內(nèi)流失的鈣質(zhì)補(bǔ)回來(lái)呢? 有很多讀者朋友第一時(shí)間想到的就是服用鈣片,而實(shí)際上最有效的補(bǔ)充鈣質(zhì)的方式是進(jìn)行“食補(bǔ)”,而非“藥補(bǔ)”?!笆逞a(bǔ)”,顧名思義,就是通過(guò)日常飲食將流失的鈣質(zhì)補(bǔ)回來(lái),健康又輕松,而且不會(huì)引起血鈣過(guò)量。 還有很多讀者朋友們馬上聯(lián)想到了喝牛奶和大骨湯。而有研究表明,大骨湯實(shí)際上鈣質(zhì)含量并不高,而且并不易于吸收,并不適合用來(lái)補(bǔ)鈣;而牛奶隨能補(bǔ)鈣,但效果其實(shí)也一般般。最能補(bǔ)鈣的,其實(shí)是他們—— 第十名:黑豆 鈣含量拔群,抗衰抗血管硬化 黑豆的鈣含量非常豐富,且其蛋白質(zhì)含量相當(dāng)于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍。而黑豆中還含有大量的人體需要的氨基酸。如此一說(shuō),黑豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相信沒(méi)有人會(huì)質(zhì)疑了吧? 同時(shí),黑豆中的植物固醇根本不會(huì)被人體吸收,同時(shí)還能夠降低人體體內(nèi)膽固醇的含量,可見(jiàn),黑豆還真能算是“多面手”。 因此,小美建議大家閑來(lái)無(wú)事就吃幾粒黑豆,或者在煮飯時(shí)往里頭撒幾把黑豆也行,補(bǔ)鈣抗衰、益氣通便,樣樣都行哦~ 第九名:海帶 鈣含量高、“降壓”高手 海帶的含鈣量雖沒(méi)有黑豆那么高,但也處于相當(dāng)高的水準(zhǔn)。而且海帶中其他微量元素的含量也不低。 同時(shí),適量攝入海帶還有助于預(yù)防心腦血管疾病,如高血壓。 第八名:黑木耳 補(bǔ)鈣健體、降壓清胃 黑木耳鈣質(zhì)含量相當(dāng)高,還有降血壓、補(bǔ)氣活血、健腦益智的功效哦~ 同時(shí),黑木耳中的膠質(zhì)可將殘留在人體體內(nèi)的廢物(灰塵及其他雜質(zhì)等)吸附起來(lái)而后排出體外,從而起到益氣通便的作用哦~ 第七名:紫菜 保健骨骼、增強(qiáng)免疫力 紫菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值毋庸置疑,尤其以碘元素和鈣元素的含量為最高。能健腦益智、益氣活血、促進(jìn)人體各處骨骼(體內(nèi)骨骼以及體外牙齒)的生長(zhǎng)和保健,還能提高機(jī)體免疫力,同時(shí)也有研究表明紫菜能夠防治腫瘤。 第六名:海參 鈣質(zhì)含量極高,健身人士首選 海參含鈣量非常高,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值無(wú)需多言。是少有的高蛋白、低脂肪食物,各位健身塑型的讀者朋友們不妨多吃哦,不會(huì)長(zhǎng)胖哦~ 第五名:芥菜 補(bǔ)鈣高手、防治便秘 芥菜除了鈣含量很高,還含有各種優(yōu)質(zhì)維生素,有開(kāi)胃消食、益氣通便、去浮腫的功效。 此外,芥菜還能夠改善各種眼部疾病之癥狀;更能益氣通便,非常適合老年朋友們多多攝入哦! 第四名:乳酪 食補(bǔ)佳選 奶酪絕對(duì)是食補(bǔ)補(bǔ)鈣的上佳選擇~鈣質(zhì)含量高而且非常美味哦!同時(shí)奶酪還能夠增強(qiáng)機(jī)體免疫力,亦有嫩膚美白之功效。 