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2018-01-12 17:28

▲張磊 國醫(yī)大師，河南中醫(yī)藥大學(xué)第三附屬醫(yī)院主任中醫(yī)師

按：89歲的人是什么狀態(tài)？享受國務(wù)院政府特殊津貼的全國名老中醫(yī),第三屆國醫(yī)大師，河南中醫(yī)藥事業(yè)終身成就獎獲得者，河南中醫(yī)藥大學(xué)第三附屬醫(yī)院主任中醫(yī)師、教授張磊用自己的狀態(tài)回答大家：只要懂得保養(yǎng)，89歲的人就是面色紅潤，思路清晰，記憶甚佳的“老神仙”！

咱們的國醫(yī)大師張磊老師雖已89歲高齡，但至今仍一周出診3次。這都源于他身體力行的一套養(yǎng)生方法快來看看吧~，而且國醫(yī)大師張磊1929年出生在河南省固始縣一個貧苦的農(nóng)家，并不是什么錦衣玉食養(yǎng)出來的，他的養(yǎng)生方法更加值得我們老百姓借鑒！

黃金粥：清刷身體的『淤泥』

對于中老年人的食養(yǎng)保健，結(jié)合自己的經(jīng)驗，國醫(yī)大師張磊也提出了自己的養(yǎng)生方法，與滋補品都昂貴的映象不同，張磊老師的食養(yǎng)方非常的老百姓~

飲食上，張磊說，要知害避害，特別是吃的東西，像外面賣的胡辣湯、油條、糖餡炸糕之類的食物，他從來不吃，因為油不安全，添加劑太多。張磊說：

“好多病確實是吃出來的。人的身體就如河里的沙，積得太厚了，也應(yīng)適當?shù)卣{(diào)水調(diào)沙，保證水流通暢。“知道了就應(yīng)注意，注意了就應(yīng)避免?！?/p>

一日三餐，張磊沒有特別的講究，更加沒有錦衣玉食，都是普通茶飯，他愛吃青菜，愛喝面疙瘩湯，還有兩碗特別的黃金粥愛好：玉米糝粥、小米粥。

小米加減：養(yǎng)五臟

張磊說，小米益五臟、厚腸胃、壯筋骨、長肌肉，小米粥有“黃金粥”的美譽。張磊老師的小米粥，不是單單煮了直接吃，還有一些加減：

加蜂蜜調(diào)和，潤腸通便；

加紅棗、桂圓肉可補養(yǎng)心血；

加銀耳、百合可潤燥除煩；

血脂偏高，可適當加燕麥片。

老年人消化能力差，補品過于滋膩不但難吸收，反而損害脾胃，這時喝點小米粥最合適不過。

玉米粥：軟化血管防硬化

而玉米糝粥北方人吃得多點兒，它含大量卵磷脂、亞油酸、谷物醇、維生素E，經(jīng)常吃不容易得高血壓和動脈硬化。入秋后很多人都喜歡進補，有些人一吃就是吃到一個冬季。做法就很簡單了。

普通單方一味治病，就是那么管用！

小處方治大病，是病人對張磊的評價。他所用的藥都極普通，每個方子少則兩三味，平均只開六七味藥?！胺骄⑺幧?、量小、效奇”的美譽，一直伴隨他的行醫(yī)生涯。

因為中醫(yī)畢竟是講求辨證施治的，今天給大家?guī)讉€常用的單方，比較通用：

比如治風(fēng)寒咳嗽，用麻黃3克，杏仁、蘇葉、甘草各6克煎湯服用，見效快。

比如治老年人排尿痛如刀割，選用名醫(yī)王清任的黃芪甘草湯，僅兩味藥，黃芪120克，甘草24克，水煎服即可。

比如治慢性泄瀉常用山前湯，藥僅四味，即生山楂、炒山楂、生車前子、炒車前子各15克，煎湯服用，能很快收效。

比如脂肪肝（復(fù)方），方藥選用葦根30克，冬瓜子30克，生薏仁30克，桃仁10克，制半夏10克，陳皮10克，茯苓12克，豬苓12克，澤瀉10克，炒蒼術(shù)15克，炒神曲10克，梔子10克，生甘草6克，日1劑，水煎服。并再三告誡患者慎飲食，勤鍛煉，在疾病無明顯癥狀之前，就采取措施，將疾病阻止和控制在萌芽或初期階段。

注意：單方請在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。

文章來源：國醫(yī)大師健康