現(xiàn)在大家的生活節(jié)奏都很快，而且工作壓力、生活壓力越來越大，加班、應(yīng)酬、熬夜是家常便飯。不良的生活方式，使我們的肝臟承受巨大的負(fù)荷，造成銖積寸累的損傷，導(dǎo)致很多人肝部發(fā)生病變，比如我們今天要說的非常常見的肝部病變——脂肪肝。

脂肪肝并不可怕，它是一種可逆性疾病，只要在日常飲食上堅(jiān)持良好的習(xí)慣，是可以變好的。今天就來看看專家為脂肪肝患者開出的“護(hù)肝飲食之道”吧。

3種降脂好物，可多吃：

1.豆制品

豆制品是脂肪肝飲食治療的首選食物,包括豆?jié){、豆腐、豆芽等?，F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究證明,豆制品不僅含有豐富的營養(yǎng),還有下降血脂的效果。假如每日攝入30~50克大豆蛋白,能顯著下降血清總膽固醇、低密度脂蛋白、及甘油三脂水平,而不影響高密度脂蛋白膽固醇水平。

2.山楂

山楂:山楂入胃后,能增強(qiáng)酶的效果,促進(jìn)肉食消化,有助于膽固醇轉(zhuǎn)化,它含有熊果酸,能下降動(dòng)物脂肪在血管壁的堆積。

3.甘薯

甘薯能中和體內(nèi)因過多食用肉食和蛋類所產(chǎn)生的守多的酸，堅(jiān)持人體酸堿平衡。甘薯含有較多的纖維素，能吸收胃腸中較多的水分，潤滑消化道，起通便效果，并可將腸道內(nèi)過多的脂肪、糖、毒素排出體外，起到降脂效果。

以下食物應(yīng)列在黑名單：

1.酒精

酒精進(jìn)入人體后大部分都是在肝內(nèi)解毒、分解、代謝，這對(duì)肝臟功用已收到損傷的脂肪肝患者來說是極為不利的，所以脂肪肝患者要想病情穩(wěn)定、不復(fù)發(fā)就應(yīng)絕對(duì)忌酒。

2.油炸食物

少吃高脂、高膽固醇的食物，豬油、羊油、黃油、奶油等也要少吃，因?yàn)橹靖伪旧韺?duì)脂質(zhì)代謝障礙，攝入過多的優(yōu)勢(shì)，會(huì)增加肝臟脂肪的堆積，進(jìn)而加劇肝臟脂肪化的程度。肝臟欠好時(shí)對(duì)油膩食物消化也會(huì)欠好

3.含糖量較高的食物

如蔗糖、果醬、巧克力糖等含糖量高的甜點(diǎn)。攝入糖量過多，會(huì)給肝臟代謝造成負(fù)擔(dān)，過多的糖無法被機(jī)體有效吸收，在體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)橹荆瑫?huì)加劇脂肪肝病情。除蔬菜、水果所含天然碳水化合物外，盡量不要使用精制糖類、蜂蜜、果汁、果醬、蜜餞等甜食和甜點(diǎn)心。因?yàn)樘穷悢z入過多可增加胰島素分泌，促使糖轉(zhuǎn)化為脂肪，不利于脂肪肝的恢復(fù)。