前面給大家詳細(xì)的介紹關(guān)于怎么泡好一杯湄潭翠芽，今天小編也給大家在細(xì)說一些泡茶中出現(xiàn)的問題？就像泡女朋友一 樣，你不多“泡”幾次。是體會不出里面的味道!給大家開了一個小玩笑，各位粉絲朋友們請別介意。我們都知道湄潭翠芽在沖泡的時候不外乎三個條件1、茶葉的用量 2、泡茶用的水溫度數(shù) 3、茶葉浸泡的時間。這三個就是泡茶葉的基本條 件了，接著往下看...

       想要泡出一杯湄潭翠芽，感受不同的體驗，可以先在上面所說的這三個要素中下功夫，我們可以先改變其中的一個因素 ，同時對照感受茶葉變化的不同，尤其是泡茶時要用心，細(xì)心，靜心，且不能浮躁，仔細(xì)品嘗每泡出茶湯的變化。茶湯 口感的不同，留意氣壓溫度會對茶湯香氣影響不一樣，投茶量多少和茶葉被浸時間長短改變時，茶湯滋味口感有所變化 。

       正常的湄潭翠芽沖泡后會（隱毫稀見，色澤綠翠，香氣清芬悅鼻，粟香濃并伴有新鮮花香，滋味醇厚爽口，回味甘甜， 湯色黃綠明亮，葉底嫩綠勻整。）

       然而說點重要的知識吧，經(jīng)常有茶友跟我吐槽，為什么湄潭翠芽沖泡后慢慢散開了？且還不耐泡？才幾泡就沒了味道？是不是茶葉的品質(zhì)不行??？這里小編重點說一下：一款茶葉耐不耐泡，除了它自身的質(zhì)地條件外，還要看沖泡的水溫， 茶葉的用量，泡茶的時間。一些茶友非常在意茶葉的耐泡程度，認(rèn)為茶葉不耐泡就一定不是好茶，其實這是誤區(qū)。不過 湄潭翠芽一般是比較耐泡的，如果你遇到不耐泡的，那可能就買到假貨或者是便宜的茶葉了。

      其次，小編可以準(zhǔn)確的說優(yōu)質(zhì)的湄潭翠芽是比較耐泡的，一般泡第二次就可以喝出真實的湄潭翠芽口感了，第一次是洗 茶，第二次就能開始品嘗了。對沖泡湄潭翠芽比較有經(jīng)驗的人，都能將湄潭翠芽茶葉泡上七八次吧，而依然保持色香味 。

友情提示：再者泡湄潭翠芽水溫高低是影響湄潭翠芽水溶性物質(zhì)溶出比例和香氣成分揮發(fā)的重要因素。水溫低，湄潭翠芽滋味成分 不能充分溶出，香味成分也不能充分散發(fā)出來。但水溫過高，尤其加蓋長時間燜泡嫩芽茶時，易造成湯色和嫩芽黃變， 茶香也變得低濁。而且，煮水時水沸過久也加速水溶氧的散失而缺乏刺激性，用這種水泡茶時，茶湯應(yīng)有的新鮮風(fēng)味也 受到損失。在此提醒各位喝湄潭翠芽的茶友們，泡湄潭翠芽的時候一定不要加蓋泡湄潭翠芽。

本文原創(chuàng)作者：郭秀鋒。

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