4月23日，“2019中國（荔浦）砂糖桔品質(zhì)提升大會”在廣西荔浦成功舉行。其中國家柑桔產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系栽培與土肥研究室主任、國家柑桔工程技術(shù)研究中心常務(wù)副主任彭良志以及相關(guān)專家，在會上對于我國未來柑桔發(fā)展進行分享，整理內(nèi)容如下：一、晚熟柑橘市場飽和，供大于求將是新常態(tài)1、沙糖桔面積超過300萬畝近幾年，我國沙糖桔種植面積不斷擴張，已超過300萬畝。加上沃柑、春見、不知火、血橙等品種的強勢崛起，擠壓沙糖

4月23日，“2019中國（荔浦）砂糖桔品質(zhì)提升大會”在廣西荔浦成功舉行。其中國家柑桔產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系栽培與土肥研究室主任、國家柑桔工程技術(shù)研究中心常務(wù)副主任彭良志以及相關(guān)專家，在會上對于我國未來柑桔發(fā)展進行分享，整理內(nèi)容如下：

一、晚熟柑橘市場飽和，供大于求將是新常態(tài)

1、沙糖桔面積超過300萬畝

近幾年，我國沙糖桔種植面積不斷擴張，已超過300萬畝。加上沃柑、春見、不知火、血橙等品種的強勢崛起，擠壓沙糖桔的市場空間，對于沙糖桔的種植效益會有一定的沖擊。等到沙糖桔全面盛產(chǎn)后，很可能會出現(xiàn)“賣果難”問題。而目前，高品質(zhì)沙糖桔市場競爭力明顯，能夠與一般果拉開1～1.5元/斤的差距。

2、晚熟柑橘已超過700萬畝

近年來，我國柑橘種植面積和產(chǎn)量持續(xù)上升，尤其是沃柑、春見、不知火、血橙等柑橘因其口感好，市場認可度高，近年來得到了大力發(fā)展。

提到晚熟柑橘的發(fā)展，四川省的功勞不得不提。四川為晚熟柑橘發(fā)展做出了巨大的貢獻。2014年到2017年，四川柑橘面積從350萬畝發(fā)展到500多萬畝，平均每年擴種面積在50萬畝以上，而這些擴種的柑橘中，絕大多數(shù)都是晚熟柑橘。

并且這種擴種還在持續(xù)升溫，有報道稱，未來四川柑橘還將擴種500萬畝！屆時四川將有將近1000萬畝的柑橘面積。用“全民柑橘”來形容四川柑橘的擴種態(tài)勢一點也不為過。

二、優(yōu)質(zhì)早中熟、超晚熟品種仍有發(fā)展?jié)摿?/strong>

普通早中熟柑橘已飽和，優(yōu)質(zhì)早中熟和特晚熟柑桔還有市場空間。國家柑桔產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系栽培與土肥研究室主任、國家柑桔工程技術(shù)研究中心常務(wù)副主任彭良志介紹，雖然臍橙好吃，但剝皮不方便，且成熟期在寒冷的12月到次年1月，不利于銷售。

國家柑桔產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系栽培與土肥研究室主任、國家柑桔工程技術(shù)研究中心常務(wù)副主任彭良志

相比之下，我國早中熟柑橘產(chǎn)量大，真正好吃又方便的卻很少，特別是11月以前上市的柑橘，好吃的更少。中秋和國慶的水果市場缺乏食用方便的優(yōu)質(zhì)柑橘，且這個時期的優(yōu)質(zhì)柑橘量少，還有較大的市場空間，因此，“優(yōu)質(zhì)+方便食用”的早中熟柑橘將是今后的發(fā)展重點。

1～4月晚熟柑橘市場即將飽和。據(jù)彭良志介紹，1～5月采收的砂糖桔、沃柑、春見、大雅、不知火、血橙、W默科特等晚熟柑橘總面積已經(jīng)超過700萬畝，并且還在擴種。晚熟柑橘豐產(chǎn)性好，盛產(chǎn)期產(chǎn)量將超過1000萬噸，主要銷售期在1～4月，全國人均月消費需達到2千克。未來，晚熟柑橘不僅要品種調(diào)優(yōu)，還要控制面積。

5～8月超晚熟柑橘有市場空間。這一時期，我國需從南半球進口柑橘20～30萬噸，適當(dāng)增加該時段的優(yōu)質(zhì)柑橘，可部分取代進口柑橘消費。彭良志指出，沃柑是少有的可以采收到8月的品種。在夏季無高溫產(chǎn)區(qū)，8月采收的沃柑品質(zhì)依然優(yōu)良。

三、防好黃龍病，做好品質(zhì)才是未來柑橘發(fā)展之道

1、防好黃龍病

我國柑橘的價格受黃龍病影響較大，尤其是主要在黃龍病區(qū)栽培的砂糖桔、紅江橙、臍橙等品種，價格主要呈周期性波動。幾乎每一次柑橘嚴重滯銷發(fā)生以后，就會大范圍爆發(fā)黃龍病，以致于柑橘產(chǎn)量銳減，隨之價格上升，引發(fā)新一輪的柑橘擴種。

但是，新一輪柑桔擴種不定集中在原產(chǎn)區(qū)，例如，在黃龍病的大面積影響下，多年以前，我國砂糖桔主產(chǎn)區(qū)已經(jīng)由廣東轉(zhuǎn)移到廣西。

2、提高品質(zhì)才是“王道”

近年來，我國消費者普遍追求“新、奇、特”產(chǎn)品，為應(yīng)對快速變化的柑橘市場，桔農(nóng)需不斷學(xué)習(xí)高品質(zhì)種管技術(shù)，積極更新品種。一大批柑橘新品種在國內(nèi)成功試種和推廣，高品質(zhì)的新品種在推廣初期也獲得了有較好的效益，但新品種想要發(fā)展成為經(jīng)典品種并不容易。

彭良志總結(jié)道，經(jīng)典品種具有好吃、好看、好種、好儲運的特點，價高品種具有好吃、好看、好儲運、不好種的特點，因此，我國柑橘整體上依然是好的不多、多的不好。

因此，在市場供大于求已成定局的情況下，我們唯一只能做的就是改變自己的種植方式，提高種植技術(shù)種出好果，才能賣上好價。