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臺灣泥鰍在生長速度方面有明顯優(yōu)勢，在南方（主要是廣東省），春季養(yǎng)殖臺灣泥鰍格不但可以避免大部分敵害生物，還可以和北方泥鰍養(yǎng)殖高峰錯開，那么養(yǎng)殖臺灣泥鰍技術(shù)重點有哪些？  一、選好合適池塘； 選擇水源便利、黏土為主，沒有滲漏的池塘；最好設(shè)置防鼠、鳥等設(shè)施。 二、放苗前工作； 1.進水處理： 淺水（不超30公分）使用石灰或漂白粉等清理野雜魚等； 進水需使用80目左右濾網(wǎng)防止敵害進入；夠水深后（1.2-1.5米），使用40-50斤茶麩再次毒殺可能漏網(wǎng)的野雜魚等敵害； 2.培底處理： 20-50斤一畝發(fā)酵腐熟糞肥培育底泥，以穩(wěn)定前期因水溫不高、吃料不足（肥度不足）造成的水色劇變。 3.試苗和解毒工作： 當(dāng)水色趨于穩(wěn)定后，試苗；試苗存活率100%后，解毒，準(zhǔn)備放苗格（800-1000條/斤）。 三、放苗工作： 1.放苗當(dāng)天，使用“元康”、“潑灑姜”補充體能、鎮(zhèn)靜、抗應(yīng)激和促使傷口愈合； 2.放苗第二天，使用“健康一號”補充苗種的體能； 3.放苗第三天，同第二天。 這樣處理后的苗格，活力好、開胃、健康。 四、養(yǎng)殖管理： 1.投喂：臺灣泥鰍生長速度快，營養(yǎng)需求高，春天水溫偏低，吃食不多，建議使用高蛋白的南美白對蝦飼料；吃食時間控制在兩小時左右一餐，一天最好投喂三至四餐； 2.調(diào)水：一周左右潑灑一次“元康、潑灑姜”，以保持水色不大變、保持食欲； 3.改底：一周左右使用一次“安藍、底丹”合劑，或“底露”，降低水體殘余污染物質(zhì)； 4.內(nèi)服：內(nèi)服“蟲蟲草+健康一號”，護肝兼防寄生蟲； 5.防?。褐灰鲜鏊|(zhì)、底質(zhì)等處理好了，發(fā)病率非常低！ 6.增氧：只要采食前后，不停增氧機；白天8:00-16:30分，基本開足，其余時間，可以少開或不開；最好有測氧儀，更好合理安排開啟增氧機。 五、特殊事件： 1.指環(huán)蟲感染： 泥鰍經(jīng)常感染指環(huán)蟲，一般正常天氣，采食量降低、皮膚有紅點、爛身、爛嘴時，很可能是感染了指環(huán)蟲。 特效：“甲苯咪唑”是指環(huán)蟲的克星！一般100g/天，連續(xù)兩天。 2.氨氮超標(biāo)： 泥鰍吃食猛、消化道短，碰上天氣不佳，一旦水色明顯變差，很容易發(fā)生氨氮超標(biāo)中毒事件；當(dāng)氨氮超過0.5ppm時，采食會變慢，皮膚容易出現(xiàn)紅點、潰爛、爛鰓等癥狀。 經(jīng)驗：“黑博士”加“蝦醫(yī)生”適量連用兩天，只要不下大雨，兩個小時后水色好轉(zhuǎn)，氨氮毒素慢慢下降，有好水源，最好適量加水。 3.亞硝酸鹽超標(biāo)： 春天天氣時常陰晴不定，特別三、四月，經(jīng)常連綿陰雨，由于這個時候的泥鰍，通常處于吃食高峰，不小心一個變天，亞鹽就超標(biāo)了；這時候，會出現(xiàn)脹氣、浮頭、慢料等。 24小時降低亞鹽辦法：先潑灑“亞硝速凈”，兩小時后潑灑“亞硝克星”，配合連續(xù)三天“復(fù)合增氧劑”，三天不停增氧機，24小時最少降低一半以上。 臺灣泥鰍的生活習(xí)性有哪些？ 1.水溫 適養(yǎng)水溫 15-30℃；隨著水溫上升生長加速；最適水溫 25-28 ℃（生長最快）；休眠水溫 5℃以下或32 ℃以上（會鉆泥進入休眠狀態(tài)以抗避寒暑）。 2.食性 在天然環(huán)境中，攝食小型甲殼動物、浮游動物、絲蚯蚓、植物莖芽、雜草種子綠藻、碎屑、微生物；攝食常在夜間。在養(yǎng)殖條件下，能攝食各類食品工業(yè)的副產(chǎn)品以及人工配合飼料（浮性、沉性皆可，但必須適口）；經(jīng)馴食可白天攝食，攝食方式為輕啄吸入式。 3.習(xí)性 具有多重呼吸器官，鰓、皮膚、腸壁；適應(yīng)性很強，喜好偏酸性環(huán)境，可忍缺氧、缺水，能耐密集；適合池塘高密度養(yǎng)殖，也適合循環(huán)水集約化養(yǎng)殖。 4.生長 臺灣大泥鰍的生長速度快慢主要取決于種源、環(huán)境、密度、飼喂、管理等多方面因素；但總體而言，遠快于其他泥鰍品種。 水花（剛孵出的鰍苗，體長約4毫米左右）、寸苗（體長3-5厘米，個體重1500-2000尾/斤）當(dāng)年均能養(yǎng)成100克左右的商品鰍。 養(yǎng)成時間6個月左右即可；從寸苗長到成鰍，體重可增長300倍左右。 臺灣泥鰍養(yǎng)殖優(yōu)勢有哪些？ 臺灣泥鰍由于具有營養(yǎng)豐富、味道鮮美、強身健體、治療疾病等功效而備受廣大消費者的青睞。但是，近幾年來，臺灣泥鰍天然資源總趨勢卻在下降，據(jù)了解，其主要原因是：市場需求增加、農(nóng)藥大量使用以及捕撈強度增大等因素制約了臺灣泥鰍養(yǎng)殖業(yè)的良性發(fā)展。另外，特種水產(chǎn)的興起也導(dǎo)致大量捕捉臺灣泥鰍作為飼料。因此，開展臺灣泥鰍人工養(yǎng)殖有著廣闊的前景。 臺灣泥鰍除了以上介紹的產(chǎn)品本身優(yōu)勢外，還具有以下養(yǎng)殖優(yōu)勢： ①生命力較強，容易開展人工養(yǎng)殖。 ②對水的依賴性相對較小，適于在各種淺水水體如稻田、洼地、小塘坑及山區(qū)水源不足處養(yǎng)殖。 ③食性雜，飼料來源容易解決。 ④繁殖力較強 ⑤天然資源較豐富，苗種成本較低，也容易解決。 ⑥適應(yīng)性強，分布廣。 因此，養(yǎng)殖臺灣泥鰍是投資不大、方法簡便、節(jié)省勞力、效益較高的生產(chǎn)方式。以上這些臺灣泥鰍優(yōu)點都給臺灣泥鰍人工養(yǎng)殖帶來極大的便利。
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