桃根系淺，主要分布在1m以內的土層中，水平分布與樹冠一致或稍廣。由于砧木不同，根系深淺、密度也略有不相同。一般毛桃根系分布較深，根群發(fā)育也好;李砧根系淺而細根多;山桃砧主根發(fā)達而細根少。

桃根需氧量高，耐澇性極差。因為桃根的呼吸作用特別旺盛，在吸收水分和養(yǎng)分過程中要比其他果樹消耗更多的氧。根的正常生長要求土壤空氣含量達10%以上，2%以下時根系生長衰弱而枯死。

另外，在缺氧情況下，土壤中產生的還原性氧化物也使桃根受害。如積水1~2d即可引起落葉，超過4d可以引起植株死亡。

桃根系在土溫4~5℃開始活動，7.2℃以上可向地上部運送營養(yǎng)物質，15~22℃生長旺盛，26℃以上生長停止。一般全年根系有2次生長高峰。第一次在6月到7月中旬，此次生長期長、生長勢強、生長量大；第二次在9月下旬后，當土壤溫度穩(wěn)定在19℃左右時，進入第二次生長高峰，但此次生長期短、生長勢弱。在11月上旬，當土溫降至11℃時停止生長進入冬季休眠期。桃樹根系的耐寒力較弱，在冬季當土溫降至-11℃時可發(fā)生凍害，而且降溫越急，受害越重。