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?知己 知害 知足!89歲國(guó)醫(yī)大師養(yǎng)生要訣,6個(gè)字

 昵稱45878546 2017-09-12



今天的主角,人稱“老神仙”——第三屆國(guó)醫(yī)大師、全國(guó)名老中醫(yī) 張磊。張老雖已 89 歲,仍面色紅潤(rùn),思路清晰,記憶甚佳,不但熟記各種藥名、藥性,甚至很多年前作的詩(shī),都能娓娓道來(lái),至今仍一周出診 3 次。

國(guó)醫(yī)檔案

張磊,第三屆國(guó)醫(yī)大師,全國(guó)名老中醫(yī),河南中醫(yī)界泰斗級(jí)人物,河南省原衛(wèi)生廳副廳長(zhǎng)

保健知己

什么年齡做什么事


張老認(rèn)為,在保健方面,要做到知度、知己。張老說(shuō):

“無(wú)論做啥事都要有個(gè)度?!秲?nèi)經(jīng)》說(shuō):生病起于過(guò)用。過(guò)用其實(shí)就是過(guò)度,所以飲食要有度、勞逸要有度、情緒要有度?!?/span>


知己就是知道自己的不足,什么年齡做什么事。更要知道,什么年紀(jì)防什么??!


40歲防“四高”

由于社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的壓力、精神的持續(xù)緊張等因素,很多 40 歲左右的人就會(huì)開始慢慢出現(xiàn)“四高”的問(wèn)題了。而且預(yù)防四高也不難:清淡飲食,少煙少酒,適量運(yùn)動(dòng)。


50歲防心臟病

50 歲以后,冠狀動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)展比較迅速,同樣心肌梗死的危險(xiǎn)也隨著年齡的增長(zhǎng)而增長(zhǎng)。


60歲防骨質(zhì)疏松

無(wú)論男女,到了 60 歲以后,如果不注意補(bǔ)鈣、增加骨密度,稍有不慎就易骨折。補(bǔ)鈣除了增加鈣的攝入量, 還得增加鈣的吸收,用食物+曬太陽(yáng)的方法來(lái)補(bǔ)鈣最好。


70歲防肌肉萎縮

這一年齡段的人,其外表特征將會(huì)發(fā)生明顯的改變:皮膚更為粗糙,開始出現(xiàn)大小不等的老年斑。腿和腰自然會(huì)衰老。腿的力量一旦減弱,人就容易跌倒,甚至導(dǎo)致一輩子臥床不起。所以補(bǔ)鈣強(qiáng)健骨骼、強(qiáng)化肌肉是重點(diǎn)。防肌肉萎縮,運(yùn)動(dòng)+營(yíng)養(yǎng)均衡是關(guān)鍵。


80歲防癡呆、認(rèn)知障礙

我們出生時(shí)神經(jīng)細(xì)胞數(shù)量達(dá)到 1000 億個(gè)左右,20 歲我們的大腦達(dá)到巔峰,之后便開始慢慢衰老。到了 40 歲開始以每天 1 萬(wàn)個(gè)的速度遞減,從而對(duì)記憶力、協(xié)調(diào)性及大腦功能造成影響。到了 80 歲,最需要闖過(guò)的就是認(rèn)知障礙的關(guān)卡。


飲食知害

常喝“黃金粥”


“好多病確實(shí)是吃出來(lái)的?!?/span>張老說(shuō)。


張老說(shuō),飲食上,要知害避害,特別是吃的東西,像外面賣的胡辣湯、油條、糖餡炸糕之類的食物,他從來(lái)不吃,因?yàn)橛筒话踩砑觿┨唷?/span>


人的身體就如河里的沙,積得太厚了,也應(yīng)適當(dāng)?shù)卣{(diào)水調(diào)沙,保證水流通暢?!爸懒司蛻?yīng)注意,注意了就應(yīng)避免?!?/span>


一日三餐,張磊沒(méi)有特別的講究,一直是粗茶淡飯,少油少鹽。他愛吃青菜,愛喝面疙瘩湯、玉米糝粥、小米粥。


小米益五臟、厚腸胃、壯筋骨、長(zhǎng)肌肉,小米粥有“黃金粥”的美譽(yù)。玉米含大量卵磷脂、亞油酸、谷物醇、維生素E,經(jīng)常吃不容易得高血壓和動(dòng)脈硬化。入秋后很多人都喜歡進(jìn)補(bǔ)。老年人消化能力差,補(bǔ)品過(guò)于滋膩不但難吸收,反而損害脾胃,這時(shí)喝點(diǎn)小米粥最合適不過(guò)。