有研究表明,奶酪中的乳酸菌能夠維持人體腸道內(nèi)的菌群穩(wěn)定,有效防治便秘。 第三名:牛奶 大眾情人、穩(wěn)定補(bǔ)鈣 牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值應(yīng)該無(wú)人會(huì)質(zhì)疑,而且除了我們一直探討的鈣元素之外,牛奶中磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都不少,絕對(duì)是“營(yíng)養(yǎng)多面手”哦~ 牛奶堪稱“人體鈣的最佳來(lái)源”,而且厲害就厲害在鈣磷比例適當(dāng),所以牛奶中的鈣相當(dāng)利于人體吸收。小美建議各位讀者們每日清晨來(lái)一杯牛奶,補(bǔ)鈣又美味哦~ 第二名:蝦皮 小小的皮里蘊(yùn)含著大大的能量 蝦皮的鈣質(zhì)含量相當(dāng)之高,僅次于“補(bǔ)鈣冠軍”芝麻醬,且其蛋白質(zhì)是魚(yú)、蛋、奶的幾倍甚至幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分,對(duì)體虛氣弱的朋友和老年朋友都是非常適合的。 蝦皮能夠極大降低體內(nèi)的膽固醇含量,軟化血管,大大降低血管硬化的概率;且中老年人讀者朋友們常食蝦皮還能夠補(bǔ)充鈣質(zhì),防治骨質(zhì)疏松哦~ 第一名:芝麻醬 補(bǔ)鈣冠軍,“鈣質(zhì)炸彈” 很多讀者朋友一直認(rèn)為牛奶才是“補(bǔ)鈣冠軍”,而其實(shí)不是,看似接地氣不起眼的芝麻醬才是名副其實(shí)的“鈣質(zhì)炸彈”。而且除了鈣質(zhì)之外,芝麻醬的蛋白質(zhì)、微量元素含量都相當(dāng)之高,經(jīng)常食用對(duì)人體骨骼的保健大有益處。 且芝麻醬中大量的油脂也能夠潤(rùn)滑腸道,清宿便,排腸毒;其中的卵磷脂更能夠防止脫發(fā)。因此,小美建議各位適量攝入芝麻醬(絕不可過(guò)量攝入,熱量太高),提味又補(bǔ)鈣~ 當(dāng)然,補(bǔ)鈣也未必只有食補(bǔ)這一種選擇,小美這就為各位介紹介紹幾種補(bǔ)鈣新方法~ 1、多運(yùn)動(dòng) 多做體育運(yùn)動(dòng)實(shí)際上是補(bǔ)鈣最直接而且最方便的方式。運(yùn)動(dòng)可強(qiáng)烈刺激肌肉和骨骼,加強(qiáng)血液循環(huán)和新陳代謝,減少鈣質(zhì)丟失,推遲骨骼老化,同時(shí)有利于人體對(duì)飲食中鈣的吸收。 2、多曬曬太陽(yáng) 兒童保健醫(yī)生常常會(huì)建議年輕的父母,哪怕是在冬天,也要經(jīng)常帶孩子到戶外去曬太陽(yáng),以達(dá)到補(bǔ)鈣的效果。其實(shí)上班族也應(yīng)當(dāng)于閑暇之時(shí)多外出曬曬太陽(yáng)。(上班族除了通勤基本沒(méi)有機(jī)會(huì)受到太陽(yáng)直曬) 3、適量攝入補(bǔ)劑 雖說(shuō)“食補(bǔ)”勝于“藥補(bǔ)”,但只要嚴(yán)格按照醫(yī)囑服用補(bǔ)劑,“藥補(bǔ)”也是極好的選擇~由于極為方便,服用鈣片和營(yíng)養(yǎng)片也已經(jīng)成了各位上班族的第一選擇哦~ 沒(méi)想到,最能補(bǔ)鈣的才不是什么大骨湯,而是不起眼的芝麻醬!快去超市買(mǎi)上幾包吧! |
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