小米粥易配搭,加蜂蜜調(diào)和,潤(rùn)腸通便;加紅棗、桂圓肉可補(bǔ)養(yǎng)心血;加銀耳、百合可潤(rùn)燥除煩;血脂偏高,可適當(dāng)加燕麥片。


血壓之害:鹽

“鹽”與高血壓密切相關(guān)。流行病學(xué)數(shù)據(jù)表明,每日鈉鹽增加 5~6 克,收縮壓升高 3.1~6.0 毫米汞柱。所以說(shuō),無(wú)論血壓是否正常,控鹽都是必要的。


血糖之害:貪吃且懶

吃只是一個(gè)方面,很多人吃的也很多,但是也沒(méi)有得糖尿病,原因就是他們動(dòng)的多,這動(dòng)就是運(yùn)動(dòng)。運(yùn)動(dòng)除了可以消耗血液中的血糖,還能防止胰島素抵抗,而胰島素抵抗才是糖尿病特別重要的發(fā)病原因。


腫瘤癌癥之害:煙、霉、炸

香煙中含有包括尼古丁在內(nèi)的 1000 多種有害物質(zhì),它們除了會(huì)增加癌癥風(fēng)險(xiǎn),還會(huì)加速血管硬化,誘發(fā)呼吸系統(tǒng)疾病。而油煙中也含有包括苯并芘等在內(nèi)的高風(fēng)險(xiǎn)致癌物。


霉變食物的主要健康風(fēng)險(xiǎn)來(lái)自于黃曲霉毒素,其致癌性明確,且是所知的最強(qiáng)的生物致癌劑之一。


油炸的食物美味,可是也不能多吃。除了高油脂、高熱量外,其還會(huì)產(chǎn)生苯并芘等致癌物。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明,長(zhǎng)期吸入或食用含苯并芘較高的食物易誘發(fā)肺癌、肝癌、腸道癌癥等。


閑人知足

三平三勤康樂(lè)余年


退休前,張老的號(hào)十分難掛,有些疑難雜癥病人會(huì)直接找到張老的家。因此,他家的客廳、餐廳、書房常擠滿病人,簡(jiǎn)直比診室里候診的病人還多。后來(lái) 1988 年從河南省衛(wèi)生廳退休不到一個(gè)星期,張老就又回到到診室坐診,他說(shuō):

“當(dāng)醫(yī)生,不管啥時(shí)候,被病人需要都是最大的快樂(lè)?!?/span>


張老退休后把自己稱作“閑人”,還說(shuō)主要事務(wù)性工作少了,要知足常樂(lè),堅(jiān)守“三平”,即平常人、平常心態(tài)、平常生活,

“無(wú)論做什么事都要保持一顆平常心,樂(lè)觀,不貪不爭(zhēng),安分守己,這樣才會(huì)幸福、安康”。


同時(shí),要做到三勤,即腦勤、體勤、嘴勤。“到現(xiàn)在,我的腦子還在一直轉(zhuǎn)。”張磊說(shuō),多動(dòng)腦可預(yù)防老年癡呆。他愛看書,也愛思考。他給病人看病,要一人一方,對(duì)每一個(gè)病人負(fù)責(zé)。


張老還囑咐老年朋友一定要鍛煉身體。他一直有個(gè)好習(xí)慣,每晚 10 點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)上床,凌晨 4 點(diǎn)多起床,前幾年早上還起來(lái)跑步。此外,平時(shí)多出去走動(dòng),多找朋友聊天,就會(huì)活得很充實(shí)。


小方治大病

少則兩三味藥


圈里的人告訴《快樂(lè)老人報(bào)》記者,國(guó)內(nèi)中醫(yī)內(nèi)科方面,張磊首屈一指,堪稱“國(guó)寶級(jí)”。


小處方治大病,是病人對(duì)張磊的評(píng)價(jià)。他所用的藥都極普通,每個(gè)方子少則兩三味,平均只開六七味藥?!胺骄?、藥少、量小、效奇”的美譽(yù),一直伴隨他的行醫(yī)生涯。


既然是國(guó)寶級(jí)的老中醫(yī),記者和小編也沒(méi)忘給大家討教些常見病的小方子。


治風(fēng)寒咳嗽,用麻黃 3 克,杏仁、蘇葉、甘草各 6 克煎湯服用,見效快。


治老年人排尿痛如刀割,選用名醫(yī)王清任的黃芪甘草湯,僅兩味藥,黃芪 120 克,甘草 24 克,水煎服即可。


治慢性泄瀉常用山前湯,藥僅四味,即生山楂、炒山楂、生車前子、炒車前子各 15 克,煎湯服用,能很快收效。


知己、知害、知足,易懂、易行、有效!


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